Dang ky
Làm bánh sinh nhật bằng nồi cơm điện bạn có giám thử không?? - Diễn đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Your SEO optimized title

Trở lại   Diễn đàn Tuổi Trẻ Việt Nam > Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống > Nữ công gia chánh > Ẩm Thực

lap camera váy đầm cao cấp mỹ phẩm hàn quốc tại hcm Mỹ phẩm Trang Quảng Cáo
vay dam thoi trang nu, cung cap si thoi trang
==>Hướng dẫn tạo thiệp giáng sinh gửi tặng bạn bè, món quà ý nghĩa
==>Nếu trong tay có 100k bạn sẽ làm gì ở Sài Gòn
==>Tuyển cộng tác viên tâm huyết cho diễn đàn

Viết bài mới Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
Cũ 14/11/2017, 10:47 PM   #1
nvhung247z
 
Avatar của nvhung247z
 
Tham gia: 28/09/2017
Bài gửi: 37
Được Yêu Thích: 0
Mặc định Làm bánh sinh nhật bằng nồi cơm điện bạn có giám thử không??

Đã bao giờ bạn có ý nghĩ sẽ làm bánh sinh nhật cho những người thân yêu của mình chưa? Nhưng bạn lại không có lò nướng bánh để mà làm. Yên tâm vấn đề đó sẽ được giải quyết hôm nay chúng ta sẽ tìm cách làm bánh sinh nhật bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu
100gr bột mì
40gr bột bắp
30ml sữa tươi
4 quả trứng
30ml dầu ăn
100gr đường
½ muỗng cà phê muối
20gr bơ lạt
1 ống vanilla

Cách làm bánh gato sinh nhật ( bánh sinh nhật)
Cách làm bánh sinh nhật (cốt bánh) cũng chính là cách làm bánh bông lan
Bước 1: Chuẩn bị sẵn nồi cơm điện. Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà.
Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng ở tốc độ thấp cho đến khi thấy các bọt khí lớn xuất hiện thì cho thêm 1 ít muối vào đánh mạnh. Khi bọt khí nhỏ dần thì cho từ từ đường vào, tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng nổi bông cứng lên là được.

Bước 3: Cho vanilla, sữa tươi và dầu ăn vào tô lòng đỏ trứng, dùng cây đánh trứng đánh đều tay.
Bước 4: Trộn đều bột mì và bột bắp lại, dùng rây rây vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, trộn đều tay đến khi bột tạn hết để có một hỗn hợp mịn mượt.


Bước 5: Chia hỗn hợp lòng trắng trứng thành 3 phần, cho lần lượt vào hỗn hợp lòng đỏ đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp lỏng mịn, có màu vàng nhạt. Tránh trộn quá lâu bong bong sẽ xì hết, bánh sẽ bị chai.

Bước 6: Sử dụng nồi cơm điện chống dính, lót 1 lớp giấy nướng dưới đáy nồi để khi bánh chín dễ lấy bánh ra hơn. Nếu không có nồi cơm điện chống dính thì phết 1 lớp bơ xuống đáy nồi, bật nóng nồi trước khi nướng.

Bước 7: Cho hỗn hợp bột vào nồi cơm điện, bật chế độ cook nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ warm thì để bánh trong nồi thêm khoảng 20p. Dùng tăm kiểm tra xem bánh đã chín chưa,nếu tăm ướt tức là bánh chưa chín thì lật mặt bánh rồi bấm cook thêm 1 lần nữa. Tránh mở nắp nồi trong khi đang nấu bánh vì sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ làm bánh bị xẹp.

Bước 8: Khi bánh đã chín, nở xốp và vàng đều thì lấy bánh ra, đặt bánh lên khay có khe hở để bánh dễ thoát nước, sau khi bánh nguội là có thể thưởng thức. Có thể trang trí thêm kem tươi hoặc trái cây cho bánh thêm bắt mắt.

Bạn có thể cắt phần đầu bánh để bánh có thể đứng được và bắt đầu trang trí bánh gato sinh nhật của mình!
Có thể bạn sẽ thích cách làm bánh bông lan này của chúng tôi đó: http://lambanh365.com/cach-lam/cach-lam-banh-bong-lan-bang-noi-com-dien/

Chia sẻ
Yahoo.uhm.vn - Ym.uhm.vn - Kiểm tra ẩn nick
http://lambanh365.com/cach-lam/cach-lam-banh-kem-sinh-nhat-don-gian-nhat/
nvhung247z đang ẩn   Trả lời với trích dẫn
Chủ đề tương tự Nồi nấu lẩu đa năng có thể nướng, xào, rán, bếp nướng than hoa , nồi áp suất điện
Cách trang trí bánh sinh nhật đáng yêu và đơn giản tặng bé
Cách trang trí bánh sinh nhật tặng bé
Những sai làm và cách khắc phục khi làm bánh
Bếp điện kết hợp từ batani có kén nồi không ?
Trở lại Diễn đàn Tuổi Trẻ Việt Nam > Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống > Nữ công gia chánh > Ẩm Thực > Làm bánh sinh nhật bằng nồi cơm điện bạn có giám thử không??
Trả lời

Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
Bạn không thể gửi chủ đề mới
Bạn không thể gửi trả lời
Bạn không thể gửi file đính kèm
Bạn không thể sửa bài viết của mình

BB code đang Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt

xem bói - xem tướng|xếp thú - xếp kim cương|
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 09:35 PM

  Copyright ©2008 - 2013, Diễn đàn tuổi trẻ Việt Nam - Uhm.vN
Mã nguồn vBulletin™.
Phát triển bởi: Thành viên Uhm.vn.
BQT không chịu trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.
  Công Ty TNHH Một Thành Viên SX TM DV SURE
ĐC: 118/42/19 Huỳnh Thiện Lộc, P.Hòa Thạnh, Q.Tân Phú, Tp.HCM.
Liên hệ Quảng cáo:
Hotline: 0976126126 | E-mail: uhm@sure.vn