Hoa quả là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của những người giảm cân, tuy nhiên không phải loại nào cũng có tác dụng hỗ trợ giảm trọng lượng ngược lại nếu chọn sai sẽ gây tăng cần vùn vụt. Dưới đây là 5 loại quả ít đường rất tốt cho người đang ăn kiêng
1. Trái bơ
Bơ thuộc nhóm trái cây nhiều thịt, chứa khoảng 25 loại vitamin và khoảng chất tự nhiên: vitamin K, folate, vitamin B5, vitamin B6, vitamin C, kali, vitamin E có tác dụng ổn định huyết áp, ngăn ngừa ung thư, chống viêm, tốt cho tim mạnh, bảo vệ mắt, duy trì da khỏe mạnh
Khi ăn bơ bạn không cần lo lắng về lượng đường của nó, trong ½ quả bơ chỉ có chưa khoảng 1,6g đường. Là thực phẩm cực lành mạnh cho bệnh nhân tiểu đường, người đang trong quá trình giảm cân
2. Cà chua
Thường được sử dụng là nguyên liệu nấu nướng, làm salad, nước ép; cà chua là nguồn cung cấp lycopene tự nhiên lớn nhất, hàm lượng vitamin A cực dồi dào giúp duy trì sức khỏe tuyến tiền liệt, chống lão hóa, cung cấp nước. Đừng quan tâm đến lượng đường của nó vì chúng chỉ khoảng 2,2g mà thôi
3. Dâu tây
Lại một loại quả nhiều vitamin C nhưng rất ít đường thích hợp dành cho bạn.
Quả dâu tây tràn đầy vitamin C, có tác dụng làm tăng lượng tinh trùng, chống lão hóa, điều trị bệnh gout và lạnh mạnh với người mắc bệnh tiểu đường vì trong 4 quả dâu cỡ vừa chỉ có 4,1g đường
4. Quả mâm xôi
Được ví như “chúa tể” của các loại hoa quả, mâm xôi không chỉ có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà còn rất hữu ích trong việc điều trị và nâng cao sức khỏe của con người. Với hàm lượng vitamin C nôi bật và chất chống oxy hóa mạnh giúp nâng cao sức đề kháng, phòng chống ung thư. Lượng đường trong quả mâm xôi cũng xếp vào hạng “không đáng kể”
Tổng số đường trong ¾ chén mâm xôi chỉ khoảng 3,7g. Vị ngọt ngon, tươi mát và mướt mắt của nó sẽ khiến bạn phải thích mê mà không lo đến việc tăng cân hay chỉ số đường huyết trong cơ thể.
5. Đu đủ
Trong 100g đu đủ chín có 80mg vitamin C và 500 – 1.250 IU caroten, vitamin B1, B2, axit gây men, khoáng chất kali, canxi, magie, sắt, kẽm. Phần thịt mềm ngọt, thơm còn chứa chymopapain có thể làm giảm viêm và cung cấp 144% nhu cầu vitamin C cần hàng ngày. Lượng đường trong đu đủ cũng không đáng kể, 1/3 quả chỉ có 5g đường
4. Việt quất
Trái cây mọng và luôn hot nhất mùa hè là
việt quất cũng nằm trong danh sách ít đường mà chúng tôi muốn giới thiệu với bạn. Tổng lượng đường trong khoảng 1/3 chén là 4,2g phù hợp với những người đang phải kiêng đường. Bên cạnh đó lượng vitamin K quá lớn giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, mangan đảm bảo việc sản xuất testosterone ổn định.
5. Cam
Cam - một trong những loại trái cây có chứa giá trị dinh dưỡng cao, chủ yếu là nước, vitamin c, chất tinh bột, kali, canxi, Magnesium, chất xơ, natri, chromium, phốt pho, sắt, … Theo viện nghiên cứu nông học Pháp, uống 0,5 lít nước cam mỗi ngày sẽ cải thiện áp lực máu và tái hoạt động mạch máu
Tuy nhiên bạn vẫn nên ăn trực tiếp hơn là uống nước ép vì chất xơ trong cam sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu, không làm tăng quá nhiều. Một quả cam nhỏ chưa không quá 8g đường
Nếu bạn đang giảm cân hoặc mắc các loại bệnh phải kiêng đường thì những loại trái cây ở trên là “thần dược giá rẻ” bạn nên thường xuyên sử dụng đấy. Chúc khỏe mạnh!
>>> Nguồn:
http://luontuoisach.vn/cam-nang/chi-tiet/-trai-cay-co-ham-luong-duong-thap-tot-cho-suc-khoe