Cũng như trà và cà phê, cacao là một thức uống được hàng triệu người ưa chuộng trên thế giới. Cacao không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn vô cùng thân thiện cho sức khỏe bạn. Chúng ta hãy cùng botcacao.com tìm hiểu những
tác dụng ca cao đem lại nhé!
Giá trị dinh dưỡng cao
Cacao là loại thực phẩm chứa trong mình đầy đủ các thành phần dinh dưỡng cơ bản như đạm, đường bột và chất béo có lợi, những thành phần này giúp cung cấp năng lượng cho hoạt động mỗi ngày. Chất béo trong cacao đặc biệt dễ hấp thụ vì hàm lượng, tính chất của các triglyceride và acid béo không no tương tự như trong dầu olive – một loại dầu ăn rất tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, cacao còn được biết đến vì chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao . Hai muỗng bột cacao chứa đến 3,6 g chất xơ, cung cấp đến 14 % nhu cầu chất xơ khuyến nghị cho nữ giới hoặc 9 % nhu cầu chất xơ khuyến nghị cho nam giới . Ngoài việc giúp tạo cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn, chất xơ còn giúp bạn chiến đấu cực tốt với căn bệnh táo bón. Những bạn nào có suy nghĩ rằng uống cacao dẫn đến nóng trong người làm bạn bị táo bón thì hoàn toàn sai lầm đấy nhé!
Không chỉ vậy, uống cacao còn có nghĩa là bạn đang đưa vào cơ thể rất nhiều khoáng chất thiết yếu nhé, như mangan, đồng, sắt, magie,… cần cho quá trình trao đổi chất và xây dựng cơ thể.
Chống oxy hóa – giúp phòng ngừa các căn bệnh ung thư và ngừa ung thư và lão hóa.
Cacao rất giàu các polyphenol, Đây là chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa và làm giảm các gốc tự do trong cơ thể , vì thế làm chậm quá trình lão hóa tế bào thường và ngăn chặn tế bào ung thư phát triển. Nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng , chất chống oxy hóa trong cacao rất giống với chất có trong các loại trà hoặc rượu vang đỏ.
Có thể nói, bổ sung cacao mỗi ngày giúp trẻ lâu và tăng sức đề kháng cho cơ thể với nhiều loại bệnh ung thư nguy hiểm.
Key:
tac dung ca cao