Kem đậu đỏ .. Mát mà bổ nè - Phiên bản có thể in
Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
Kem đậu đỏ .. Mát mà bổ nè - Phiên bản có thể in

+- Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN (https://uhm.vn/forum)
+-- Diễn đàn: Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống (https://uhm.vn/forum/Forum-H%E1%BB%8Fi-%C4%91%C3%A1p-Chia-s%E1%BA%BB-ki%E1%BA%BFn-th%E1%BB%A9c-Kinh-nghi%E1%BB%87m-cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng)
+--- Diễn đàn: Nữ công gia chánh (https://uhm.vn/forum/Forum-N%E1%BB%AF-c%C3%B4ng-gia-ch%C3%A1nh)
+--- Chủ đề: Kem đậu đỏ .. Mát mà bổ nè (/Thread-Kem-%C4%91%E1%BA%ADu-%C4%91%E1%BB%8F-M%C3%A1t-m%C3%A0-b%E1%BB%95-n%C3%A8)

Kem đậu đỏ .. Mát mà bổ nè - pippi - 05-16-2011

Mới đầu hè mà nắng nóng oi bức quá, nên chắc hẳn các teen đang muốn tụ tập ở hàng kem đúng không? Nhưng bạn nào ngại ra đường vì sợ nắng cũng có thể ăn được kem đấy. Tự chế kem với cách siêu đơn giản sau nhé!
Nguyên liệu cần có:
- 250g đậu đỏ
- 150g đường nâu
- Một chút muối
- 40g sữa đặc
- 100g kem tươi
- Một chút mật ong
Cùng làm nhé:
[Image: kem-dau-do-1.jpg]
Bước 1:
Đầu tiên chúng mình sẽ luộc đậu đỏ này. Sôi một cái là chúng ta đổ hết nước đi và thay bằng nước lạnh, luộc lại từ đầu. Như thế vị chát của đỗ hết, luộc đậu lại nhanh dừ hơn đó.
[Image: kem-dau-do-2.jpg]
Bước 2:
Sau khi sôi lần 2, chúng mình cho đường và muối vào đun tiếp, đến khi đỗ chín nhừ là được.
[Image: kem-dau-do-3.jpg]
Và đổ ra âu cho nguội này. Lúc này món đỗ đỏ của mình sẽ hơi đặc và ít nước.
[Image: kem-dau-do-4.jpg]
Bước 3:
Đổ sữa đặc vào bát đỗ
[Image: kem-dau-do-5.jpg]
Rồi dùng máy xay nhuyễn ra nhé.
[Image: kem-dau-do-6.jpg]
Bước 4:
Tiếp theo, chúng mình trộn đỗ vừa xay + kem tươi + 1-2 thìa mật ong nhé. Sắp có kem ăn rồi đấy. ^_^
[Image: kem-dau-do-7.jpg]
Bước 5:
Cuối cùng là chỉ cần đổ vào khuôn làm kem thôi và nhét vô ngăn đá tủ lạnh, chờ cho kem đông cứng lại là măm măm được rùi. :X
[Image: kem-dau-do-8.jpg]
Bạn nào không có khuôn, có thể đổ kem vào cốc nhựa, rồi cắm que kem lên như thế này cũng được đó.
Buổi trưa về nhà làm kem, buổi tối mở tủ lạnh ra là đã có thành phẩm rồi nè.
[Image: kem-dau-do-9.jpg]
[Image: kem-dau-do-10.jpg]
Vừa xem phim vừa ăn kem tự chế, quạt mát nữa, quá sướng phải không các ấy.
[Image: kem-dau-do-11.jpg]
[Image: kem-dau-do-12.jpg]
Đỡ chen chúc nóng nực mà vẫn có kem ăn là nhất rùi. Tongue
[Image: kem-dau-do-13.jpg]
Chúc các ấy thành công! :X


Kem đậu đỏ .. Mát mà bổ nè - lee eun hee - 05-17-2011

nhìn thèm quá chỵ trang ui, hihhi chỵ toàn post chuyên mục ẩm thực hok àkk Wink)

Kem đậu đỏ .. Mát mà bổ nè - pippi - 05-17-2011

:"> vì chị là con gái mà em :"> Smile) hee làm chị ăn ké với ;Wink

Kem đậu đỏ .. Mát mà bổ nè - lee eun hee - 05-17-2011

pippi Đã viết::"> vì chị là con gái mà em :"> Smile) hee làm chị ăn ké với ;Wink
e mà làm k khéo chỵ phải nghỉ hè trong bv mất hjc hjc

Kem đậu đỏ .. Mát mà bổ nè - pippi - 05-17-2011

lee eun hee Đã viết:e mà làm k khéo chỵ phải nghỉ hè trong bv mất hjc hjc

Ko sao em âfh .. miễn là có cái ăn á :p :p


Kem đậu đỏ .. Mát mà bổ nè - lee eun hee - 05-17-2011

pippi Đã viết:

Ko sao em âfh .. miễn là có cái ăn á :p :p
á á, thui e k nỡ ra tay "hạ độc" chỵ trang iu dấu đâu, hehe:">

Kem đậu đỏ .. Mát mà bổ nè - pippi - 05-17-2011

sương sương sương n n n n lắm iu iu iu iu nhìu lắm :"> :x:x:x:x:x:x:x