Thông thường đối với những người bị mỡ máu ở giai đoạn đầu nếu kiêng cử được trong chế độ ăn uống thì bệnh có thể khỏi hoàn toàn. Với những người bị mỡ máu ở giai đoạn biến chứng thì việc kiêng cử trong ăn uống vẫn rất cần thiết. Vậy người mỡ máu nên ăn gì để chữa bệnh.
Những nhóm thực phẩm người bị mỡ máu nên ăn để chữa bệnh
Thứ nhất, người bị máu nhiễm mỡ nên hạn chế ăn nhiều thịt đỏ vào mỗi ngày. Vì trong thịt đỏ có chứa rất nhiều cholesterol. Với loại thịt đỏ này nếu người bệnh sử dụng thường xuyên sẽ vô tình làm cho chỉ số máu trong mỡ tăng lên. Bệnh nhân nên thay loại thịt đỏ bằng cá, thịt gà đã loại bỏ da.
Thứ hai, người bệnh mỡ máu cao nên tránh ăn tối quá muộn, cholesterol sẽ bị ứ đọng do buổi tối năng lượng mà cơ thể tiêu thụ rất ít. Điều này sẽ dẫn đến biến chứng xơ vữa động mạch. Đối với người bệnh mỡ máu thì nên lên cho mình một chế độ ăn uống đúng giờ giấc để bệnh tình có thể thuyên giảm.
Thứ ba, bệnh nhân nên bổ sung nhiều hoa quả, vì trong các loại trái cây chứa rất nhiều chất xơ. Chất xơ cực kỳ cần thiết cho người bị mỡ máu, hơn nữa những chất xơ có trong trái cây sẽ giúp cơ thể bệnh nhân giảm được rất nhiều lượng chất béo và cholesterol hấp thụ vào cơ thể. Trái cây còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa của bạn.
Thứ tư, những thực phẩm có chứa các chất béo no thì bệnh nhân mỡ máu cao nên tránh xa, những loại chất này có thể làm tăng nguy cơ tắc động mạch. Để tránh tình trạng này người bệnh nên hạn chế ăn nội tạng động vật, sử dụng những loại sữa có hàm lượng chất béo thấp chỉ 1-2%. Lưu ý, khi chế biến các món xào thì nên sử dụng các loại dầu thực vật thay thế cho loại mỡ động vật. Những loại mỡ này cực kỳ nguy hại cho căn bệnh của bạn.
Thứ năm, những thực phẩm chứa ít cholesterol như rau xanh, ngũ cốc, thịt nạc, bí đỏ rất cần cho người bệnh mỡ máu và bổ sung dinh dưỡng cao cho cơ thể của bạn.
Cuối cùng, nếu đã mắc bệnh mỡ máu người bệnh nên hạn chế ăn các món xào, ăn quá nhiều đồ ngọt và uống quá nhiều rượu bia sẽ ảnh hưởng trực tiếp nghiêm trọng đến bệnh của mình.
Để bệnh được phục hồi nhanh chóng và tránh chuyển sang các biến chứng khác thì những bệnh nhân bị mỡ máu cao nên nhờ đến các chuyên gia dinh dưỡng sắp xếp cho mình một chế độ dinh dưỡng hợp lý và khoa học hơn.
Nguồn:
https://bacsimomau.wordpress.com