"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm - Phiên bản có thể in
Diễn đàn tuổi trẻ Uhm Vietnam
"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm - Phiên bản có thể in

+- Diễn đàn tuổi trẻ Uhm Vietnam (http://uhm.vn/forum)
+-- Diễn đàn: Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống (http://uhm.vn/forum/forumdisplay.php?fid=14)
+--- Diễn đàn: Nữ công gia chánh (http://uhm.vn/forum/forumdisplay.php?fid=323)
+--- Chủ đề: "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm (/showthread.php?tid=14797)



"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm - Kẹo Xjnh - 09-28-2011

Thứ Tư, ngày 28/09/2011, 10:55
Nghĩ tới cánh gà nóng hổi đã thấy "chảy nước miếng" rồi !
Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H






Nguyên liệu:
- 10 chiếc cánh gà
- 10 cây nấm hương
- Mùi tàu, hành lá
- Dầu mè, nước tương, rượu trắng, gừng, muối, đường, hạt tiêu đen

Cách làm:
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam1.jpg]
- Làm sạch cánh gà và dùng tăm chọc những lỗ nhỏ mặt cánh nhé!
Chọc như vậy sẽ giúp cánh gà ngấm gia vị nhanh hơn!
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam2.jpg]
- Ướp cánh gà với dầu mè, rượu, gừng, muối và hạt tiêu.
Tùy vào khẩu vị mà các bạn nêm cho vừa.
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam3.jpg]
- Để cho thịt gà ngấm thật đều gia vị trong khoảng 30 phút.
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam4.jpg]
- Sau đó, đun nóng dầu ăn và cho tỏi, mùi tàu, hành lá vào phi cho thật thơm.
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam5.jpg]
- Tiếp theo, cho thịt gà vào chiên cùng.
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam6.jpg]
- Khi một mặt thịt gà đã săn lại, lật mặt kia để thịt chín đều nhé!
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam7.jpg]
- Pha loãng nước tương (xì dầu), đường rồi cho vào chảo đun nhỏ lửa.
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam8.jpg]
- Cuối cùng, cho nấm vào và đun tiếp 15 phút.
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam9.jpg]

Cánh gà nóng sốt "ra lò" đây!
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam10.jpg]
Ăn thử một miếng là đã cảm nhận được vị thơm ngọt của cánh gà và nấm!

[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam11.jpg]
Món này măm kèm cơm hay salad đều rất hợp
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam12.jpg]


TAGS: am thuc, canh ga sot nam, mon ngon, mon ngon de lam, thit ga


"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm - tavietanh - 09-28-2011

sót ruột quá >"<


"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm - hoangtusitinh288 - 09-28-2011

tavietanh Đã viết:sót ruột quá >"<
củng biết đói àh ku


"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm - tavietanh - 09-28-2011

con người mà, phải biết đói chứ Smile)


"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm - Kẹo Xjnh - 09-28-2011

há há, ngon ngon mà lại


"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm - honghanh89qn - 06-02-2012

Công nhận là nhìn chảy nước miếng thật >"<.


"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm - tuti89 - 08-22-2012

ôi chết mất thèm quá


"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm - tan.omegamart1 - 08-22-2012

Ực ực đọc xong thấy cồn cào ruột gan quá :-&


"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm - ChohaisanH3 - 08-12-2013

Công nhận là chảy nước miếng thiệt, món này ngon và hấp dẫn quá! Công thức cũng ró rãng. Lăn xả vào bếp thôi. hì.hì.


"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm - techpro - 09-06-2013

ngon quá.hôm nào phải trổ tài thoi