1. Bệnh gan nên ăn gì
Bệnh gan nên ăn gì là thắc mắc của khá nhiều bệnh nhân. Dưới đây là những thực phẩm bệnh gan nên ăn:
+ Thức ăn giàu đạm: thịt nạc, ngũ cốc, cá, trứng, sữa, đậu phụ...
+ Thức ăn thanh, nhẹ, dễ tiêu hóa.
+ Các loại đậu.
+ Rau củ quả: các loại rau có màu xanh đậm, củ quả màu cam, đỏ như cà rốt, cà chua, bí đỏ rất giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho người bệnh gan.
+ Dầu thực vật, dầu đậu nành, dầu mè.
2. Bệnh gan cần kiêng gì
Khi nắm rõ bệnh gan nên ăn gì, bạn cần kiêng những thực phẩm sau đây:
+ Thực phẩm giàu chất béo
+ Thực phẩm giàu protein
+ Thực phẩm chứa lượng muối cao