Vitamin C được xem những là dưỡng chất phổ biến, quen thuộc nhất chúng có nhiều trong
trái cây và mang đến rất nhiều lợi ích cho con người. Có thể nhiều người chỉ biết rằng nó tốt còn tốt như thế nào thì thật sự khó giải thích. Vậy hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu sâu về vấn đề này để biết tại sao bạn nên cung cấp đủ lượng cần thiết
1. Tăng cường hệ miễn dịch
Vitamin C là chất tham gia xây dựng hệ miễn dịch cho cơ thể, nếu nồng độ quá thấp sẽ tăng nguy cơ nhiễm trùng. Nếu để ý kĩ bạn sẽ thấy trong đơn thuốc của những người nhiễm HIV cũng thường được kê để ngăn chặn việc nhiễm trùng.
Hãy uống bổ sung vitamin C và đừng quên các thực phẩm giàu chất này như: ổi, cam, mâm xôi,
dâu tây hay kiwi
2. Phòng chống ung thư, các bệnh về túi mật, sáng mắt
Vitamin C cũng là một trong những chất chống oxy hóa mạnh giúp tiêu diệt các gốc tự do, bảo vệ tế bào, chống lại nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày, ruột kết, phổi, tuyến tiền liệt. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng bổ sung đầy đủ vitamin C trong thời gian dài rất hiệu quả để chống bệnh đục thủy tinh thể, sỏi mật và túi mật
3. Thúc đẩy sản sinh collagen
Đó là lí do vì sao các chuyên gia làm đẹp luôn khuyên chị em bổ sung trái cây giàu vitamin C trong cuộc sống hàng ngày đặc biệt là cam, táo,
quả kiwi,… Vitamin C tham gia sản xuất collagen thực hiện nhiệm vụ xây dựng các mô liên kết, tế bào protein ràng buộc.
Collagen giúp da có độ đàn hồi cao hơn, ngăn ngừa nếp nhăn, bảo vệ dây chằng, giác mạc, sụn và một số cấu trúc khác của cơ thể
4. Hấp thụ sắt
Vitamin C thúc đẩy khả năng hấp thụ sắt của cơ thể từ đó việc vận chuyển oxy đi khắp cơ thể được dễ dàng hơn. Làm được điều này chính là sắt đã hỗ trợ hemoglobin làm việc hiệu quả hơn. Bạn cần rất nhiều sắt và vitamin C trong máu vì lí do oxy.
Một số loại trái cây giàu sắt như: lê,
cherry, dưa hấu, mận, nho, mơ khô, chà là,… nên thêm chúng vào thực đơn hàng ngày để đa dạng ẩm thực hàng ngày hơn
5. Sản xuất hormone và sản xuất dẫn truyền thần kinh
Đủ vitamin C trong cơ thể giúp sản xuất kích thích tố tuyến thượng thận, chất này gửi các dẫn truyền của các xung thần kinh. Vitamin C chuyển đổi các chất thành chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, dopamine. Nếu thiếu những chất này thần kinh chắc chắn có vấn đề và không tự chủ được hành vi
Chúc mọi người luôn hạnh phúc và cười rạng rỡ nhé
>>> Nguồn:
http://luontuoisach.vn/cam-nang/chi-tiet...ng-dieu-ki