Theo một khảo sát của Nielsen, mức năng lượng mà người đái tháo đường (ĐTĐ) đang ăn đến thấp hơn 70% mức năng lượng khuyến cáo mỗi ngày.
Do vậy việc cân bằng giữa kiểm soát tốt chỉ số đường huyết và duy trì chất lượng cuộc sống là rất cần thiết đối đối với những người ĐTĐ.
Tìm hiểu thêm:
>>>>
Những tín hiệu vô sinh hiếm muộn ở đàn ông
thực phẩm của người ĐTĐ: Cần sự cân bằng giữa năng lượng và đường huyết
Ba tiêu chí quan trọng mà bác sỹ thường giải đáp cho người đái tháo đường nhằm mục đích là kiểm soát bệnh tốt hơn đó là : chế độ thức ăn cân bằng, sử dụng thuốc chữa trị và tập thể dục nhiều lần . Chế độ thực phẩm cho người ĐTĐ cần tư vấn ứng đúng và đủ một số nguyên tắc: ổn định đường huyết, tương trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng và vòng eo, hạn chế tác hại đặc biệt là nhiều tác hại liên quan đến tim mạch, đảm bảo chất lượng cuộc sống thông thường cho bệnh nhân .
Nói một cách ngắn gọn, người ĐTĐ cần giữ cho một chiếc cân được cân bằng, trong đó hai đầu cân một bên là năng lượng cần đảm bảo cho một nhịp điệu sinh hoạt như người thường nhật , một bên đó chính là sự ổn định đường huyết. Nghe Nhìn thấy vẻ “đơn giản”, song thực tế đây là thách thức lớn với bệnh nhân ĐTĐ, nhất là tại Việt phái mạnh , nơi quen thuộc với những khẩu phần ăn giàu tinh bột. Khi đột ngột chuyển sang chế độ kiêng khem (giảm tinh bột nhằm ổn định đường huyết), nhiều người ĐTĐ thấy mệt mỏi, uể oải, không đủ sức để có thể làm việc và sinh hoạt như trước nữa.
Cân bằng giữa hai yếu tố cung cấp năng lượng đầy đủ cho cơ thể và kiểm soát lượng đường huyết ổn định rất quan trọng trong việc quản lý tốt bệnh đái tháo đường. Không chỉ giúp cung cấp đủ năng lượng, đảm bảo cuộc sống năng động như cũ cho người ĐTĐ, sự cân bằng giữa hai yếu tố này còn giúp giảm nguy cơ gặp hậu quả liên quan vào võng mạc, thận và thần kinh khi ổn định được đường huyết. Đặc biệt, mỗi phần trăm HbA1c trong máu giảm xuống sẽ giảm được 40% biến chứng bệnh huyết mạch .
Không khó nhằm mục đích là cân bằng thức ăn cho người ĐTĐ
Khi một người bị chẩn đoán nhiễm bệnh đái tháo đường không Nhìn thấy nghĩa là người đó phải từ bỏ thú vui thưởng thức các món ăn mà họ yêu thích hay đổi thay thói quen ăn uống trái với truyền thống văn hóa. Họ Có thể tiến hành chế độ dưỡng chất khoa học hợp lý để có thể cân bằng dinh dưỡng trong khi vẫn Có thể tận hưởng cuộc sống năng động và đa dạng.
Một chế độ dưỡng chất khoa học, hợp lý cho người đái tháo đường cần đáp ứng đúng và đủ một vài nguyên tắc sau: ổn định đường huyết, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng và vòng eo, hạn chế hậu quả đặc biệt là một vài tác hại liên quan đến tim mạch và đảm bảo chất lượng cuộc sống bình thường cho người bệnh .
Theo khuyến nghị của Hiệp hội ĐTĐ Hoa Kỳ, khẩu phần ăn trong ngày của người ĐTĐ nên Xuất hiện 3 thành phần đó chính là tinh bột (bún, mì, gạo, phở, miến, hủ tiếu, khoai, bắp…) chiếm khoảng 45-65% tổng năng lượng; đạm (một số loại thịt , cá, đạm thực vật) chiếm khoảng 15-20% tổng năng lượng; và chất béo (dầu thực vật, mỡ động vật) chiếm từ 25-35%. Ngoài ra cần chú ý bổ sung vitamin, chất xơ Có các trong rau, củ, quả và trái cây “ít ngọt” vì những thành phần này sẽ góp phần ổn định đường huyết, giảm nhiều chất béo và tránh táo bón. Bên cạnh đó cần chú ý lượng nước hằng ngày, đảm bảo cung cấp khoảng 1,5 – 2 lít (bao gồm nước uống, canh, sữa…).
Ngoài ra, người ĐTĐ Nhìn thấy thể bổ sung 1 – 2 khẩu phần đồ ăn chuyên biệt dành cho người ĐTĐ hàng ngày để đạt mục tiêu cân bằng giữa hai yếu tố cung cấp năng lượng đầy đủ cho cơ thể và kiểm soát lượng đường huyết ổn định. nhiều sản phẩm thức ăn chuyên biệt dành cho người ĐTĐ như Glucerna Nhìn thấy chỉ số GI theo chia sẻ của Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ đồng thời Có hệ đường bột giải phóng chậm, đã được chứng minh lâm sàng là giúp ổn định đường huyết và giảm thiểu tăng chỉ số đường huyết sau khi ăn. Ngoài ra, Glucerna còn chứa 28 vitamin và khoáng vật mang vào đồ ăn đầy đủ và cân đối và thực phẩm Omega 3 và MUFA giúp tương trợ tim mạch.
Theo Tiến sĩ khoa học Ling Claytor, Giám đốc Y tế của Abbott, Bộ phận thức ăn khu vực châu Á Thái Bình Dương, giải pháp dưỡng chất chuyên biệt cho ĐTĐ do Abbott phát triển, Glucerna, Nhìn thấy công thức cân đối và đầy đủ thực phẩm , đã được chứng minh lâm sàng giúp người ĐTĐ đạt được mục tiêu kiểm soát đường huyết, cải thiện sức khỏe và lối sống khi kết hợp sử dụng như một phần trong chế độ ăn uống calo thấp của họ.
Rõ ràng, chỉ cần những điều chỉnh hợp lý về đồ ăn , thì ĐTĐ dứt điểm Xuất hiện thể đảm bảo chất lượng cuộc sống của họ. Vẫn phải áp dụng một chế độ đồ ăn Nhìn thấy sự điều chỉnh so với bệnh nhân thông thường , song với dinh dưỡng chuyên biệt, người ĐTĐ sẽ giảm được rất các áp lực “kiêng khem”, dễ dàng giữ được sự cân bằng giữa năng lượng cung cấp với sự ổn định đường huyết, tận hưởng được cuộc sống năng động và đa dạng trong sự kiểm soát của chính mình.
chú giải ảnh: Người ĐTĐ vẫn Có thể duy trì được chất lượng cuộc sống khi giữ được thức ăn cân bằng kết hợp với tuân thủ chữa bằng thuốc và tập luyện thể dục vừa sức
SHARE.