Quang Huy Plaza không đơn thuần là nơi cung cấp thiết bị bếp công nghiệp. Chúng tôi định hướng trở thành đơn vị đồng hành cùng khách hàng trong toàn bộ quá trình hình thành và vận hành một không gian bếp – từ lựa chọn thiết bị, sản xuất, nhập khẩu, phân phối cho đến thiết kế, thi công và hậu mãi.
Xuất phát điểm từ một xưởng sản xuất xe bánh mì vào năm 2018, Quang Huy từng bước mở rộng sang lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, phát triển hệ thống sản xuất, kho hàng và đội ngũ kỹ thuật chuyên môn. Đến nay, doanh nghiệp cung cấp nhiều nhóm thiết bị phục vụ nhà hàng, quán ăn, khách sạn, trường học, bệnh viện, bếp ăn công nghiệp và các mô hình kinh doanh ẩm thực trên toàn quốc.
Không chỉ bán thiết bị, Quang Huy tập trung giải quyết bài toán vận hành
Một căn bếp hoạt động hiệu quả không được quyết định bởi việc sở hữu nhiều thiết bị, mà nằm ở cách thiết bị được lựa chọn và bố trí phù hợp với công suất thực tế.
Đó cũng là lý do
Quang Huy Plaza phát triển theo hướng cung cấp
giải pháp bếp đồng bộ. Từ khảo sát mặt bằng, tư vấn công năng, thiết kế khu vực bếp, lựa chọn thiết bị, sản xuất theo yêu cầu đến thi công, nghiệm thu và bảo hành – các hạng mục được triển khai theo một quy trình xuyên suốt.
Danh mục sản phẩm của Quang Huy tập trung vào những thiết bị thiết yếu trong hoạt động chế biến và phục vụ như
tủ nấu cơm công nghiệp, nồi nấu phở, nồi nấu cháo, bếp Á, bếp Âu, bếp từ công nghiệp, máy vặt lông gà, tủ trưng bày và nhiều thiết bị inox chuyên dụng khác.
Chủ động từ khâu sản xuất
Một trong những nền tảng tạo nên năng lực của Quang Huy Plaza là hệ thống sản xuất và lắp ráp. Doanh nghiệp hiện phát triển các cơ sở sản xuất tại Hà Nội và TP.HCM, đầu tư máy móc, dây chuyền nhằm nâng cao độ chính xác và tính đồng nhất của sản phẩm. Bên cạnh các sản phẩm tự sản xuất, Quang Huy cũng nhập khẩu và phân phối nhiều dòng thiết bị chuyên dụng để hoàn thiện hệ sinh thái thiết bị bếp.
Cách làm này giúp Quang Huy chủ động hơn trong việc kiểm soát sản phẩm, tùy chỉnh thiết bị theo nhu cầu và phối hợp nhiều nhóm thiết bị trong cùng một dự án.
Từ một thiết bị đến cả hệ thống bếp
Với Quang Huy Plaza, mỗi sản phẩm không đứng riêng lẻ.
Một chiếc nồi phở cần phù hợp với công suất phục vụ. Một tủ cơm phải đáp ứng sản lượng suất ăn. Một hệ thống bếp nhà hàng phải bảo đảm dòng di chuyển của nguyên liệu, nhân sự và món ăn. Vì vậy, quá trình tư vấn luôn hướng đến việc cân bằng giữa
công suất – diện tích – công năng – chi phí đầu tư – khả năng mở rộng.
Đây cũng là lý do Quang Huy triển khai các dự án thiết kế, thi công bếp cho nhiều mô hình khác nhau như nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học, bệnh viện, doanh nghiệp, nhà máy và các khu dịch vụ ăn uống.
Hậu mãi là một phần của sản phẩm
Một thiết bị bếp chỉ thực sự có giá trị khi có thể hoạt động ổn định trong quá trình kinh doanh. Vì vậy, Quang Huy Plaza xây dựng hệ thống tư vấn, bảo hành, bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng bên cạnh hoạt động cung cấp sản phẩm.
Khách hàng không chỉ nhận một thiết bị, mà được tiếp cận với đội ngũ tư vấn, kỹ thuật, bảo hành và vận chuyển trong suốt quá trình sử dụng. Đây là cách Quang Huy hướng tới việc xây dựng mối quan hệ lâu dài thay vì chỉ hoàn thành một đơn hàng.
Quang Huy Plaza – đồng hành cùng người kinh doanh ẩm thực
Mỗi mô hình kinh doanh có một bài toán khác nhau. Quán phở cần tối ưu tốc độ phục vụ; bếp ăn công nghiệp cần kiểm soát sản lượng; nhà hàng cần sự đồng bộ; trường học và bệnh viện lại đặt yêu cầu cao về quy trình và an toàn.
Quang Huy Plaza lựa chọn cách tiếp cận từ nhu cầu thực tế đó để tư vấn thiết bị và giải pháp phù hợp.
Không bắt đầu bằng việc bán một sản phẩm. Quang Huy bắt đầu bằng việc tìm hiểu khách hàng cần gì để căn bếp vận hành hiệu quả hơn.
Đó là định hướng mà Quang Huy Plaza theo đuổi trên hành trình phát triển lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp tại Việt Nam.