1. Ko nên xào nấu gan lợn sở hữu giá đỗ.
các nhà công nghệ phân tách 100g gan lợn thấy có 2,5mg đồng và trong giá đậu mang đa dạng vitamin C. Giả dụ ta xào lẫn hoặc ăn gan lợn có giá đậu cùng 1 khi hoặc chỉ mất khoảng sắp nhau sẽ khiến vitamin C bị oxy hoá. Kết quả giá đậu thành chất bã sẽ ko còn chất bổ.
hai. Không nấu gan động vật mang cà rốt, rau cần
ko nên sử dụng những chiếc rau, củ, quả này sau khi ăn món gan động vật. Lý do là trong gan động vật, hàm lượng đồng, sắt và một số nguyên tố kim loại khác khá cao. Những ion kim loại rất dễ làm vitamin C mang trong cái rau, củ, quả này bị ôxy hóa và mất hết công hiệu. Không những thế dòng rau, củ, quả này đựng nhiều chấtcellulose và acid oxalic ảnh hưởng tới sự kết nạp sắtcủa cơ thể.
3. Không ăn dưa chuột với cà chua.
Vì trong dưa chuột cất 1 loại men phân giải Vitamin C, khi ăn dưa chuột sở hữu cà chua hay các chiếc thực phẩm giàu Vitamin C sẽ không tốt vì làm giảm khả năng hấp thu Vitamin C của thân thể.
4. Sữa đậu nành và trứng gà
Sữa này có men protidaza kìm nén những protein trong trứng gà, cản trở tiêu hóa, gây khó tiêu, đầy bụng.
5. Sữa bò và nước hoa quả chua (Cam, quýt):
Sữa bò đựng đa dạng protein, trong ấy chất cazeine chiếm tới 80%. Lúc sữa bò pha lẫn hoặc uống cộng sở hữu nước trái cây chua sẽ làm cho chất cazeine kết dính, lắng đọng lại khiến khó tiêu và rối loạn tiêu hóa. Nếu như trẻ uống trong tương lai sẽ rất mắc bệnh methemoglobin,bệnh này gây khó thở, tím tái và với nguy cơ khiến cho trẻ tử vong. Nước hoa quả sở hữu tính axít, làm biến đổi tính chất của sữa bò gây khó tiêu.
6. Tỏi + trứng vịt:
[font=times new roman]nếu tráng trứng vịt có tỏi rất độc.[/font]
7. Sữa đậu nành và các con phố đen
các con phố đen với chất axít Osalic và axít malic, ví như sử dụng con đường đen sẽ gây ra tác dụng axít sinh ra chất "lắng biến tính", chất bổ sẽ bị giảm đi. Trẻ sơ sinh sẽ bị đầy bụng hoặc mất đi chức năng tiêu hóa. Vậy nên ta phải tiêu dùng trục đường trắng.
8. Giết dê, làm thịt chó và nước chè
giết thịt chó và giết dê rất giàu protein. Nếu vừa ăn làm thịt chó hoặc giết mổ dê mà lại uống nước chè ngay thì chất acid tanic sở hữu trong nước chè sẽ phối hợp thành protein trong giết mổ chó hoặc giết thịt dê tạo thành chất tannalbin làm cho se niêm mạc ruột, giảm nhu động ruột dễ dẫn tới táo bón, nguy cơ gây ra ung thư.
9. Những dòng động vật với vỏ sống trong nước + chất vitamin C
những mẫu động vật có vỏ: như tôm nước ngọt với rộng rãi hợp chất asen hóa trị 5 sau lúc ăn nếu như uống vitamin C hay ăn các thức ăn mang cất vitamin C như ớt, cà chua, mướp đắng, cam quýt, chanh... Sẽ khiến cho a sen hóa trị 5 biến thành a sen hóa trị 3, túc là chất nhân ngôn sở hữu độc bảng A với thể chết. Bởi thế đã uống vitamin C và ăn các thứ sở hữu vitamin C thì tuyệt đối ko được ăn những cái động vật có vỏ sống trong nước.
10. Củ cải trắng và các loại lê, táo, nho:
Ceton đồng mang trong các chiếc trái cây này phản ứng sở hữu axit cianogen lưu hoàng trong củ cải, làm người ăn bị suy tuyến giáp trạng và bướu cổ.
11. Giết mổ dê kỵ giấm:
Giấm chứa đa dạng acid acetic, thịt dê đựng phổ biến hoạt chất sinh vật học và đạm, 2 thứ ăn chung acid acetic sẽ phá hủy thành phần dinh dưỡng của giết mổ dê.
12. Rau dền và quả lê vốn kỵ nhau.
nếu như ăn cộng sẽ dễ bị nôn. Bên cạnh đó, bạn cũng ko nên tráng miệng bằng quả lê sau bữa ăn với giết mổ ngỗng, vì hai món này khi kết hợp dễ gây sốt.
13. Hồng với cua.
dòng quả này cũng ko nên ăn cộng khoai lang: Tinh bột trong khoai lang kích thích bao tử tiết ra axít, tác dụng mang chất chát tanin trong quả hồng, gây viêm loét và chảy máu bao tử.
14. Giết chó ko nên ăn mang tỏi
[font=times new roman]Vì sẽ gây khó tiêu.[/font]
15.Cá chép kỵ giết thịt cầy:
cá gáy đựng nhiều hoạt chất sinh học, giết thịt cầy cũng với thành phần dinh dưỡng phong phú, 2 thứ ăn chung xảy ra giận dữ hóa học phức tạp, sản sinh ra chất với hại cho cơ thể.
16. Bí rợ kỵ cải thìa:
Bí rợ chứa enzym phân giải vitamin C, khi ăn chung có cải thìa sẽ khiến trị giá dinh dưỡng của nả thìa.
17. Muối tiêu và khoai môn (nếu ăn cộng dễ khiến cho ruột đau thắt)
Chuối hột thì kỵ mật mía, trục đường (ăn song song bị chướng bụng).
18. Dưa hấu và thịt dê (ăn cộng dễ trúng độc).
những món ăn kỵ nhau khác cần được chú ý: [font=arial]https://review3t.vn/cac-mon-an-ky-nhau-cuc-nguy-hiem-can-phai-tranh/[/font]