Options
Ớt Đà Lạt có khác gì so với các loại ớt thông thường? | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Ớt Đà Lạt có khác gì so với các loại ớt thông thường?
-
Ớt Đà Lạt có khác gì so với các loại ớt thông thường?
nongsandungha > 08-14-2023, 08:13 AM
Ớt Đà Lạt, còn được gọi là "ớt xanh Đà Lạt", thường được xem như một biến thể của ớt thông thường. Tuy nhiên, có một số điểm khác biệt quan trọng giữa ớt Đà Lạt và ớt thông thường:
- Màu sắc: Ớt Đà Lạt thường có màu xanh đậm hoặc xanh nhạt, thay vì màu đỏ hoặc cam như ớt thông thường khi chín.
- Hình dáng: Ớt Đà Lạt thường có hình dáng nhỏ và cụt hơn so với ớt thông thường, có thể có hình tròn hoặc hình cầu.
- Vị: Ớt Đà Lạt thường có vị cay nhưng không quá mạnh so với một số loại ớt thông thường. Vì vậy, nó thường được coi là loại ớt dành cho những người thích vị cay nhẹ hơn.
- Công dụng: Ớt Đà Lạt thường được sử dụng trong nhiều món ăn của ẩm thực Việt Nam, như món bún riêu cua, mì quảng, bún chả cá, và nhiều món khác. Vì vị cay nhẹ, ớt Đà Lạt thường được thêm vào món ăn để tạo hương vị thú vị mà không gây quá mức cay.
- Nguồn gốc: Ớt Đà Lạt thường được trồng ở vùng cao nguyên Đà Lạt, một thành phố nằm ở miền Trung Việt Nam. Do điều kiện khí hậu đặc biệt tại Đà Lạt, nên ớt Đà Lạt thường có hình dáng và vị cay riêng biệt.
Tóm lại, ớt Đà Lạt có những đặc điểm riêng biệt về màu sắc, hình dáng, vị cay và nguồn gốc so với ớt thông thường.
==> Xem ngay giá ớt Đà Lạt tại Hà Nội