Mẹo chọn súp lơ ngon
Hãy làm theo cách sau đây để chọn được những cây súp lơ ngon và sạch nhất, đảm bảo vệ sinh
thực phẩm theo ý bạn nhé!
1. Chọn cây có màu xanh lá cây, không có bất kì một đốm nâu nào.
2. Chắc chắn rằng các cây súp lơ có thân cứng, không mềm, không đổi màu hoặc nhũn, nhớt.
3. Ngửi nhẹ, nếu có chút mùi là súp lơ đã để lâu.
4. Sau khi đã mua về, lưu trữ trong túi nhựa, để trong tủ lạnh có thể bảo quản được 3-4 ngày.
Khi đã chọn được rau ngon và sạch, trước khi sử dụng, bạn chỉ cần làm sạch và chế biến theo cách của bạn.