Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr thịt bò thái mỏng
- 4 nhánh tỏi, 3-5 quả ớt khô
- Hành lá (cắt đoạn)
- 2 củ gừng nhỏ
- 30ml dầu hào, 10m dầu ăn, 30ml nước
Đến phần hành động này: >
<
Bước 1:
- Đun sôi nước với gừng, một chút hành và muối rồi nhúng bò vào để chần cho chín tới.
![[Image: 120701mbtthitbotron012.jpg]](http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/1/7/2321/120701mbtthitbotron012.jpg)
Bước 2:
- Chúng mình cần để thịt bò ráo nước các bạn nhé!
![[Image: 120701mbtthitbotron022.jpg]](http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/1/7/2321/120701mbtthitbotron022.jpg)
Bước 3:
- Giờ thì phi thơm ớt, tỏi, hành này.
![[Image: 120701mbtthitbotron032.jpg]](http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/1/7/2321/120701mbtthitbotron032.jpg)
Bước 4:
- Sau đó, cho thêm dầu hào và nước vào đun sôi nhé!
![[Image: 120701mbtthitbotron042.jpg]](http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/1/7/2321/120701mbtthitbotron042.jpg)
Bước 5:
- Cuối cùng, rưới hỗn hợp dầu hào lên thịt bò thôi.
Khi măm, chúng mình chỉ cần trộn đều lên thui nhé!
![[Image: c5c120701mbtthitbotronsp1.jpg]](http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/01/07/c5c120701mbtthitbotronsp1.jpg)
Bạn nào thích măm chua có thể vắt thêm chút chanh vào nữa.