Món cá rán với nước sốt dâu tây ngon tuyệt

Đánh giá chủ đề:
  • 0 Vote(s) - Trung bình 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Món cá rán với nước sốt dâu tây ngon tuyệt
#1
Xua tan mùi tanh của cá và cực kì lạ miệng nha! [Image: 21.png]
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


[Image: 20101122mbtcafiledaitaynl2.jpg]


- Cá mú (hoặc cá basa)
- Dâu tây
- Cà chua
- Sữa tươi

- Hành tây, húng quế
- Rượu trắng, bột mì

Đến phần hành động này: >Big Grin<



[Image: 20101122mbtcafiledaitay22.jpg]


Bước 1:
- Băm nhỏ hành tây rồi đun cùng với nước dùng và một thìa rượu trắng.

[Image: 20101122mbtcafiledaitay32.jpg]


Bước 2:
- Sau đó, cho lá húng quế vào rồi đun tiếp một lát nữa.

[Image: 20101122MBTcafiledaitay4.jpg]


Bước 3:
- Với cà chua, mình cần bỏ hạt, bỏ vỏ đi nhé!

Mách nhỏ: Các bạn cho cà chua vào lò, nướng khoảng 30' rồi lấy ra để làm nước sốt thì sẽ ngon hơn đấy!

[Image: 20101122mbtcafiledaitay52.jpg]


Bước 4:
- Tiếp theo, cho đã cắt nhỏ và cà chua vào đun chung với hành và lá húng.

[Image: 20101122mbtcafiledaitay62.jpg]

Bước 5:
- Tẩm ướp cá với một chút muối rùi rắc bột lên kín bề mặt cá này.

[Image: 20101122mbtcafiledaitay72.jpg]


Bước 6:
- Cho ít dầu vào chảo rồi cho cá vào áp chảo ở lửa nhỏ khoảng 10 phút cho đến khi cá chín.
Bước này các bạn nhớ làm nhẹ nhàng khi lật cá nha, không là cá sẽ bị nát đấy!

[Image: 20101122mbtcafiledaitay82.jpg]


Bước 7:
- Khi nước sốt chín mềm, mình thêm một ít sữa tươi vào để tăng độ béo cho sốt rồi lấy ra xay nhuyễn.

[Image: 20101122mbtcafiledaitay92.jpg]

Bước 8:
- Lọc nước sốt qua rây một lần cho mịn rồi thêm một ít nước cốt chanh và húng quế cắt nhỏ để thơm hơn nha!
Dùng luôn dâu tây trang trí là chuẩn! [Image: 25.png]


[Image: 20101122MBTcafiledaitaysp1.jpg]

Nước sốt ngấm vào cá tạo vị thanh ngọt rất lạ đấy!
Dien dan seo -> Lớp seominar01 - Viện DAOTAOSEO.ORG
Trả lời
#2
bạn ơi kiếm hình minh họa với ^_^ để mình có thể học theo :x
[Image: 2f9c8830aaa9b955b54b7a980d6a843a_47068763.toiyeu.gif]
Trả lời
#3
ok rồi đó bạn
Dien dan seo -> Lớp seominar01 - Viện DAOTAOSEO.ORG
Trả lời
#4
các bài khác bạn post thêm hình đi :x:x thank bạn nn nha .. nhìn ngon quá
Trả lời
#5
cuối tuần vui vẻ nha bạn
Dien dan seo -> Lớp seominar01 - Viện DAOTAOSEO.ORG
Trả lời
#6
Bước 2:
- Sau đó, cho lá húng quế vào rồi đun tiếp một lát nữa.

[Image: 20101122MBTcafiledaitay4.jpg]


Bước 3:
- Với cà chua, mình cần bỏ hạt, bỏ vỏ đi nhé!

Mách nhỏ: Các bạn cho cà chua vào lò, nướng khoảng 30' rồi lấy ra để làm nước sốt thì sẽ ngon hơn đấy!

[Image: 20101122mbtcafiledaitay52.jpg]


Bước 4:
- Tiếp theo, cho đã cắt nhỏ và cà chua vào đun chung với hành và lá húng.
Hình thì là Dâu,còn bài thì nói Cà Chua?vậy mình nên dùng thực phẩm nào bạn?
[Image: 2f9c8830aaa9b955b54b7a980d6a843a_47068763.toiyeu.gif]
Trả lời
#7
nhìn quá ngon luôn @@
Trả lời
#8
nhìn thôi đã thấy đủ hấp dẫn rồi ạ,em sẽ thự hành làm món này luôn ạ
Trả lời
#9
Mình chưa từng làm món này bao giờ cả nên không biết ăn vào có ngon không ta, nhìn cứ như mấy món nước ngoài vậy luôn đó
BOOMING EMOTION tại Flamingo Đại Lải Resort
Chỉ cần có phòng hưởng ngay mọi dịch vụ
Bùng nổ cảm xúc với 52 quà tặng TRỊ GIÁ HƠN 27 triệu đồng
GIÁ PHÒNG KHÔNG ĐỔI chỉ từ 1,100,000 vnđ ++ / khách - HL: 098 600 9393
Trả lời


Bookmarks

Đi tới chuyên mục:


Thành viên đang xem chủ đề: 1 Khách