Trung tâm xúc tiến thương mại phát triển khoa lang đồng tháp.
nguyennam19 > 10-23-2015, 09:04 AM
Trung tâm xúc tiến thương mại phát triển khoa lang đồng tháp.
Theo trung tâm xúc tiến thương mại cho biết thì khi mới đào khoai vừa bở vừa bùi nhưng chỉ ngọt vừa phải. Sau khi được thu hoạch, để một khoảng thời gian khoai sẽ ngọt lịm, dẻo và ngon. Càng để lâu, khoai càng có vị ngọt dịu và kể từ khi dỡ, khoai lang có thể bảo quản được trong 6 tháng. Khoai ngon là bởi chất đất ở xã Đồng Thái có những chân ruộng rất cao, đặc điểm đất pha cát rất phù hợp với sự sinh trưởng và phát triển của khoai lang đã tạo cho những vùng quê này có một thứ khoai riêng biệt và có hương vị, màu sắc đặc biệt “Thơm như mật, lòng vàng như mơ”.
Hàng năm, xã Đồng Thái duy trì và phát triển tổng diện tích trồng khoai lang là 300 ha; khoai lang thường được trồng trong 2 vụ, vụ đông và vụ xuân. Vụ đông trồng vào khoảng từ giữa tháng 9 đến đầu tháng 10, thu hoạch ở trong tháng 12; vụ xuân trồng từ đầu tháng 3, thu hoạch trong khoảng tháng 5 và tháng 6. Những năm trước đây, khi thu hoạch xong người nông dân rất vất vả phải gồng gánh, chở khoai đi bán khắp chợ. Nhưng nay nhiều thương lái ở khắp nơi đã về đặt mua trước. Để quảng bá cho thương hiệu của khoai lang Đồng Thái, người dân nơi đây cũng đã được tích cực giới thiệu sản phẩm tại trong các hội chợ, triển lãm. Nhờ đó khoai lang Đồng Thái đã được rất nhiều người biết đến.
Năm 2014, Khoai lang Đồng Thái đã được Trung tam xuc tien thuong mai công nhận là nhãn hiệu tập thể. Trong các chiến lược phát triển kinh tế của nhiều địa phương, xã Đồng Thái chủ trương là khuyến khích người dân thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vận động mọi người dân mở rộng diện tích xây dựng mô hình trồng củ khoai lang tập trung theo hướng hàng hóa, từng bước tạo dựng thành thương hiệu sản phẩm. Để sản phẩm khoai lang cả Đồng Thái phát triển bền vững có mặt trên khắp tất cả thị trường trong và ngoài nước, từng bước nâng cao thu nhập của người nông dân, đề nghị thành phố phải quan tâm tạo điều kiện về cơ sở hạ tầng, bảo đảm trang thiết bị bảo quản, công nghệ, kết nối doanh nghiệp sản xuất và trong tiêu thụ sản phẩm.