Giải pháp xây nhà nuôi yến hàng đầu tại Việt Nam
mrtruong89 > 01-06-2015, 06:42 AM
Vào những năm 2004 công việc nuôi yến đã bắt đầu phát triển ở Việt Nam và nở rộ vào 2012 cho đến nay bởi nhiều người hiểu được được tầm quan trọng cũng như giá trị lợi nhuận cao của việc “nuôi trồng” - kinh doanh tổ yến. Tuy vậy, nuôi yến thực sự là một nghề không hề đơn giản chút nào, không phải bất kỳ ai cũng có thể kinh doanh được. Nên những ai bước đến nghề này phải là người lăn lộn, biết chịu khó và phải hiểu rõ những kỹ thuật nuôi yến mới có khả năng thành công.
Quy trình về bước qua nhiều công đoạn rất phức tạp như kỹ thuật xây dựng nhà yến, trại yến (thiết kế, đo đạt kích thước nhà - tổ - độ ẩm, phân chia gian phòng – giàn khung,...), lắp đặt thiết bị hỗ trợ, phân luồng ánh sáng, điều chỉnh nhiệt độ cho hợp lý, xác định tọa độ tổ và đường bay,… Nhưng công việc này đều đòi hỏi người nuôi tổ yến phải có và nắm vững. Yến phải được chăm chút tốt và ở trong hoàn cảnh phù hợp thì mới có khả năng tồn tại, phát triển lâu dài đồng thời đẻ ra khá nhiều yến chất lượng, mang đến giá trị dinh dưỡng cao.
Sau đây là những định hướng rõ ràng về kỹ thuật nuối yến sào:
* Xây dựng nhà nuôi yến, trại nuôi yến
Kỹ thuật xây dựng nhà yến, trại yến được ví như là một giai đoạn quan trọng nhất, nắm được vai trò cốt lõi trong kỹ thuật nuôi yến.
- Vị trí xây dựng nhà yến, trại nuôi yến
Để xây dựng nhà yến, trại yến đạt quy định kỹ thuật thì công việc lựa chọn vị trí xây dựng chính là yêu cầu đầu tiên nhất. Theo việc thăm dò dựa trên đặc tính và tính thích nghi của chim yến từ các nhà khoa học nuôi tổ yến hàng đầu nước ta, họ rút đến kết luận xây dựng nhà nuôi yến, trại yến cần phải đảm bảo các nhân tố:
+ Cảnh quang thoáng đạt, gần đồng ruộng, cây lá, hồ, biển, sông để tạo khả năng cho chim yến dễ tìm thấy thức ăn, quan trọng là mùa mưa nhiều. Bên việc đó phải tránh ra xa khu vực tập hợp nhà máy, xưởng kinh doanh.
+ Nằm trong khu vực chim yến luôn luôn tập hợp sinh sống, kiếm ăn hoặc nằm phía dưới đường chim lượn
+ Nằm ở vị trí an toàn không có sự xuất hiện của nhiều loài chim ăn thịt khác như đại bàng, quạ, chim cắt,…
+ Nơi có độ ẩm, nhiệt độ, hướng gió hợp lý với sự thích hợp của chim yến
- Điều kiện khi xây nhà yến, trại yến
Xây dựng nhà nuôi yến, trại yến có độ cao không nên vượt trên 1000m so với mặt biển
- Tiến hành xây dựng nhà nuôi yến,trại nuôi yến
+ Kích thước: Kích cỡ nhà yến, trại yến thường là 150 – 200m2. Đối với những chỗ có diện tích bé thì ngăn nhiều tầng (tối thiểu là 2 tầng), nhiều phòng để gia tăng chỗ chứa. Mỗi tầng có độ cao từ 5 – 6m nhằm việc đảm bảo việc điều hòa nhiệt độ, độ ẩm và không khí. Tất cả các lầu đều có khoảng thông nhau để chim yến thoải mái bay lượn. Phòng có diện tích tối thiểu là 4m x 4m, cao 3 – 4m, có cửa (20 x 20cm) thông nhau giữa các chỗ ở.
+ Độ bền của tường: Tường nhà, trại chim yến được đúc bằng xi măng, vôi, cát trộn với tỉ lệ 1:2:3 có độ lớn từ 20 – 25cm.
+ Hình dạng: Tùy theo vị trí mà thường là có hình thù như khối chữ nhật hoặc khối ống. Mái và nóc nhà lợp bằng ngói và cũng có thể là tôn lạnh có màu xanh lá để giúp đỡ chim yến trú ẩn.
+ Cửa ra vào: Đối với người chỉ xây 1 cửa độc nhất, còn cửa vào ra cho chim thì có kích cỡ 30 x 20cm ít nhất hoặc 45 x 30cm (nhiều nhất), bảo đảm không gây vướng mắc gì khi chim bay ra vào. Phương hướng xây cửa cho chim yến hoàn toàn phụ thuộc vào hướng gió và đường chim bay.
+ Sàn nhà, trại nuôi chim không cần thiết lót gạch nhưng cần thiết phải nên có một vài chậu, bễ nước rộng rãi nhằm để điều hòa không khí và độ ẩm.
+ Lắp thêm nhiều xà gỗ trên nóc nhà để mở rộng diện tích làm tổ chim yến, nơi bám trụ cho chim yến. Cục gỗ có độ rộng từ 15 – 20cm và bề dày 1,5 – 2cm. Nếu tốt nhất là sử dụng loại gỗ không mùi vì chim yến không thích nơi sinh sống có mùi khác thường.
+ Dùng vôi màu trắng để tô mặt bên ngoài tường mái nhà, trại chim yến bởi tạo cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu và rất khó phai. Mặt phía trong nhà không quét vôi nhưng có thể tô trát tường.
+ Nhiệt đô từ 27 – 29 độ C, độ ẩm từ 75 – 90%
+ Bao quang từng ngôi nhà, trại yến rất cần làm 1 mương nước nhỏ và tường rào bảo vệ.
+ Phải hoàn tất quy trình xây dựng nhà nuôi yến, trại yến trước 2 tháng mùa đẻ để phải mùi xi măng, vôi.
* Dùng thiết bị bổ trợ trong kỹ thuật xây dựng nhà nuôi yến, trại nuôi yến
- Máy bơm nước chuyên sử dụng cho nhà – trại nuôi yến PUW – 2300 nhằm hạn chế nấm móc, duy trì sự ổn định độ ẩm (75 – 90%)
- Ẩm kế - nhiệt kế theo dõi độ ẩm và nhiệt độ trong nhà – trại nuôi yến
- Máy đo ánh sáng
- Đầu phát đĩa thanh âm kêu gọi bầy chim, đàn chim.
- Dung dịch mùi hương kích thích chim yến bay về nhà, trang trại ẩn núp
- Tố yến giả nhằm kích thích