• Options
• Đăng nhập
• Đăng ký
• Desktop Style
• Accelerated Mobile Pages Theme

Bún riêu cua ốc “cực chất” tại Sài Gòn | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

• Index

  • Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
  • Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống
  • Nữ công gia chánh
  • Bí quyết nấu ăn ngon
  • Bún riêu cua ốc “cực chất” tại Sài Gòn
• Bún riêu cua ốc “cực chất” tại Sài Gòn

• Bún riêu cua ốc “cực chất” tại Sài Gòn

  tuongvi1992 > 04-08-2014, 03:11 AM

  Tại Sài Gòn để tìm được một quán bún riêu ngon[/B] có chất lượng không phải là nhiều,điển hình như quán bún ốc nhỏ nằm trong con hẻm 100/14 Thích Quảng Đức
  Quán ăn mở cửa đến nay cũng gần 4 năm,ban đầu do mới mở nên bán với số lượng rất ít,nhưng quán luôn đặt chất lượng lên hàng đầu . Giờ đây quán đã ăn nên làm ra và khách hàng cũng ngày càng đông hơn rất nhiều. Người đến đây cũng hầu hết là những khách quen, sành ăn,nên dù quán nằm trong hẻm,ngay góc khuất,khách hàng cũng tìm tới. Họ thường ca tụng quán này rằng “bún hẻm 100 không đâu ngon bằng” và giới thiệu những người quen tới ăn.
  
  
  
  Có thể nói đây là món ăn dân dã rẻ tiền nhưng không kém phần hấp dẫn nhờ mùi vị thơm ngon lạ miệng và kích thích vị giác.Tuỳ theo khẩu vị, chúng ta có thể cho thêm ít mắm tôm, 1 tí me chua và vắt chanh vào tô bún lúc còn nóng,thêm chút ớt cay cay hoà quyện vào nhau tạo nên một cảm giác thèm thuồng, vô cùng quyến rũ,kích thích vị giác người ăn. Bún riêu được xem như món ăn hằng ngày rất được ưa thích và lựa chọn.Bún riêu cua rất dễ ăn lại không gây cảm giác ngán nên hầu như ai cũng thích.
  
  Tô[B] bún riêu cua ngon đòi hỏi không chỉ có nguyên liệu đầy đủ,bắt mắt,không pha trộn,bên cạnh đó nước dùng phải thật ngon và đâm đà không thể lẫn lộn với bất cứ món ăn nào được .Bạn sẽ bất ngờ với tô bún đúng như tên gọi với những nguyên liệu là ốc bươu, miếng riêu cua thơm lừng nổi bật trong ánh đỏ của cà chua,một miếng huyết tô điểm thêm màu sắc cho tô bún ,cùng với tàu hủ chiên béo ngậy và chả ăn kèm.Hãy nhấm nháp trước một ít để phát hiện nước dùng của món ăn có vị ngọt, vị thanh và cái mùi ngai ngái đặc trưng, được nấu hoàn toàn bằng nước lọc cua chứ không phải từ nước hầm xương,rồi hãy nêm nếm thêm mắm tôm,thêm vào đó trên bàn sẽ có thêm chanh và me để tăng khẩu vị cho người ăn. Nếu ăn cay được hãy thêm vào tô bún 1 ít ớt để cảm nhận hết hương vị tuyệt vời của món ăn này.
  
  
  
  Bạn sẽ có được cảm gíac thích thú khi nhấm nháp từng cọng bún nhỏ xíu, cọng hành hoa xinh xinh rồi nhấn nhá cùng miếng riêu cua béo mềm do được làm hoàn toàn bằng trứng và cua, cùng vị giòn sần sật của ốc bươu được chủ quán làm rất kĩ,đã lấy hết đi phần thừa của ốc
  
  Rau ăn kèm với bún riêu cua ốc là rau sống,thông thường sẽ là rau muống bào,giá,xà lách xắt nhỏ,quan trọng nhất là rau kinh giới cùng với húng cây,tạo nên hương vị thật đặc trưng khiến tô bún ốc thêm nhiều màu sắc hài hòa,bắt mắt người thưởng thức
  
  Tô bún ốc đơn giản,đầy đủ nguyên liệu giá chỉ có 20.000 đồng,nếu khách có nhu cầu ăn thêm nguyên liệu thì giá sẽ tăng đôi chút nhé
  
  Bên cạnh đó khách hàng cũng an tâm về vấn đề vệ sinh tại đây,các dụng cụ và đồ đựng gia vị được chủ quán vệ sinh hằng ngày,đây cũng là 1 điểm cộng cho quán
  
  Không chỉ bán bún riêu cua ốc,quán còn có nhưng món ăn khác như:bánh đúc nóng,chè tráng miệng cùng những nước uống ngon bổ dưỡng khác do chính quán làm
  
  Quán có giao hàng tận nơi trong Sài Gòn với số lượng trên 5 tô,ship tùy xa gần
  
  Nhanh nhanh ghi vào sổ tay của bạn địa điểm ăn uống thú vị này nhé
  
  Địa chỉ :100/14 Thích Quảng Đức.F5.quận Phú Nhuận,tp HCM
  
  Điện thoại liên hệ08)39953356
  
  Xem thêm các món ăn ngon tại đây

• Bún riêu cua ốc “cực chất” tại Sài Gòn

  tuananhpl1 > 04-08-2014, 03:28 AM

  ngon, nhìn mà ứa nước miếng, hình như đoạn đường thông từ Chu Ván An qua Bạch Đằng quận Bình Thạnh có 1 quán ăn ngon lắm
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  Toyota Camry 2014 chất lượng Toyota Altis 2014 hàng rẻ Toyota Innova 2014 từ Nhật

• Bún riêu cua ốc “cực chất” tại Sài Gòn

  baonam2013 > 07-22-2014, 08:17 AM

  Hi có ai cho mình địa chỉ chính xác của quán ko nhà mình ko gần đó nên chịu thôi nhìn thèm quá ko biết ngon ko nhưng có vẻ hấp dẫn nhỉ??? Chẹp chẹp có ai có địa chỉ ko nè...

• Bún riêu cua ốc “cực chất” tại Sài Gòn

  vietvinh212 > 07-22-2014, 08:25 AM

  các bác có bik chỗ nào bán bánh canh cá lóc ko

• Bún riêu cua ốc “cực chất” tại Sài Gòn

  chutieuhe > 08-27-2014, 03:16 AM

  Mình thèm bánh canh chả cá quy nhơn hic hic

• Bún riêu cua ốc “cực chất” tại Sài Gòn

  Heracare > 12-18-2014, 06:24 AM

  Bún riêu cua là một món ăn đặc sản của Hà Nội. Món ăn này gồm “bún” (bún rối hoặc bún lá) và “riêu cua”. Riêu cua được nấu từ gạch cua, thân cua giã, lọc với quả dọc, cà chua, mỡ nước, mẻ ngấu, nước mắm, muối, hành hoa. Bún riêu thường thêm chút mắm tôm để tăng thêm vị đậm đà, thường ăn kèm với rau ghém (rau diếp thái nhỏ hay cọng rau muống chẻ).

• Bún riêu cua ốc “cực chất” tại Sài Gòn

  TakaVietnam > 12-23-2014, 03:19 AM

  Một bát bún riêu tuy giản dị là vậy. Nhưng trong đó chứa đựng biết bao tinh hoa, tinh tế của người Việt. Một món ăn hài hòa từ hương đến sắc. Vị của nó là sự kết hợp hoàn hảo của vị cua mộc mạc, cà chua dìu dịu, mắm tôm nồng đậm, hành hoa, giấm bỗng… Một món ăn ngon, thanh đạm chỉ có ở riêng đất Việt.

• Bún riêu cua ốc “cực chất” tại Sài Gòn

  Nhatcuongmobile > 03-16-2015, 01:56 AM

  Ở Hà Nội, mỗi khi người ta thèm một cái gì đó thanh đạm, mát bổ, lại thường tìm đến với bún riêu cua, món ăn dễ ăn lại thanh tao, giản dị!
• Bài trước Bài tiếp theo