• Options
• Đăng nhập
• Đăng ký
• Desktop Style
• Accelerated Mobile Pages Theme

Món ăn vặt Hà Nội “ở” Sài Gòn | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

• Index

  • Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
  • Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống
  • Cẩm nang du lịch
  • Món ăn vặt Hà Nội “ở” Sài Gòn
• Món ăn vặt Hà Nội “ở” Sài Gòn

• Món ăn vặt Hà Nội “ở” Sài Gòn

  Meoxinhok > 08-29-2016, 07:54 AM

  Sài Gòn được mệnh danh là thiên đường ẩm thực đường phố sở hữu sự du nhập của những món ăn đặc thù khắp nơi. Nay danh sách đấy đang tiếp tục nối dài với sự gia nhập của những món ăn vặt đang nổi đình đám ở Hà Nội.
  
  1. Phô mai que
  
  

  

  
  Phô mai que sau khi chiên nóng có mùi siêu hấp dẫn, vỏ giòn rụm bột xù và lúc bẻ ra sẽ thấy sợi phô mai kéo căng ở giữa như kiểu ăn pizza vậy. Phô mai que ăn nóng là ngon nhất. khi ấy, thực khách sẽ cảm nhận gần như vị giòn của lớp vỏ ngoại trừ, vị béo ngậy, dai dai của lớp lõi quyện cùng mùi thơm rất hấp dẫn.
  
  Địa chỉ:
  
  132 đường Tôn Thất Thiệp, Q. 11. Phô mai que: 8.000 VND/que, phô mai xúc xích, phô mai trà bông: 10.000 VND/que, trà chanh: 8.000 VND/ly. Quán bán cả ngày
  
  Quán bán lề đường đoạn chợ Cây Thị (ngay ngã 3 Phan Văn Trị – Nguyên Hồng, đối diện hàng cơm tấm và xe bán gà nướng) từ 15h tới 22h mỗi ngày, giá 6.000/que
  
  2. Nầm bò nướng
  
  Nầm bò nướng là món ăn vặt tour ghép tây nguyên nổi tiếng ở Hà Nội. Trong các ngày gió lạnh, được ngồi túm tụm thưởng thức từng miếng nầm bò, thịt bò nướng nóng hôi hổi, chấm tương ớt cay cay là dòng thú được bạn teen Hà Nội ưng ý. Tin vui cho các tín đồ của ẩm thực miền Bắc, nầm bò nướng đã xuất hiện ở Sài Gòn, tuy gia vị tẩm ướp được biến tấu đôi chút nhưng vẫn sở hữu thể khiến cho hài lòng hầu hết thực khách.
  
  Địa chỉ: Quán bò nầm nướng Kaka, 26 Võ Văn Kiệt, cuối đường Phó Đức Chính – Quận một (nhìn tay phải), gần đại lộ Đông Tây. Bò nầm nướng 145.000 – 195.000 VND/phần. Quán còn sở hữu món cơm rang dưa bò (65.000 VND phần 2 người đầy đặn), Bò xông khá, bò Zakuki, nầm bò nướng
  
  3. Bánh tôm hồ Tây
  
  Bánh tôm gồm các nguyên liệu vô cùng đơn giản: khoai lang thái sợi, tôm, bột pha nhưng để khiến được món bánh tôm ngon không dễ. Bột pha sao cho khi chiên (rán) bắt buộc giòn rụm, khoai lang chín thơm ngậy và vị tôm ngọt ngào. đa số các điều ấy khiến bắt buộc nét hấp dẫn của món ăn này.
  
  Địa chỉ: Bánh tôm ở quán bún chả Hồ Gươm: 47 Trương Định, P6, Q3 (giá 18.000 VND/đĩa)
  
  4. Phở cuốn
  
  một món ăn đơn giản, gồm bánh phở tour ghép sài gòn cuốn nhiều lớp bên bên cạnh, bên trong gồm thịt bò và các chiếc rau thơm, ăn kèm mang chén nước mắm tỏi ớt có vị hơi chua ngọt. Bánh phở mang độ dày vừa cần nhưng mềm và dai ko bị rách phải khi chấm vào nhân bên trong không bị rớt ra mà vẫn hòa quyện với nước chấm. Món này tương đối giống gỏi cuốn nhưng khác ở chỗ phở cuốn dai dai và vị thịt bò đậm đà, ăn lâu ngán.
  
  

  

  
  Địa chỉ: Quán góc Hà Nội – 006 Lô F, c/c Lê Thị Riêng, P.15, Quận 10, TP.HCM, giờ bán từ 7h00 sáng tới 11h00 tối. Phở cuốn 5.000 – 8.000 VND. Quán còn bán trà chanh, nem chua rán, sữa chua mít…
  
  5. Nem chua rán
  
  Nem rán được khiến cho từ bì heo và thịt xay trộn đều, thêm chút gia vị. Nem ngon hay không là do tỉ lệ pha thịt và bì của các quán, cộng thêm bí kiếp gia truyền về nêm nếm. Nem chua rán chấm mang tương ớt là hợp nhất.
  
  Địa chỉ: Quán vỉa hè trước số nhà 200 Phan Xích Long (Q. Phú Nhuận), chỉ bán buổi tối từ 5h00 – 10h00. một phần đầy đủ: nem ngọt nóng hổi – củ đậu ngọt – dưa leo lạnh và xoài giòn chỉ 20.000 VND. Quán còn bán những món thịt viên, cá viên, bắp xào…
  
  6. Trà chanh
  
  đồ vật nước uống pha từ trà khô, thêm nước cốt chanh tour ghép côn đảo và một lát chanh tươi với sức hấp dẫn kỳ lạ sở hữu giới trẻ Hà Nội phổ biến năm nay. Phong trào “trà chanh, chém gió” cũng bắt đầu từ đây. các ngày này, giới trẻ TP Hồ Chí Minh đang bị lây cơn sốt đó, các quán trà chanh đang nối tiếp mọc lên. giới trẻ háo hức thưởng thức ly trà chanh chua chua ngọt ngọt, tuy đơn giản mà thấy hấp dẫn lạ.
  
  

  

  
  Địa chỉ: Gõ – 89 Nguyễn Du (giá 15.000 – 20.000 VND), Carmen – 60/1 Nguyễn Trãi Q1 (giá 15.000 – 20.000 VND), Tuyết Nhung – 41 Lê Thị Riêng Q.1 (giá 8.000 – 20.000 VND), Dạo Quán Nhọ – khu vực Tân Quý (Tân Phú, sắp trường THCS Võ Thành Trang, giá 5.000 – 20.000 VND). những quán này thường bán từ sáng đến tối, bán thêm nem chua rán để thực khách vừa nhâm nhi vừa chém gió.
• Bài trước Bài tiếp theo