• Options
• Đăng nhập
• Đăng ký
• Desktop Style
• Accelerated Mobile Pages Theme

Tiêu chuẩn ăn uống cho người bệnh máu nhiễm mỡ | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

• Index

  • Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
  • Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống
  • Sống khoẻ
  • Tư vấn Sức khoẻ, Giới Tính
  • Tiêu chuẩn ăn uống cho người bệnh máu nhiễm mỡ
• Tiêu chuẩn ăn uống cho người bệnh máu nhiễm mỡ

• Tiêu chuẩn ăn uống cho người bệnh máu nhiễm mỡ

  longnam > 02-02-2016, 03:40 AM

  Máu nhiễm mỡ nên ăn gì? luôn là câu hỏi được nhiều người quan tâm.
  Do hàm lượng mỡ trong máu máu tăng cao, sẽ liên can chặt chẽ với cả chế độ ăn uống của chính bạn. Vì vậy, cách chữa trị đơn giản, hiệu quả nhất, chính là điều chỉnh lại ngay trong bữa ăn hằng ngày của gia đình bạn.
  
  Những người bị máu nhiễm mỡ cần biết kiểm soát chế độ ăn uống một cách hợp lý nhấy. Chỉ nên ăn những loại thực phẩm mà có chứa lượng cholesterol thấp như: rau quả xanh, hay các sản phẩm được chế biến từ đậu, hoặc thịt nạc thăn, đặc biệt nên ăn những loại rau xanh chứa nhiều chất xơ, để giúp hạ lượng cholesterol trong máu xuống.
  
  1.Người bị bệnh máu nhiễm mỡ nên ăn như thế nào?
  + Không nên ăn tối quá muộn, không ăn thức ăn nhiều đạm vào bữa tối, vì nó rất khó tiêu, và sẽ làm lượng cholesterol trong cơ thể bị ứ đọng trên thành động mạch, dẫn tới bệnh xơ vữa động mạch .
  + Nên ăn nhạt, do đồ ăn nhạt có ích cho người mỡ máu cao hơn ăn mặn
  + Nên ăn ít chất béo
  + Không nên ăn thức ăn có chất béo cao, mà chỉ nên ăn những đồ ăn có chứa ít chất béo như: thịt cá , đậu phụ, và đỗ tương.
  + Chỉ nên ăn thực phẩm có công dụng giúp giảm mỡ máu như: chế phẩm từ đỗ, sữa, nấm hương , Gừng, mộc nhĩ, hành tây, dầu ngô, trà .
  + Để cải thiện tình trạng cholesterol trong máu cao, thì phương pháp cải thiêm ăn uống là ưu tiên số một .
  
  Tham khảo bài cholesterol là gì ?
  2. Máu nhiễm mỡ nên và kiêng ăn gì
  -Máu nhiễm mỡ không nên ăn gì?
  + Nên ít ăn mỡ từ động vật (và kem sữa bò: Vì những thực phẩm này, có chứa nhiều chất béo no, là những chất rất dễ làm nghẽn động mạch . Nên chọn lựa toàn thịt nạc, và ăn thịt gia cầm thì nên bỏ da.
  + Nên ít dùng dầu thực vật thay cho dùng mỡ động vật.
  + Tránh các đồ ăn như: bơ thực vật, bánh nướng lò, và thức ăn chiên như: khoai tây rán, hay mì tôm ăn liền, và nhiều thức ăn công nghiệp đã được chế biến sẵn khác. Vò ở trong những thức ăn ấy, có lượng axit béo transfat cao, rất có thể làm tăng lượngcholesterol trong máu, làm mỡ máu cao.
  -Máu nhiễm nên ăn gì?
  + Mỡ máu cao nên hạn chế ăn thịt đỏ
  + Ăn cá để tăng cường omega 3 và 6
  + Tăng lượng chất xơ có trong bữa ăn hằng ngày.
  Những đồ ăn có nhiều chất xơ hòa tan là: gạo lức, hạt họ đỗ, đỗ, lúa mạch, rau xanh, trái cây. Đây là những đồ ăn giúp làm giảm lượng chất béo, và cholesterol được hấp thu qua cơ thể.
• Bài trước Bài tiếp theo