12-16-2014, 08:09 AM
Đặc sản bánh Việt rất nhiều loại và kiểu dáng, hương vị khác nhau, nhưng mỗi tỉnh, thành phố đến mỗi làng đều có món bánh truyền thống riêng.
Những đặc sản từ trái cây cho tới bánh kẹo, món ăn kéo dài từ vùng tây bắc tới dải đất miền trung hay với những tour du lịch miền tây. Dưới đây là những đặc sản mà bạn nên biết để chuyến đi thêm phần thú vị:
Đào Sapa: Sapa là vùng lúc nào cũng hấp dẫn mọi người không chỉ phong cảnh đẹp, hay khí hậu có tuyết rơi mà sapa còn hấp dẫn khách du lịch với những vườn đào trĩu quả trong các bản làng quanh thị trấn. Những kinh nghiệm mua đào để đào còn nguyên vẹn không bị dập nát thì bạn nên mua chiếc rọ để đựng đào mang về chứ không nên đựng vào túi ni lông hay thùng giấy.
Mè Xửng – Huế:
Đây là món đặc sản của người dân cố đô Huế, với bản chất thanh lịch, khéo léo của người dân cố đô đã tạo nên loại kẹo nức tiếng bằng những nguyên liệu tự tay con người tạo nên dưới cái nắng nóng của đất cát miền Trung. Ngoài vừng, thì bánh còn có bột đậu, mạch nha, bánh đa. Việc hoán đường cộng với gia giảm nguyên vật liệu là khâu quan trọng nhất tạo nên các loại mè xửng khách nhau của dải đất kinh kỳ.
Mật Sim – Phú Quốc:
Phú Quốc nổi tiếng với rất nhiều đặc sản như: tiêu sọ, bánh tét cật, nước mắm,.... và đặc biệt là mật sim hay còn gọi là nước cốt của trái sim. Đây là một trong những loại đặc sản nổi tiếng nhất của huyện đảo Phú Quốc. Từ mật sim, trái sim người ta có thể làm lên men để tạo ra loại rượu sim có hương vị độc đáo, không hề thua kém các loại rượu vang nhỏ nổi tiếng trên thế giới. Bạn có thể tới Phú Quốc bằng máy bay nếu có thời gian bạn nên tới Rạch Giá hay Hà Tiên để đến với Phú Quốc bằng tàu cao tốc để thêm nhiều trải nghiệm cho chuyến đi.
![[Image: phu-quoc-bang-tau-dac-san-mat-sim.jpg]](http://phuongdongtourist.vn/images/tin-tuc/phu-quoc-bang-tau-dac-san-mat-sim.jpg)
Dâu Đà Lạt:
Nhắc tới Đà Lạt người ta nghĩ ngay tới món dâu tây có hương vị thật quyến rũ, vị ngọt thanh pha lẫn vị chua. Bởi dâu tây khá kén đất trồng ở Việt Nam chỉ có vùng khí hậu quanh năm ôn hòa như Đà lạt mới có thể trồng được vì thế dâu tây trở thành đặc sản chứ danh của miền đất Đà Lạt ôn hòa.
Đặc sản từ dừa – Bến tre:
Bến Tre – Một địa điểm du lịch miền tây không chỉ với khách trong nước mà còn khách quốc tế. Được mệnh danh là xứ dừa, với bạt ngàn dừa xanh Bến Tre cũng tạo nên những đặc sản không thể quên như kẹo dừa, bánh tráng dừa, bánh phồng, rượu dừa,.....
Bánh tét lá cẩm – Cần Thơ:
Những ai đã từng tới du lịch Cần Thơ và thưởng thức qua món này cũng sẽ biết nó để lại ấn tượng khó quên. Ở Cần Thơ bánh tét ngon nhất thuộc về gia tộc họ huỳnh ở Bình thủy. Con cháu họ Huỳnh đã làm cho đòn bánh tét độc đáo hơn bằng cách nấu lá cẩm lấy nước xào nếp dẻo với nước cốt dừa và dùng thịt, trứng vịt muối làm nhân.i lông hay thùng giấy.
Những đặc sản từ trái cây cho tới bánh kẹo, món ăn kéo dài từ vùng tây bắc tới dải đất miền trung hay với những tour du lịch miền tây. Dưới đây là những đặc sản mà bạn nên biết để chuyến đi thêm phần thú vị:
Đào Sapa: Sapa là vùng lúc nào cũng hấp dẫn mọi người không chỉ phong cảnh đẹp, hay khí hậu có tuyết rơi mà sapa còn hấp dẫn khách du lịch với những vườn đào trĩu quả trong các bản làng quanh thị trấn. Những kinh nghiệm mua đào để đào còn nguyên vẹn không bị dập nát thì bạn nên mua chiếc rọ để đựng đào mang về chứ không nên đựng vào túi ni lông hay thùng giấy.
Mè Xửng – Huế:
Đây là món đặc sản của người dân cố đô Huế, với bản chất thanh lịch, khéo léo của người dân cố đô đã tạo nên loại kẹo nức tiếng bằng những nguyên liệu tự tay con người tạo nên dưới cái nắng nóng của đất cát miền Trung. Ngoài vừng, thì bánh còn có bột đậu, mạch nha, bánh đa. Việc hoán đường cộng với gia giảm nguyên vật liệu là khâu quan trọng nhất tạo nên các loại mè xửng khách nhau của dải đất kinh kỳ.
Mật Sim – Phú Quốc:
Phú Quốc nổi tiếng với rất nhiều đặc sản như: tiêu sọ, bánh tét cật, nước mắm,.... và đặc biệt là mật sim hay còn gọi là nước cốt của trái sim. Đây là một trong những loại đặc sản nổi tiếng nhất của huyện đảo Phú Quốc. Từ mật sim, trái sim người ta có thể làm lên men để tạo ra loại rượu sim có hương vị độc đáo, không hề thua kém các loại rượu vang nhỏ nổi tiếng trên thế giới. Bạn có thể tới Phú Quốc bằng máy bay nếu có thời gian bạn nên tới Rạch Giá hay Hà Tiên để đến với Phú Quốc bằng tàu cao tốc để thêm nhiều trải nghiệm cho chuyến đi.
Nhắc tới Đà Lạt người ta nghĩ ngay tới món dâu tây có hương vị thật quyến rũ, vị ngọt thanh pha lẫn vị chua. Bởi dâu tây khá kén đất trồng ở Việt Nam chỉ có vùng khí hậu quanh năm ôn hòa như Đà lạt mới có thể trồng được vì thế dâu tây trở thành đặc sản chứ danh của miền đất Đà Lạt ôn hòa.
Đặc sản từ dừa – Bến tre:
Bến Tre – Một địa điểm du lịch miền tây không chỉ với khách trong nước mà còn khách quốc tế. Được mệnh danh là xứ dừa, với bạt ngàn dừa xanh Bến Tre cũng tạo nên những đặc sản không thể quên như kẹo dừa, bánh tráng dừa, bánh phồng, rượu dừa,.....
Bánh tét lá cẩm – Cần Thơ:
Những ai đã từng tới du lịch Cần Thơ và thưởng thức qua món này cũng sẽ biết nó để lại ấn tượng khó quên. Ở Cần Thơ bánh tét ngon nhất thuộc về gia tộc họ huỳnh ở Bình thủy. Con cháu họ Huỳnh đã làm cho đòn bánh tét độc đáo hơn bằng cách nấu lá cẩm lấy nước xào nếp dẻo với nước cốt dừa và dùng thịt, trứng vịt muối làm nhân.i lông hay thùng giấy.