Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 con ghẹ 200gr
- 300gr tôm nõn
- 100gr miến
- Gia vị mắm, súp, hạt nêm
- Dầu ăn, nước
- Hành khô, rau thơm
Thực hiện:
Bước 1:
- Chúng mình bóc vỏ, rửa sạch tôm và xào cho tôm săn lại nhé!
Bước 2:
- Luộc ghẹ chín và tách thịt ra.
Bước 3:
- Mình ngâm miến với nước đun sôi để nguội cho miến mềm và nhanh chín.
Bước 4:
- Phi hành vàng giòn rồi cho thịt ghẹ vào đảo đều với mắm muối.
- Gần xong thì cho thêm tôm vào.
Bước 5:
- Sau đó, ta đổ nước và cho miến vào. Chờ cho sôi một chút thì tắt bếp luôn nghe.
Món ăn của chúng mình hoàn thành rồi đấy!