+- Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN (https://uhm.vn/forum)
+-- Diễn đàn: Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống (https://uhm.vn/forum/Forum-H%E1%BB%8Fi-%C4%91%C3%A1p-Chia-s%E1%BA%BB-ki%E1%BA%BFn-th%E1%BB%A9c-Kinh-nghi%E1%BB%87m-cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng)
+--- Diễn đàn: Nữ công gia chánh (https://uhm.vn/forum/Forum-N%E1%BB%AF-c%C3%B4ng-gia-ch%C3%A1nh)
+---- Diễn đàn: Đồ uống - Chè (https://uhm.vn/forum/Forum-%C4%90%E1%BB%93-u%E1%BB%91ng-Ch%C3%A8)
+---- Chủ đề: Tự chế nước mận tuyệt ngon (/Thread-T%E1%BB%B1-ch%E1%BA%BF-n%C6%B0%E1%BB%9Bc-m%E1%BA%ADn-tuy%E1%BB%87t-ngon)
Trang:
1
2
Tự chế nước mận tuyệt ngon - prince.new01 - 07-28-2011
Tự chế nước mận tuyệt ngon
Đang mùa mận, bạn hãy tự làm nước mận thơm ngon cho cả nhà giải khát, vừa bổ dưỡng vừa vệ sinh.
Nguyên liệu
- 250 gr mận đỏ
- 80 gr đường trắng
- 250 ml nước
![[Image: 16_13_1311815032_27_ds2807113.jpg]](http://media.tinmoi.vn//2011/07/28/16_13_1311815032_27_ds2807113.jpg)
Cách làm
Mận rửa sạch và ngâm nước muối thật kỹ, vớt ra để ráo. Dùng dao sắc nhẹ nhàng gọt bỏ lớp vỏ mận mỏng.
Cho đường vào nồi, cho nước, bắc lên bếp đun đến khi đường tan hết. Thả từng quả mận vào nồi nước đường, đun sôi thêm chừng 5 - 8 phút. Nhớ đứng bên cạnh hớt từng sủi bọt trắng để có nước mận thật trong.
Sau chừng 8 phút, vớt quả mận ra để lên mâm đặt nơi thoáng gió, quả mận sẽ tự khô, se lại. Bạn hãy cất quả mận vào hộp. Nước mận nên để thật nguội cho vào chai và bảo quản trong tủ lạnh.
Mỗi lần dùng, chỉ cần rót chút nước mận, thêm quả mận khô và không thể thiếu vài viên đá.
Tự chế nước mận tuyệt ngon - Chiryka - 07-28-2011
Món này hồi trước ăn suốt, nhưng từ khi bị bệnh phải ăn kiêng đến giờ ko dám ăn hoa quả và đồ ăn có tính nóng
Tự chế nước mận tuyệt ngon - prince.new01 - 07-28-2011
Chiryka Đã viết:Món này hồi trước ăn suốt, nhưng từ khi bị bệnh phải ăn kiêng đến giờ ko dám ăn hoa quả và đồ ăn có tính nóng:-j:-j không sao vẫn xài dc
Tự chế nước mận tuyệt ngon - Chiryka - 07-28-2011
Bạn ko hiểu được đâu =)), giờ tớ phải kiêng đủ thứ, thịt lợn thịt gà ko được ăn, cá được ăn vài loại, còn lại toàn phải ăn rau xanh, nói chung là gần như ăn chay. Ca thì tớ ko thích lắm cho nên... toàn ăn diếp cá với dưa chuột =)) khổ vô cùng... 4 tháng nay rồi đấy..
Tự chế nước mận tuyệt ngon - boy1306 - 07-29-2011
ông ko ăn dc để tui xài cho, có đồ ngon còn chê, hehe
Tự chế nước mận tuyệt ngon - prince.new01 - 07-29-2011
Chiryka Đã viết:Bạn ko hiểu được đâu =)), giờ tớ phải kiêng đủ thứ, thịt lợn thịt gà ko được ăn, cá được ăn vài loại, còn lại toàn phải ăn rau xanh, nói chung là gần như ăn chay. Ca thì tớ ko thích lắm cho nên... toàn ăn diếp cá với dưa chuột =)) khổ vô cùng... 4 tháng nay rồi đấy..
trời ăn kiên thế nầy thì chết sướng hơn:-??
Tự chế nước mận tuyệt ngon - boy1306 - 07-29-2011
9xlovesexpro Đã viết:còn phải nói
Tự chế nước mận tuyệt ngon - bravolaw.it - 10-25-2012
Chiryka Đã viết:Bạn ko hiểu được đâu =)), giờ tớ phải kiêng đủ thứ, thịt lợn thịt gà ko được ăn, cá được ăn vài loại, còn lại toàn phải ăn rau xanh, nói chung là gần như ăn chay. Ca thì tớ ko thích lắm cho nên... toàn ăn diếp cá với dưa chuột =)) khổ vô cùng... 4 tháng nay rồi đấy..khổ thân ghê, bạn bị sao vậy
Tự chế nước mận tuyệt ngon - cafeda91 - 05-05-2013
miền nam ít khi được gặp mận ngon như thế này lắm , hixhix ước gì được ăn thỏa thích món này thì tuyệt cú mèo @@
Tự chế nước mận tuyệt ngon - taiphatsport - 05-16-2014
ngon, đang nóng muốn có 1 cốc nước như thế quá [-O<