Options
Những lợi ích của bếp từ mà bạn nên biết | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Những lợi ích của bếp từ mà bạn nên biết
-
Những lợi ích của bếp từ mà bạn nên biết
sakuravietnam > 08-08-2023, 01:30 PM
Bạn có biết rằng bếp từ là một trong những loại bếp hiện đại và tiện lợi nhất hiện nay? Bếp từ không chỉ mang lại sự an toàn, tiết kiệm điện năng và dễ dàng vệ sinh cho người dùng, mà còn có độ bền cao hơn so với các loại bếp khác như bếp gas, bếp hồng ngoại hay bếp điện. Vậy tại sao bếp từ lại có những lợi ích này? Hãy cùng Thiết bị nhà bếp cao cấp Sakura Việt Nam tìm hiểu qua bài viết sau đây.
Bếp từ là gì và có bền không?
Bếp từ là loại bếp sử dụng công nghệ truyền nhiệt trực tiếp thông qua từ trường. Khi bạn bật bếp và đặt nồi chảo lên, nhiệt từ trường sẽ truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi chảo, tạo ra nhiệt độ cao nhanh chóng. Điều này giúp thời gian nấu nướng nhanh hơn so với các loại bếp khác.
Bếp từ được coi là loại bếp có độ bền cao, vì nó được làm từ các chất liệu và linh kiện chất lượng cao, như:
- Mặt kính: Bề mặt của bếp từ được làm từ các loại kính cao cấp, như kính Ceramic, kính chịu nhiệt hay kính Schott. Các loại kính này có khả năng chịu lực, chịu nhiệt, chống trầy xước và dễ dàng vệ sinh.
- Mâm từ: Mâm từ là phần tạo ra từ trường để truyền nhiệt vào nồi chảo. Mâm từ thường được làm bằng thép không gỉ hoặc hợp kim sắt, có độ bền cao và khả năng chống ăn mòn tốt.
- Bo mạch điện tử: Bo mạch điện tử là phần điều khiển các chức năng của bếp, như điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, công suất, hiển thị thông số…Bo mạch điện tử được thiết kế theo công nghệ tiên tiến, có khả năng chống nhiễu và chống sốc điện.
- Thân vỏ: Thân vỏ của bếp từ thường được làm bằng thép không gỉ hoặc nhựa cao cấp, có độ cứng và độ bóng cao, không bị biến dạng hay phai màu theo thời gian.
![[Image: bep-tu-co-ben-khong.png]](https://www.sakura-vn.vn/wp-content/uploads/2023/07/bep-tu-co-ben-khong.png)
Tuy nhiên, để kéo dài tuổi thọ của chiếc bếp từ, bạn cũng cần lưu ý một số nguyên tắc sử dụng và bảo quản bếp từ đúng cách, như:- Sử dụng các loại nồi chảo có đáy từ, có kích thước phù hợp với mâm từ của bếp.
- Không để các vật dụng kim loại hay nam châm gần bếp khi đang hoạt động.
- Không để các vật dụng dễ cháy hay nổ gần bếp khi đang hoạt động.
- Không để bếp hoạt động quá lâu ở công suất cao.
- Không để bếp hoạt động khi không có nồi chảo trên mặt kính.
- Không để các chất lỏng hay thức ăn tràn ra khỏi nồi chảo và làm ướt mặt kính của bếp.
- Không để các vật dụng sắc nhọn hay cứng nhắc va vào mặt kính của bếp.
- Không để các vật dụng nặng hay cồng kềnh lên trên mặt kính của bếp.
- Không lau chùi mặt kính của bếp khi đang nóng hoặc khi đang hoạt động.
- Không sử dụng các loại dung dịch tẩy rửa hay miếng lau có tính axit hoặc kiềm cao để lau chùi mặt kính của bếp.
- Không tự ý tháo lắp hay sửa chữa các linh kiện của bếp khi gặp sự cố.
Bếp từ so sánh với các loại bếp khác
Bên cạnh bếp từ, bạn cũng có thể tham khảo một số loại bếp khác phổ biến hiện nay, như:
- Bếp gas: Bếp gas là loại bếp truyền thống, sử dụng gas làm nguyên liệu để tạo ra lửa. Bếp gas có ưu điểm là giá thành rẻ, dễ sử dụng và phù hợp với nhiều loại nồi chảo. Tuy nhiên, bếp gas cũng có nhược điểm là không an toàn, do có nguy cơ cháy nổ hay rò rỉ gas. Bên cạnh đó, bếp gas cũng không tiết kiệm được năng lượng, do có nhiều nhiệt lượng bị lãng phí. Bếp gas cũng khó vệ sinh, do phải lau kiềng bếp, mâm bếp, mắt kính của bếp sau khi sử dụng.
- Bếp hồng ngoại: Bếp hồng ngoại là loại bếp sử dụng điện làm nguyên liệu để tạo ra ánh sáng hồng ngoại. Ánh sáng hồng ngoại sẽ chiếu vào đáy nồi chảo và tạo ra nhiệt. Bếp hồng ngoại có ưu điểm là an toàn, không gây ra nguy cơ cháy nổ hay rò rỉ gas. Bên cạnh đó, bếp hồng ngoại cũng dễ vệ sinh, do chỉ cần lau mặt kính của bếp. Tuy nhiên, bếp hồng ngoại cũng có nhược điểm là không tiết kiệm được năng lượng, do có nhiều ánh sáng hồng ngoại bị phản xạ và không truyền nhiệt vào nồi chảo. Bên cạnh đó, bếp hồng ngoại cũng không chính xác trong việc điều chỉnh nhiệt độ, do phụ thuộc vào khoảng cách giữa nồi chảo và mặt kính của bếp.
- Bếp điện: Bếp điện là loại bếp sử dụng điện làm nguyên liệu để tạo ra nhiệt. Bếp điện có ưu điểm là an toàn, không gây ra nguy cơ cháy nổ hay rò rỉ gas. Bên cạnh đó, bếp điện cũng phù hợp với nhiều loại nồi chảo. Tuy nhiên, bếp điện cũng có nhược điểm là không tiết kiệm được năng lượng, do có nhiều nhiệt lượng bị thất thoát qua mặt kính của bếp. Bên cạnh đó, bếp điện cũng không nấu nhanh được như bếp từ hay bếp gas, do phải đợi mặt kính của bếp nóng lên mới truyền nhiệt vào nồi chảo.
[font=-apple-system, Roboto, SegoeUI, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, 'Microsoft YaHei', 'Meiryo UI', Meiryo, 'Arial Unicode MS', sans-serif]Kết luận[/font]
[font=-apple-system, Roboto, SegoeUI, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, 'Microsoft YaHei', 'Meiryo UI', Meiryo, 'Arial Unicode MS', sans-serif]Bếp từ là một loại bếp hiện đại và tiện lợi, vì nó mang lại nhiều lợi ích về an toàn, tiết kiệm điện năng, dễ dàng vệ sinh và chính xác. Bếp từ cũng có độ bền cao hơn so với các loại bếp khác, nếu bạn chọn mua bếp từ của các thương hiệu chất lượng và sử dụng bếp từ đúng cách. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn có được những thông tin hữu ích về bếp từ và cách sử dụng bếp từ. Nếu bạn có thắc mắc hay góp ý gì, hãy để lại bình luận bên dưới nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.[/font]
Bài viết được phát triển nội dung từ các Social của Thiết bị nhà bếp cao cấp Sakura Việt Nam:
- Mặt kính: Bề mặt của bếp từ được làm từ các loại kính cao cấp, như kính Ceramic, kính chịu nhiệt hay kính Schott. Các loại kính này có khả năng chịu lực, chịu nhiệt, chống trầy xước và dễ dàng vệ sinh.