Sâm từ lâu đã được biết đến là dược liệu quý, nổi tiếng với công dụng bồi bổ sức khỏe và tăng cường đề kháng. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích phổ biến, nhiều người vẫn thắc mắc: dùng sâm có giúp tăng cân hoặc giảm cân không? Trên thị trường hiện nay, các sản phẩm đa dạng từ sâm tươi, cao sâm cho đến
sâm trẻ em hàn quốc đều được quảng bá với nhiều công dụng khác nhau, khiến người tiêu dùng càng thêm phân vân. Vậy thực hư câu chuyện này như thế nào?
1. Sâm có thực sự giúp tăng cân?
Trước tiên cần khẳng định: sâm không phải là thuốc tăng cân. Thành phần chính trong sâm là các hoạt chất ginsenosides, có tác dụng hỗ trợ tăng cường tuần hoàn máu, cải thiện hệ miễn dịch và nâng cao thể lực. Khi cơ thể khỏe mạnh hơn, hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, cảm giác ăn ngon miệng hơn, từ đó cân nặng có thể cải thiện.
Đối với những người gầy do suy nhược, stress kéo dài hoặc ăn ngủ kém, sâm có thể gián tiếp hỗ trợ tăng cân bằng cách cải thiện sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, mức tăng cân này thường chậm và ổn định, không gây tăng mỡ đột ngột. Điều đó có nghĩa là sâm giúp cơ thể “cân bằng lại” thay vì làm tăng cân nhanh chóng.
2. Sâm có giúp giảm cân không?
Ở chiều ngược lại, một số người cho rằng sâm có thể hỗ trợ giảm cân. Thực tế, sâm không phải thuốc giảm cân và không có cơ chế đốt mỡ trực tiếp. Tuy nhiên, nhờ khả năng tăng cường trao đổi chất và cải thiện năng lượng, sâm có thể giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn, hỗ trợ quá trình tập luyện và kiểm soát cân nặng.
Khi cơ thể được cung cấp đủ năng lượng, tinh thần minh mẫn hơn, người dùng có xu hướng duy trì thói quen vận động và sinh hoạt điều độ. Điều này góp phần hỗ trợ kiểm soát cân nặng tốt hơn, đặc biệt ở những người thừa cân do lối sống ít vận động.
3. Vì sao có người tăng cân, có người lại không?
Sự khác biệt nằm ở cơ địa và tình trạng sức khỏe từng người. Với người thiếu cân, sâm giúp cải thiện ăn uống và giấc ngủ, từ đó cân nặng có thể tăng nhẹ. Với người có cân nặng ổn định, sâm chủ yếu giúp duy trì năng lượng và tăng sức đề kháng chứ không làm thay đổi cân nặng rõ rệt.
Vì vậy, thay vì xem sâm là giải pháp tăng hay giảm cân, nên hiểu rằng đây là sản phẩm hỗ trợ điều hòa cơ thể. Khi sức khỏe được cải thiện, cơ thể sẽ tự điều chỉnh theo hướng tích cực hơn.
4. Lựa chọn sản phẩm phù hợp
Hiện nay, sâm được chế biến thành nhiều dạng khác nhau như củ khô, cao sâm, viên nang và đặc biệt là dạng nước tiện lợi. Trong đó,
nước hồng sâm hàn quốc hộp 30 gói 50ml là lựa chọn phổ biến nhờ tính tiện dụng, dễ mang theo và dễ sử dụng mỗi ngày.
Dạng nước giúp cơ thể hấp thu nhanh hơn so với một số dạng khác. Tuy nhiên, hiệu quả vẫn phụ thuộc vào liều lượng, thời gian sử dụng và thể trạng cá nhân. Người dùng nên lựa chọn sản phẩm rõ nguồn gốc, tránh mua hàng trôi nổi kém chất lượng.
5. Những lưu ý khi dùng sâm để hỗ trợ cân nặng
Để đạt hiệu quả tốt và an toàn, cần lưu ý:
- Không sử dụng quá liều khuyến nghị
- Không uống sâm vào buổi tối muộn
- Kết hợp chế độ ăn cân đối, giàu dinh dưỡng
- Duy trì vận động hợp lý
Ngoài ra, người có bệnh lý nền như huyết áp cao, rối loạn chuyển hóa hoặc phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến chuyên môn trước khi sử dụng.
6. Vai trò của lối sống
Dù mục tiêu là tăng hay giảm cân, yếu tố quyết định vẫn là chế độ ăn uống và sinh hoạt. Sâm chỉ đóng vai trò hỗ trợ. Nếu ăn uống thiếu cân bằng hoặc ít vận động, việc sử dụng sâm khó mang lại thay đổi rõ rệt về cân nặng.
Nhiều người lựa chọn các sản phẩm tiện lợi như
nước hồng sâm dạng gói để bổ sung hằng ngày. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả bền vững, cần kết hợp cùng lối sống khoa học và kiên trì trong thời gian dài.
7. Kết luận
Thực hư việc dùng sâm để tăng cân hoặc giảm cân phụ thuộc vào cách sử dụng và kỳ vọng của người dùng. Sâm không phải thuốc tăng cân, cũng không phải sản phẩm giảm cân cấp tốc. Thay vào đó, sâm giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, tăng cường đề kháng và hỗ trợ cơ thể hoạt động hiệu quả hơn.
Khi cơ thể khỏe mạnh, cân nặng sẽ có xu hướng ổn định theo hướng tích cực. Vì vậy, nếu muốn sử dụng sâm để hỗ trợ điều chỉnh cân nặng, hãy xem đây là một phần trong chiến lược chăm sóc sức khỏe toàn diện, thay vì giải pháp duy nhất. Sự hiểu đúng và sử dụng đúng cách mới là chìa khóa để đạt được hiệu quả lâu dài và an toàn.