Mọi người thích mùa thu không phải chi vì thời tiết mát mẻ, dễ chịu mà còn thời điểm này trong năm có rất rất nhiều
trái cây tươi vừa ngon vừa mát lại vừa bổ. "Mùa nào thức ấy" đó là lí do Luôn Tươi Sạch giới thiệu đến mọi người 7 loại quả dưới đây.
1. Sơn trà
Sơn trà hay còn gọi là đào gai, táo gai, sơn hồng lý,… với thành phần nhiều axit citric, axit tactric, vitamin C, protit, canxi, photpho, sắt, caroten, hydrat cacbon. Theo Đông Y đây là trái có tính mát, chữa bệnh máu nhiễm mỡ, khó tiêu, trướng bụng, giảm béo, tim mạch,…
Sơn trà cực tốt với trẻ nhỏ và phụ nữ có thai. Có thể chế biến chúng thành các món ăn nhẹ như bánh sơn trà, mứt, nước quả, đồ uống, rượu, kẹo thạch,… ăn rất ngon và bổ
2. Nho
Vào thu cũng là lúc
nho Mỹ vào mùa có rất nhiều giống khác nhau như: nho đỏ hạt, nho đỏ không hạt, nho đen không hạt, Midnight beauty, đen móng tay,… Vị chua ngọt vừa miệng kích thích tiết tuyến nước bọt, khai vị tiêu thực, dùng để tẩm bổ, bổ huyết, bổ tim.
Lưu ý: Nho bàn tràn lan ngoài chợ thường chứa tồn dư thuốc bảo vệ thực vật rất lớn nên tác động tiêu cực đến sức khỏe của người ăn. Nên đến với Luôn Tươi Sạch để chọn những chùm nho tươi ngon và đảm bảo nhất. Bên cạnh đó những người mới ốm dậy không nên ăn nho quá nhiều dễ bị tả.
3. Xoài
Trái cây mùa thu nổi bật chắc chắn không thể không kể đến xoài. Những quả xoài chín mềm, ngọt đậm lại có tính lạnh, không độc rất tốt cho dạ dày. Làm thực phẩm giải khát lợi tiểu rất phù hợp.
Mặc dù hương vị ngọt ngào, dinh dưỡng dồi dào nhưng phần vỏ dễ gây dị ứng cho người ăn nên hãy gọt sạch vỏ trước khi ăn để tự bảo vệ mình
4. Lựu
Thịt lựu đỏ au được ví von giống “hạt ngọc trời” có vị chua ngọt, tính ôn, có tác dụng làm mát cơ thể, sát trùng, trị tiêu chảy, tiểu ra máu, đau dạ dày, viêm tai giữa, bị thương xuất huyết. Lựu chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin E,… phụ nữ ăn tăng cường collagen cho cơ thể, chống lại quá trình lão hóa và làm mờ nếp nhăn nhanh chóng
5. Táo
Được mệnh danh là “Vua hoa quả”, táo có rất nhiều loại mà giá thành của chúng khá dễ chịu với người tiêu dùng. Ăn táo mỗi ngày có công dụng làm thanh lọc cơ thể, nhuận phổi, khai vị, tỉnh rượu, giảm stress. Hàm lượng kali lớn giúp đào thải muối thừa ra khỏi cơ thể.
Chọn táo vừa ngon vừa dinh dưỡng thì chắc chắn bạn phải chọn: táo Envy,
táo xanh, táo Red Delicious, táo Fuji, táo Queen,…
6. Bưởi
Bưởi nổi bật về hàm lượng vitamin C lớn, có vị chua ngọt chấm cùng với muối ớt thì hết sảy. Theo Đông Y loại hoa quả mùa thu này có tính mát, tiêu đờm, kiện vị tiêu thực, giảm sưng đau, chữa trướng bụng, trị bệnh dạ dày, khó tiêu, hokhan mãn tính.
Những người bị bệnh nhồi máu cơ tim, béo phi, người hay mệt mỏi nên thường xuyên ăn bưởi để giảm thiểu các triệu chứng ảnh hưởng đến cuộc sống
7. Chanh
Vị cực chua nên hàm lượng vitamin C và axit citric là cực lớn (nhiều hơn quả dâu tây,
kiwi new zealand, cam, bưởi,…) có công dụng tăng tiết nước bọt làm ngừng khát, chữa nóng kịp thời. Lượng axit citric trong chanh khi kết hợp với canxi tạo ra chất có tính hòa tan làm giảm bớt bệnh máu vón cục, hạt huyết áp và phòng chống nhồi máu cơ tim..
Chanh thì mùa nào cũng có nhưng mùa thu này đừng bỏ quên chúng để hệ miễn dịch được khỏe mạnh, phòng chống nhiều nguy cơ gây bệnh.
>>> Nguồn:
http://luontuoisach.vn/cam-nang/chi-tiet...i-cho-mat-