Options

Kết cấu của kho lạnh bảo quản công nghiệp gồm những gì | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index

Kết cấu của kho lạnh bảo quản công nghiệp gồm những gì
Kết cấu của kho lạnh bảo quản công nghiệp gồm những gì

bienbac2020 > 12-16-2020, 08:33 AM

Ứng dụng kho lạnh bảo quản trong sản xuất nông nghiệp bảo quản nông sản, trái cây sau thu hoạch với quy mô nhỏ và vừa. Kho lạnh bảo quản ứng dụng trong sản xuất công nghiệp có quy mô lớn hơn. Vậy kết cấu hệ kho lạnh công nghiệp như thế nào để đáp ứng nhu cầu sử dụng? Những yếu tố nào ảnh hưởng tới kết cấu hệ kho lạnh công nghiệp?

Kết cấu hệ kho lạnh công nghiệp

1. Hệ kho lạnh công nghiệp

Các hệ kho lạnh công nghiệp được ứng dụng trong không gian, môi trường sản xuất công nghiệp quy mô lớn hơn nhiều so với quy mô các kho lạnh thông thường. Tuy vẫn kho lạnh công nghiệp vẫn được sử dụng trong bảo quản nông nghiệp, thực phẩm, thủy hải sản…

Yêu cầu của hệ kho lạnh công nghiệp là cần đáp ứng điều kiện lưu thông không khí tốt trong không gian rộng nhằm đảm bảo nhiệt độ bảo quản tới từng vị trí trong kho. Kho cần hoạt động ổn định, liên tục, bền bỉ trong dài hạn.

Kết cấu hệ kho lạnh công nghiệp

2. Kết cấu hệ kho lạnh công nghiệp

Kết cấu hệ kho lạnh công nghiệp gồm kết cấu phần vỏ kho (vách cách nhiệt và cửa kho) và phần hệ thống làm lạnh.

2.1. Kết cấu vỏ kho lạnh công nghiệp

Kết cấu vỏ kho lạnh gồm các vách cách nhiệt kho lạnh và cửa kho lạnh;

Kết cấu vách cách nhiệt kho lạnh

Đa số hệ kho lạnh công nghiệp ở nước ta đều sử dụng các tấm panel cách nhiệt được sản xuất tại Việt Nam theo kích thước tiêu chuẩn.

Các tấm panel cách nhiệt được cấu tạo gồm 03 lớp chính gồm 02 lớp tôn ở 02 bên dầy từ 0.45 tới 0.6mm; ở giữa là lớp xốp cách nhiệt dày từ 50mm tới 200mm tùy thuộc vào từng yêu cầu nhiệt độ phòng lạnh cụ thể. Các tấm panel này được ghép với nhau bằng khóa camlock hoặc bằng mộng âm dương. Các tấm panel sau khi được ráp với nhau, cần phun silicon hoặc sealant để làm kín khít các khe hở lắp ghép.

Với những kho lạnh có quy mô lớn, cần trang bị khung treo đỡ trần panel, tránh việc bị võng ở giữa hoặc sự cố gẫy gập.

Hệ vách kho lạnh cần vững chắc, không cong vênh, kín khít, cách nhiệt tốt.

Kết cấu cửa kho lạnh

Cửa kho lạnh gồm 02 kiểu cửa phổ biến là cửa trượt và cửa mở, ngoài ra trong một số trường hợp sử dụng cửa cuốn nhanh, để giảm thiểu sự mất nhiệt do tác động của môi trường.

Cửa kho lạnh được sản xuất bằng inox không gỉ, các phụ kiện bền chắc, vật liệu cách nhiệt tốt. Cửa được trang bị hệ gioăng bao quanh để tăng độ kín khít, cách nhiệt.

Do điều kiện làm việc bên trong kho lạnh, nên cửa kho lạnh yêu cầu có chốt an toàn (chốt mở trong) để người sử dụng có thể mở cửa từ phía trong kho trong trường hợp cửa kho bị đóng từ bên ngoài.

Kết cấu vách cách nhiệt và cửa kho lạnh ảnh hưởng trực tiếp tới mức độ vững chắc và thẩm mỹ của kết cấu hệ kho lạnh công nghiệp.

2.2. Kết cấu hệ thống lạnh kho lạnh công nghiệp

Hệ thống lạnh kho lạnh công nghiệp gồm 03 bộ phận chính là cụm máy nén dàn ngưng, dàn lạnh và tủ điện điều khiển.

Cụm máy nén dàn ngưng gồm cụm máy được lắp ráp ở nước ngoài, được nhập khẩu nguyên cụm về Việt Nam; và cụm máy nén dàn ngưng được thiết kế, lắp ráp tại Việt Nam. Cụm máy nén thông thường gồm các thiết bị chính là máy nén, dàn ngưng tụ (dàn nóng), bình chứa, đồng hồ áp suất cao, thấp, bát bắt đồng hồ, phin lọc… Tùy thuộc vào yêu cầu, cụm máy có thể bao gồm thêm một số phụ kiện đi kèm khác.

Chủng loại máy nén, công suất máy nén đa dạng được thiết kế linh hoạt, phù hợp với từng yêu cầu cụ thể về quy mô, thể tích, nhiệt độ phòng… Việc thiết kế, lên đề xuất sử dụng máy nén còn cần tính đến cả yếu tố khí hậu vùng miền, kèm theo đề xuất về môi chất lạnh phù hợp với từng loại máy nén.

Xem thêm: >>> điều hòa multi là gì

Điện áp sử dụng cho các cụm máy tại Việt Nam hiện là 220V/1P/50Hz và 380V/3P/50Hz.

Hiện trên thị trường có nhiều thương hiệu để lựa chọn như máy nén Copeland, Tecumseh, Dorin, Bitzer…

Dàn ngưng tụ (Dàn nóng kho lạnh) được lựa chọn công suất phù hợp với công suất của máy nén.

Dàn lạnh kho lạnh được thiết kế đa dạng về công suất, về hướng quạt thổi, phần vỏ được sơn tĩnh điện bền đẹp.

Mẫu mã đa dạng dùng riêng cho từng giải nhiệt độ bảo quản, trong đó model DJ (bước cánh 9.0mm) phù hợp dùng cho kho trữ đông sâu; model DD (bước cánh 6.0mm) phù hợp dùng cho kho lạnh vừa; model DL (bước cánh 4.5mm) phù hợp dùng cho kho bảo quản nhiệt dương độ.

Tủ điện điều khiển kho lạnh

Tủ điện điều khiển sử dụng các thiết bị của các thương hiệu nổi tiếng thế giới như LS, Mitsubishi… điều khiển Fox, Dixell, Elitech…được sắp xếp hợp lý, thuận tiện cho vận hành, bảo dưỡng.

Tủ điều khiển được tích hợp tính năng bảo vệ quá dòng, quá tải, bảo vệ mất pha, điều khiển nhiệt độ… Tủ được thiết kế để cài đặt tự động, cảnh báo sự cố kịp thời bằng đèn báo, còi báo.

Tủ được thiết kế phù hợp với từng dải công suất yêu cầu từ 1HP tới 100HP, sử dụng được cho cả điện nguồn 220V và 380V.

Xem thêm: >>> https://tanphuchung.vn/mua-dieu-hoa-mits...n-gia-tot/

Kết cấu hệ kho lạnh công nghiệp

Để có được một kết cấu hệ kho lạnh công nghiệp ổn định, chúng ta cần kiểm soát được đồng bộ từ hệ vỏ kho tới hệ thống làm lạnh.

Để nhận thông tin về kết cấu hệ kho lạnh công nghiệp hay thông tin lắp đặt kho lạnh, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây:

tel: 0377 777753

Công ty Cổ phần cơ điện lạnh biển bạc Với kinh nghiệm trên 10 năm , chuyên thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm chuyên dụng trên toàn quốc , Hàng công ty Chính Hãng , Bảo hành dài hạn
Anh chị có nhu cầu cần tư vấn thiết kế kho lạnh bảo quản thực phẩm cho ngành hàng của mình xin lien hệ em
Em : Trường – Số ĐT : 03.77.77.77.53
Tham khảo thêm : web : sieuthikholanh.com/
Em cảm ơn ! Xin lỗi đã làm phiền Anh / Chị.
Bài trước Bài tiếp theo

Kết cấu của kho lạnh bảo quản công nghiệp gồm những gì | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index

Kết cấu của kho lạnh bảo quản công nghiệp gồm những gì