Chuối chiên cay - món ăn vặt cho chị em

Đánh giá chủ đề:
  • 0 Vote(s) - Trung bình 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Chuối chiên cay - món ăn vặt cho chị em
#1
Chuối chiên cay - món ăn vặt cho chị em


Với công thức mới này bạn sẽ có món chuối chiên rất hấp dẫn để dành cho những ngày nghỉ. Nguyên liệu:

- 400g chuối, bóc vỏ, cắt lát dày khoảng 1,5cm
- 90g bột chiên giòn
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 - 2 thìa cà phê ớt bột
- Dầu ăn để chiên.
[Image: 3_13_1314926687_14_1314778833-chuoi-chien-cay1.jpg]

Cách làm:
[Image: 3_13_1314926687_37_1314778833-chuoi-chien-cay2.jpg]


Trộn đều bột chiên giòn, ớt bột và muối trong một bát tô, từ từ thêm nước vào để tạo thành một hỗn hợp bột không quá đặc cũng không quá lỏng.


[Image: 3_13_1314926689_62_1314778833-chuoi-chien-cay3.jpg]
Cho chuối đã cắt vào tô bột, trộn đều.

[Image: 3_13_1314926689_88_1314778833-chuoi-chien-cay4.jpg]
Làm nóng nhiều dầu ăn trong chảo, thả từng miếng chuối vào chiên ngập dầu.

[Image: 3_13_1314926690_11_1314778833-chuoi-chien-cay5.jpg]
Khi chuối có màu vàng nâu đều thì bạn vớt ra.
[Image: 3_13_1314926690_35_1314778833-chuoi-chien-cay6.jpg]


Nếu không muốn món chuối chiên có quá nhiều dầu mỡ thì bạn đặt lót sẵn giấy thấm dầu trên đĩa, để chuối trong đĩa này khoảng 5 phút cho bớt dầu rồi mới ăn.
[Image: 3_13_1314926690_58_1314778833-chuoi-chien-cay7.jpg]
Để tăng thêm hương vị cho món chuối chiên, bạn có thể thêm chút nước cốt dừa, trộn dừa tấm vào bột hoặc dùng dầu dừa để chiên chuối nhé!
Trả lời


Bookmarks

Tin nhắn trong chủ đề này
Chuối chiên cay - món ăn vặt cho chị em - by prince.new01 - 09-02-2011, 01:57 AM

Đi tới chuyên mục:


Thành viên đang xem chủ đề: 1 Khách