Options
chỉ dẫn các bạn kiểu làm socola từ bột ca cao nguyên chất ở nhà | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- chỉ dẫn các bạn kiểu làm socola từ bột ca cao nguyên chất ở nhà
-
chỉ dẫn các bạn kiểu làm socola từ bột ca cao nguyên chất ở nhà
hungvietuc1 > 11-05-2019, 02:42 PM
Socola là một món ngọt mà không ai hoàn toàn có thể cưỡng lại được nhưng công thức chế biến socola thì không ý phải người nào cũng biết rõ! Nhất là trong mỗi dịp lễ, socola là một trong số món quà cổ truyền thường được những bộ đôi chọn lựa để làm quà tăng. Socola từ khá lâu được đánh giá là một biểu tượng cho tình yêu với cả vị đắng va lắng đọng.
Hãy với mình tìm hiểu bột ca cao dùng để làm gì và kiểu làm socola từ bột ca cao việt nam dễ dàng dễ làm tại nhà.
![[Image: 1-600x400.jpg]](https://botcacaovn.com/wp-content/uploads/2019/05/1-600x400.jpg)
vật liệu
Bột cacao: 220 gr
Bơ: 170 gr
Đường: 100 gr
Sữa: 150 ml
Muối 1/4 thìa coffe
Nước 235 ml
Lưu ý: Muối là thành phần không ép buộc, tùy cùng khẩu vị từng người thôi nha!
3 bước có ngay socola từ ca cao
Bước 1: bạn dùng phới đánh đều bơ and bột cacao để chúng quyện vào nhau nhé.
Bước 2: mọi người đổ thêm nước vào hỗn hợp rồi đặt tất cả lên nồi đun. Sau một, để trên bếp cùng lửa vừa phải nhé. Trong bước này bạn không được để hỗn hợp bơ & bột cacao bị sôi qua lâu, vì socola sẽ có vị đắng, khét. Chỉ làm ấm hỗn hợp thôi nên ngay trong khi dung dịch sắp sôi chúng ta nhớ phải tắt bếp ngay.
Bước 3: chúng ta cho sữa tươi and đường vào hỗn hợp khi nó còn nóng nhé. Tiếp theo sau, chúng ta dùng máy đánh trứng để trộn sao cho dung dịch bông mịn.
Việc khá đặc biệt nữa là nếm test vì chỉ khi chính bản thân mình đều có cảm nhận được vị ngon của socola thì thành phẩm đã thành đạt.
Rồi cả việc, chúng ta có thể cho thêm muối để hỗn hợp giảm vị ngậy quá.
chỉ cần chờ hỗn hợp nguội rồi bỏ lạnh là công việc chế biến socola được hoàn thành rồi nhé. Beemart mách mọi người nên đổ socola vào khuôn tạo hình để socola thêm đã mắt.
Ngoài ra, cũng có thể có nhiều phương pháp khác nhau để bày biện socola. Chúng ta có thể vẽ tay hay viết chữ, rắc hạt, làm socola que,…Món socola của các bạn sẽ lôi kéo hơn nhiều.
chúng ta nên bảo quản socola trong nhiệt độ lạnh nha, vì cùng tiết trời ấm socola sẽ rất dễ bị chảy and mất đi vị ngon vốn có. Cùng công thức trên, chúng ta có thể đổi thay linh động sao cho món socola phù hợp với khẩu vị.
Chỉ cùng 3 bước cực kỳ dễ làm là bạn đã sở hữu ngay món socola quá đơn giản cành đào rồi. Hoàn toàn đơn giản phải không nào ? Chắc chắn socola handmade sẽ là món quà ý nghĩa nhất trong số dịp đặc biệt.
Thay vì phải tìm sắm socola thì mọi người hoàn toàn có thể tự chế biến món ăn kêu gọi này ngay tại nhà của mình nha. Người ấy của các bạn sẽ rất chi là không thể tinh được & hãnh diện khi nhận được món quà do chính tay chúng ta làm đấy. Còn chần chừ gì mà không test nhỉ? Bắt tay vào bếp ngay thôi!