Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Ẩm thực phở bò ecudo hà nội đậm chất Hà Thành - Phở bò là món ăn đặc sản của ẩm thực Việt. Vượt qua ngưỡng là món ăn thông thường, phở bò thể hiện được văn hóa của người Việt với thế giới. Đã là người Việt nhất định bạn phải một lần thưởng thức món ăn đặc biệt này của quê hương.

Bát phở bò có thành phần chính là bánh phở, thịt bò, hành tươi, rau thơm. Tất cả được chan nước dùng nóng hổi từ xương bò được ninh kỹ. Phở bò có mùi vị đặc trưng của thịt bò, thêm vào các loại thảo mộc: hoa hồi, thảo quả, quế chi. Vị ngọt trong nước dùng phở là điểm nhấn quan trọng nhất trong bát phở. Vị ngọt này chủ yếu từ xương ống bò hoặc xương đuôi bò, thêm vào là sá sùng khô hoặc tôm nõn.



Khi thưởng thức, người ăn cho thêm vào một chút hành tươi, ngò gai để bát phở có thêm mùi hương hấp dẫn. Và bát phở nhất định không thể thiếu một chút chanh và tương ớt. Axit trong chanh kết hợp với axit có trong thịt bò khiến cho thịt bò có vị mềm và ngọt hơn. Ăn phở phải am hiểu cách ăn như vậy thì mới cảm nhận được hương vị thơm ngon đặc biệt trong bát phở bò Việt.

Tọa lạc tại địa chỉ C5 khu đô thị Mỹ Đình 1, đường Nguyễn Cơ Thạch, Nhà hàng phở Ecudo phục vụ đến Quý khách món phở bò Ecudo với công thức chế biến món phở truyền thống của người Hà Nội. Tại Ecudo có các loại phở bò: phở bắp, phở gầu, phở nạm, phở tái chín, mỗi loại mang hương vị đặc trưng riêng của phở Hà Nội bạn có thể tùy ý lựa chọn theo khẩu vị của mình.

Hãy đến Ecudo và thưởng thức tô phở bò thơm ngon, hấp dẫn. Chúng tôi hân hạnh được đón tiếp Quý khách.

Địa chỉ: Nhà hàng ECUDO, tầng 1 tòa nhà C5, khu đô thị Mỹ Đình 1, đường Nguyễn Cơ Thạch, Từ Liêm, Hà Nội.

Điện thoại: 04 6252 1234 – 0912 230 409.

Website: pho.ecudo.vn.

Xem thêm: Nuoc dung bo ngon

Ngò gai, vắt thêm chút chanh,...vẫn là cách ăn phở đúng điệu từ trước tới nay mà, chỉ là không phải ai cũng nấu được món phở ngon thật sự.