RE: Thịt trâu ăn có lợi gì với sức khỏe
huongmuahe > 06-15-2020, 11:03 AM
Thịt trâu được màu sắc hồng tái, mỡ trắng, thớ to, mùi tanh tanh, không thơm như thịt bò. Dí ngón tay vào không thấy rít. Theo Đông y, thịt trâu có chất ngọt, tính hơi hàn (lạnh), không độc. Công dụng trị liệu là trị được chứng phong thấp sưng tê, đau sống lưng, phù chân., bổ khí huyết, làm mạnh gân cốt.