"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm

Đánh giá chủ đề:
  • 0 Vote(s) - Trung bình 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
"Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm "Chảy nước miếng" cánh gà sốt nấm
#1
Thứ Tư, ngày 28/09/2011, 10:55
Nghĩ tới cánh gà nóng hổi đã thấy "chảy nước miếng" rồi !
Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H






Nguyên liệu:
- 10 chiếc cánh gà
- 10 cây nấm hương
- Mùi tàu, hành lá
- Dầu mè, nước tương, rượu trắng, gừng, muối, đường, hạt tiêu đen

Cách làm:
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam1.jpg]
- Làm sạch cánh gà và dùng tăm chọc những lỗ nhỏ mặt cánh nhé!
Chọc như vậy sẽ giúp cánh gà ngấm gia vị nhanh hơn!
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam2.jpg]
- Ướp cánh gà với dầu mè, rượu, gừng, muối và hạt tiêu.
Tùy vào khẩu vị mà các bạn nêm cho vừa.
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam3.jpg]
- Để cho thịt gà ngấm thật đều gia vị trong khoảng 30 phút.
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam4.jpg]
- Sau đó, đun nóng dầu ăn và cho tỏi, mùi tàu, hành lá vào phi cho thật thơm.
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam5.jpg]
- Tiếp theo, cho thịt gà vào chiên cùng.
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam6.jpg]
- Khi một mặt thịt gà đã săn lại, lật mặt kia để thịt chín đều nhé!
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam7.jpg]
- Pha loãng nước tương (xì dầu), đường rồi cho vào chảo đun nhỏ lửa.
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam8.jpg]
- Cuối cùng, cho nấm vào và đun tiếp 15 phút.
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam9.jpg]

Cánh gà nóng sốt "ra lò" đây!
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam10.jpg]
Ăn thử một miếng là đã cảm nhận được vị thơm ngọt của cánh gà và nấm!

[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam11.jpg]
Món này măm kèm cơm hay salad đều rất hợp
[Image: 1317179558-canh-ga-sot-nam12.jpg]


TAGS: am thuc, canh ga sot nam, mon ngon, mon ngon de lam, thit ga
[Image: 12345.gif]
Trả lời
#2
sót ruột quá >"<
Ở đâu cũng có anh hùng, Ở đâu cũng có thằng khùng thằng điên
Trả lời
#3
tavietanh Đã viết:sót ruột quá >"<
củng biết đói àh ku

[SIZE="4"]Vì Đời bất công...............nên cộng lông hok bao giờ thẳng............................
Đời không gì là có sẳn .....................nên tốn phải tốn nhiều tiền để duổi thẳng cộng lông................hehe

[/SIZE]
Trả lời
#4
con người mà, phải biết đói chứ Smile)
Ở đâu cũng có anh hùng, Ở đâu cũng có thằng khùng thằng điên
Trả lời
#5
há há, ngon ngon mà lại
[Image: 12345.gif]
Trả lời
#6
Công nhận là nhìn chảy nước miếng thật >"<.
Trả lời
#7
ôi chết mất thèm quá
Trả lời
#8
Ực ực đọc xong thấy cồn cào ruột gan quá :-&
Trả lời
#9
Công nhận là chảy nước miếng thiệt, món này ngon và hấp dẫn quá! Công thức cũng ró rãng. Lăn xả vào bếp thôi. hì.hì.
Trả lời
#10
ngon quá.hôm nào phải trổ tài thoi
Trả lời


Bookmarks

Đi tới chuyên mục:


Thành viên đang xem chủ đề: 1 Khách