Options

Bí quyết chọn thực phẩm thanh nhiệt cho ngày hè | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index

Bí quyết chọn thực phẩm thanh nhiệt cho ngày hè
Bí quyết chọn thực phẩm thanh nhiệt cho ngày hè

caobanlong > 08-18-2016, 02:41 AM

Đồ uống thanh mát không chỉ giải nhiệt ngày hè mà còn tốt cho sức khỏe và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn một số đồ uống bổ dưỡng, thanh nhiệt cho ngày hè.
1. Trà xanh

Trà xanh là thức uống bạn không nên bỏ qua khi đến mùa hè đến. Bởi trong trà xanh có chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa Epigallocatechin Gallate có tác dụng giải trừ mệt mỏi, căng thẳng cho cơ thể khi phải làm việc ở cường độ cao. Ngoài ra, trà xanh còn giúp làm mát da, loại thải độc tố và làm làn da tươi sáng hơn.

Trà xanh chỉ nên uống vào ban ngày, nên hạn chế uống vào tối để không bị ảnh hưởng cho giấc ngủ. Vào những ngày thời tiết nắng nóng, uống 4 – 5 cốc trà xanh mỗi ngày sẽ giúp giải nhiệt, phòng ngừa bệnh cao huyết áp, mỡ máu và xơ vữa động mạch.

2. Nước vối

Theo như nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng của nước vối đối với khả năng giữ nước cho cơ thể. Cụ thể, một số nghiên cứu đã chỉ ra chỉ trong khoảng 1 tiếng sẽ đào thải ra hết, nhưng nếu uống nước vối thì chỉ có 1/5 lượng nước được thải ra sau cùng khoảng thời gian đó.

3. Nước râu ngô

Râu ngô là loại nước hầu như nhiều người không biết tác dụng của nó đối với sức khỏe và thanh nhiệt cho cơ thể. Loại nước này có thể sử dụng tốt cho người cao huyết áp.

4. Nước rau má
Rau má là loại rau có tác dụng thanh nhiệt, hạ sốt, chảy máu cam, chức năng giải độc gan suy yếu gây rôm sảy, mụn nhọt, hoặc dùng cho sản phụ có ít sữa cho con bú. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần giã nhỏ rau má tươi, vắt lấy nước cốt, rồi cho thêm nước lọc và đường hòa lên để uống. Mặt khác, có thể dùng rau má để nấu canh hoặc phơi khô nấu nước uống trong ngày.

5. Nước atiso
Do có tính đắng, vị hơi ngọt nên bông atiso nấu chín có tác dụng bổ gan, chống độc, lợi tiểu, còn rễ được dùng trong trường hợp bị vàng da, hoặc thấp khớp, thống phong, sử dụng rất tốt cho những ngày hè nắng nóng.

Thói quen sử dụng bông hoa atiso nấu nước uống vào mùa nóng là rất phổ biến. Do có tính đắng, vị hơi ngọt nên bông atiso nấu chín có tác dụng bổ gan, chống độc, lợi tiểu, còn rễ được dùng trong trường hợp bị vàng da, hoặc thấp khớp, thống phong.

6. Nước sắn dây

Loại nước này có khả năng thanh nhiệt, giải độc cực tốt. Đặc biệt, chất isoflavon có trong sắn dây giúp làm giảm huyết áp, tăng lưu lượng máu lên não, do đó nó được dùng làm đồ uống phòng cao huyết áp hiệu quả.

Chỉ cần cho 1 thìa bột sắn dây, đường và 2 quả quất vào khoảng 100ml nước lọc rồi khuấy đều lên là đã có ngay một cốc nước uống sắn dây thơm ngon và bổ dưỡng.

7. Nước ép bí đao

Bí đao hay còn gọi là bí xanh có tính mát, vị ngọt có công dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, giảm béo, ... Trong bí đao có chứa hàm lượng natri cực thấp, tốt cho người bị xơ vữa động mạch, phù nề, viêm thận, huyết áp cao. Bên cạnh đó, hạt bí đao còn chứa các chất calabasinin, uroenzim có tác dụng thanh phế nhiệt, tiêu đờm, từ đó hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh về đường hô hấp.

8. Nước dừa

Loại đồ uống giải khát này có vị ngọt ấm, không độc, giúp cơ thể tăng cường trí lực và tốt cho sức khỏe. Mỗi khi đến mùa hè, chỉ cần mua dừa về, đổ nước dừa ra cốc, sau đó nạo cơm dừa non cho vào, thêm đường và đá lạnh sẽ có ngay thức uống giải khát bổ dưỡng, lý tưởng.

9. Nước cam, chanh tươi

Cam và chanh là hai loại quả chứa nhiều tinh dầu, acid citric cùng các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Các chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa dinh dưỡng, chống lão hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Ngoài ra, cam và chanh tươi còn có hiệu quả thanh nhiệt và làm đẹp rất tốt. Uống một ly nước ép cam hoặc chanh tươi vào những ngày hè oi bức sẽ giúp xua tan nắng nóng, làm dịu mát cơ thể.

10. Nước ép cùi dưa hấu

Phần cùi trắng của dưa hấu có thể ép lấy nước, pha thêm đường, rồi dùng để uống sẽ giúp thanh nhiệt cơ thể, lợi tiểu. Đây là loại thức uống tốt cho người cần bù nước hay khó tiểu tiện.

Bên cạnh những đồ uống bổ dưỡng, thanh nhiệt được liệt kê ở trên thì còn có rất nhiều loại nước giải khát khác mà bạn có thể lựa chọn để uống trong mùa hè oi nóng. Đồng thời, có thể tăng cường sức đề kháng của cơ thể bằng cách sử dụng một số dược phẩm nguồn gốc thiên nhiên tốt cho sức khỏe như cao nhung huou Nga, viên nhung hươu Siberia, nhung hươu tươi Nga, ...

Nguồn bài viết: http://nhansamnhunghuou.com/mach-ban-do-...o-ngay-he/
Tag: http://nhansamnhunghuou.com/cao-ban-long-siberia/,http://nhansamnhunghuou.com/nhung-huou-t...beria-nga/,http://nhansamnhunghuou.com/vien-nhung-huou-siberia/
Bài trước Bài tiếp theo

Bí quyết chọn thực phẩm thanh nhiệt cho ngày hè | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index

Bí quyết chọn thực phẩm thanh nhiệt cho ngày hè