Ẩm thực Việt Nam, cách làm tôm cháy tỏi cay lồng, hay đổi bữa gia đình mình với món tôm ngon, chắc chắn ai cung phải tấm tắc khen ngon đấy.
Nguyên liệu:
300 gam tôm sú to
1 củ tỏi to, 1 quả ớt tươi
2 thìa súp bơ
Gia vị: Hạt nêm, đường
Xem thêm:
Giải mã giấc mơ,
chuyện lạ
Cách chế biến
Tôm lột vỏ hay để nguyên tùy theo ý thích của bạn. bạn rửa sạch tôm rồi chẻ lưng. Bạn ướp tôm với một chút hạt nêm.
Tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn.
Ớt rửa sạch, bỏ hạt, bằm nhỏ (bạn lưu ý không để ớt bắn vào mặt nhé)
Làm nóng chảo, cho bơ vào đun chảy.
Khi bơ nóng, bạn cho tỏi, ớt vào phi thơm.
Bạn tiếp tục cho tôm vào đảo đều, để nhỏ lửa. Thấy tôm bắt đầu chuyển màu vàng, bạn cho vào tôm 1 muỗng cà phê đường. Tôm cháy cạnh thì bạn tắt bếp, trút tôm ra đĩa. Bạn dùng kèm tôm với cơm như một món mặn.
Tôm cháy tỏi cay nồng hấp dẫn
Món tôm cháy tỏi cay nồng hấp dẫn sẽ không làm gia đình bạn thất vọng. Tôm cháy tỏi với vị cay cay của tỏi quyện với vị tươi ngọt của tôm sẽ tuyệt lắm bạn nhé!
Tin đọc nhiều:
giảm cân,
tin nhanh trong ngày
Nguồn: amthucgiadinh.net