Options
Nhượng quyền cafe bật mí cách bảo quản cafe hiệu quả | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Nhượng quyền cafe bật mí cách bảo quản cafe hiệu quả
-
Nhượng quyền cafe bật mí cách bảo quản cafe hiệu quả
VKhanh > 08-29-2023, 01:48 AM
5 Cách bảo quản cà phê bột nguyên
chất nhật định phải biết
Cách bảo quản cà phê bột nguyên chất là một vấn đề vô cùng quan trọng. Bởi vì đối với cà phê, yếu
tố quan trọng nhất chính là mùi và vị. Nếu mất đi 2 yếu tố đặc trưng này thì cà phê sẽ không còn
được như ban đầu. Trong bài viết này, hãy cùng nhượng quyền cafe Monaco Coffee tìm hiểu 5 cách bảo quản cà phê
bột hay nhất.
Cà phê bột có hạn sử dụng bao lâu?
Cà phê bột là thành phẩm cuối cùng của cả quá trình rang xay. Vậy nếu áp dụng cách bảo quản cà
phê bột thì sẽ được bao lâu?
Thông thường, các loại cà phê bột sẽ có hạn sử dụng không quá 6 tháng (chưa mở túi). Sau khi mở
túi trong vòng 14 ngày, cà phê bột sẽ có hương vị ngon nhất. Bởi sau khoảng thời gian này, hạt cà
phê sẽ dần dần mất đi mùi vị cũng như hương thơm đặc trưng vốn có của cà phê nguyên chất.
Tuy nhiên, còn tùy thuộc vào quá trình rang xay, cà phê bột có thể có hạn dùng lâu hơn. Nhưng hầu
hết, cà phê sẽ bay mùi sau khoảng 3 tháng.
Do đó, để có thể giữ cà phê lâu, bạn cần nắm rõ cách bảo quản cà phê sau đây.
Cà phê bột có hạn sử dụng bao lâu?
5 Cách bảo quản cà phê bột nguyên chất nhất định phải
biết
Mua cà phê còn nguyên hạt và mới rang
Cách duy nhất để có được một ly cà phê thơm ngon chuẩn vị đó là mua cà phê còn nguyên hạt. Sau
đó, xay chúng ngay trước khi pha. Bởi vì khi tiếp xúc với oxy càng lâu, cà phê sẽ nhanh chóng mất đi
hương thơm đặc trưng. Cà phê bột xay sẵn sẽ có một khoảng thời gian tiếp xúc với không khí. Do
đó, mùi hương cà phê cũng sẽ giảm đi phần nhiều.
Nếu như bạn không thể làm được điều đó, hãy kiểm tra ngày sản xuất được ghi trên bao bì. Thời
điểm lý tưởng nhất để thưởng thức cà phê đó là: Từ 4 ngày đến 4 tuần tính từ thời gian sau khi rang.
Nếu như bạn sử dụng cà phê bột quá 4 tuần kể từ ngày sản xuất và không đúng cách bảo quản cà
phê bột, thì hương vị cà phê nguyên chất sẽ không còn được như ban đầu.
Mua cà phê còn nguyên hạt và mới rang.
Cách bảo quản cà phê bột - Mua vừa đủ dùng
Độ tươi mới của cà phê cũng sẽ quyết định đến chất lượng của chúng. Monaco Coffee khuyên bạn
nên mua một lượng cà phê bột vừa đủ để dùng trong vòng một đến 2 tuần, tối đa không quá một
tháng. Hoặc nếu không pha cà phê thường xuyên, bạn không nên mua cà phê đóng gói sẵn, khối
lượng lớn.
Bảo quản cà phê bột ở nơi khô, mát và kín hơi
Không khí, hơi ẩm, nhiệt độ và ánh sáng là 4 kẻ thù của cà phê nguyên chất. Do đó, cách bảo quản
cà phê bột an toàn nhất là cho chúng vào những chiếc lọ, hộp kín hơi và mờ đục. Tránh để ở những
nơi có hơi nóng và độ ẩm cao. Đặc biệt, bảo quản cà phê trong túi zip cũng là sự lựa chọn tiện lợi, an
toàn, đảm bảo độ tươi ngon của cà phê.
Để đông lạnh trong tủ lạnh giúp bảo quản cà phê lâu hơn một tháng
Trong vòng 2 tuần nếu không thể dùng hết cà phê, các bạn có thể chia số cà phê hạt thành từng
phần nhỏ. Sau đó, đặt những phần cà phê còn thừa vào túi zipper, lọ thủy tinh mờ đục, gói bằng giấy
bạc hoặc túi giữ đông lạnh thực phẩm,..và cho vào ngăn đông của tủ lạnh. Cách bảo quản cà phê
này giúp bạn bảo quản lâu hơn một tháng.
Mỗi khi cần dùng, bạn chỉ cần lấy hạt cà phê ra và để nhiệt độ cà phê trở lại nhiệt độ phòng. Sau đó
xay và pha chế cà phê như bình thường.
Lưu ý: Sau khi cà phê được lấy ra từ ngăn đá, bạn hãy sử dụng hết số cà phê đó. Không nên đông
lạnh thêm một lần nữa.
![[Image: mDDMFAR.jpg]](https://i.imgur.com/mDDMFAR.jpg)
5 Cách bảo quản cà phê bột nguyên chất nhất định phải biết.
Không bảo quản cà phê ở tủ lạnh ngăn mát cùng với các thực phẩm có
mùi khác
Không nên bảo quản cà phê ở tủ lạnh ngăn mát. Bởi vì cà phê bột hay nước cà phê rất dễ hấp thụ
các mùi khác ở xung quanh. Vì vậy, nếu bạn bảo quản chung cà phê với các loại thực phẩm khác
trong tủ lạnh, cà phê sẽ bị thay đổi hương vị tự nhiên.
Do đó, nếu không muốn uống cà phê lẫn mùi thịt, cá,... thì đừng bảo quản cà phê trong tủ lạnh với
các thực phẩm khác, bạn nhé.
Mua cà phê bột nguyên chất tại Monaco Coffee
Monaco Coffee với mục tiêu trở thành thương hiệu cà phê sạch quốc dân. Đối với Monaco, việc quan
tâm coi trọng sức khỏe của khách hàng là trên hết. Vì vậy, tại các cửa hàng Monaco đều phục vụ cà
phê sạch 100%. Đồng thời, hạt cà phê được xay pha tại chỗ. Đảm mang đến quý khách hàng ly cà
phê sạch với hương vị tự nhiên.
Hiện nay, Monaco Coffee đã trở thành đơn vị cung cấp cà phê sạch lớn tại khu vực miền Trung nói
riêng và cả nước nói chung.
Lý do bạn nên mua cà phê nguyên chất tại Monaco Coffee:
● Cà phê được tuyển chọn từ các vùng chuyên trồng cà phê như: Đắk Lắk, Buôn Ma Thuột.
Với tiêu chuẩn vô cùng khắt khe. Đảm bảo mang đến khách hàng những sản phẩm chất
lượng, uy tín và an toàn với sức khỏe.
● Là thương hiệu cà phê quốc dân: Giá thành sản phẩm tại Monaco rất phải chăng, phù hợp
với đại đa số người dân Việt.
● Vận chuyển tận nhà cho quý khách hàng.
● Ngoài ra, Monaco còn có chính sách ưu đãi dành cho đại lý, cửa hàng nhượng quyền, các
khách hàng lâu năm.
Để được tư vấn và giải đáp bất kỳ thắc mắc nào về cà phê nguyên chất, hãy liên hệ với Monaco
Coffee qua hotline 0866 999 405..
Mua cà phê bột nguyên chất tại Monaco Coffee.
Trên đây là 5 cách bảo quản cà phê bột nguyên chất an toàn và hiệu quả nhất. Hy vọng những chia
sẻ của Monaco Coffee sẽ giúp bạn có thêm kiến thức trong việc dùng cà phê. Liên hệ với Monaco
Coffee qua hotline 0866 999 405 – 0905 426 656 để setup quán cafe tại Ninh Thuận