Options

CHÁO ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO - BỒI BỔ CƠ THỂ TRONG NHỮNG NGÀY ỐM | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index
CHÁO ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO - BỒI BỔ CƠ THỂ TRONG NHỮNG NGÀY ỐM
CHÁO ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO - BỒI BỔ CƠ THỂ TRONG NHỮNG NGÀY ỐM

minsmax > 12-05-2021, 06:03 PM

 Cháo Đông trùng hạ thảo là món dễ ăn, dễ làm, mà vẫn bổ dưỡng cho sức khỏe. Hôm nay chúng tôi sẽ bật mí cho bạn cách chế biến món ăn đơn giản này nhé.
Đông trùng hạ thảo là gì?
Đông trùng hạ thảo là sự kết hợp kì diệu giữa côn trùng và thực vật. Bản chất của nó là một loại nấm có tên gọi là Ophiocordyceps sinensis nhưng sống ký sinh trên cơ thể của ấu trùng bướm.
ĐTHT xuất hiện từ thế kỷ XV và đến đầu thế kỷ XVII, loại thảo dược này phổ biến tại Trung Quốc. Vào mùa đông, ĐTHT có hình dáng giống côn trùng và chôn vùi trong đất. Mùa hè tới, bào tử nấm ký sinh chồi khỏi mặt đất và có hình dáng của một loài thực vật.
Đông trùng hạ thảo tự nhiên mọc ở các vùng cao nguyên của Trung Quốc như Tây Tạng, Tứ Xuyên, Thanh Hải, những vùng núi có độ cao từ 4.000m so với mực nước biển, nhưng vì những tác dụng của nó đối với sức khỏe quá to lớn nên hiện nay nó được nuôi trồng nhân tạo tại nhiều nước để phục vụ nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng.
Đông trùng hạ thảo có tốt cho sức khỏe không?
Trong Đông trùng hạ thảo có chứa 17 loại axit amin và nhiều loại vitamin như: A, B, C, E và các nguyên tố vi lượng như canxi, magie, selen, đồng, sắt, kẽm,…có tác dụng tốt cho sức khỏe của bạn.
Ngoài ra trong Đông trùng hạ thảo còn có những hoạt chất khác như adenosine, cordyceps polysaccharide – đều là những hoạt chất quý có tác dụng bảo vệ và tăng cường sức khỏe.
Lợi ích của cháo Đông trùng hạ thảo đem lại là gì?
Bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng cho cơ thể
Có tác dụng điều hòa nội tiết tố nữ, chống lão hóa
Tăng cường lưu thông máu và tăng hệ miễn dịch
Hỗ trợ tăng cường chức năng hô hấp của cơ thể
Hỗ trợ quá trình phòng ngừa và điều trị bệnh ung thư
Cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng, mệt mỏi
Cải thiện chức năng sinh lỹ, bổ thận, tráng dương
Cách nấu cháo Đông trùng hạ thảo
Cháo thịt gà Đông trùng hạ thảo
Nguyên liệu chuẩn bị :
100g gạo
Đông trùng hạ thảo 8-10 sợi
300g thịt gà loại nạc
Các loại gia vị
Cách chế biến:
Bước 1: Vo gạo để ráo nước
Bước 2: Làm sạch gà rồi mang luộc, sau khi gà chín xé thành sợi nhỏ
Bước 3: Cho gạo vào nấu, đợi khi cháo chín thì cho thịt gà và Đông trùng hạ thảo vào, nêm nếm gia vị vừa ăn, nấu thêm 10 phút thì tắt bếp và múc ra chén thưởng thức.
Cháo chay Đông trùng hạ thảo
– Nguyên liệu:
100g gạo
Đông trùng hạ thảo tươi/khô dùng 8-10 sợi
Câu kỷ
Gia vị
– Cách chế biến:
Bước 1: Vo sạch gạo, để ráo nước
Bước 2: Cho gạo đã vo và câu kỷ vào nồi và nấu nhừ tầm 30 phút
Bước 3: Sau khi cháo chín cho ĐTHT vào đun thêm 10 phút, nếm nếm gia vị vừa ăn. Sau đó tắt bếp, múc ra tô và thưởng thức.
Những ai nên ăn cháo Đông trùng hạ thảo?
Người mới phẫu thuật, tiểu phẫu cần bồi dưỡng sức khỏe
Người đang điều trị bệnh nặng, do tác dụng phụ của thuốc
Người gầy yếu , nhẹ cân, sức khỏe yếu
Người già, người mất ngủ
Trẻ trên 15 tuổi áp lực, căng thẳng, mệt mỏi
Người lao động nặng nhọc, suy nhược sức khỏe
Địa chỉ mua Đông trùng hạ thảo chất lượng?
Hiện nay trên thị trường Việt Nam có bán khá nhiều sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo giả, kém chất lượng, bị mốc được bày bán với giá rất rẻ, gây hại cho sức khỏe người dùng. Điều đó gây khó khăn cho khách hàng khi tìm mua sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng, đem lại hiệu quả tốt cho sức khỏe.
Chúng tôi là đơn vị phân phối các sản phẩm Đông trùng hạ thảo Viện Hàn Lâm KH&CN Việt Nam chính hãng trên toàn quốc.
Để sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo Viện Hàn Lâm KH&CN Việt Nam chính hãng, chất lượng, thuận tiện, tiết kiệm thời gian cũng như tránh mua phải hàng nhái, hàng giả quý khách vui lòng đặt sản phẩm qua website hoặc liên hệ với theo số: 0973 802 702
Bài trước Bài tiếp theo

CHÁO ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO - BỒI BỔ CƠ THỂ TRONG NHỮNG NGÀY ỐM | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index

CHÁO ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO - BỒI BỔ CƠ THỂ TRONG NHỮNG NGÀY ỐM