Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Ngày đẹp trời thưởng thức sandwich pho mát cay

1. Nguyên liệu:
- 2 nửa bánh mì

- Vài quả ớt đỏ xanh

- ½ chén pho mát mềm

- Vài thìa bơ nhạt

- 4 thìa vụn bánh mì khô

2. Chế biến

[Image: 12_13_1312876131_36_1312832323-banhmibo-bep-eva1.jpg]

Ớt rửa sạch, làm khô, cắt đôi theo chiều dọc và bỏ hạt. Đặt ớt lên chảo nóng và nướng trong vòng 8 phút cho đến khi chúng teo lại.
[Image: 12_13_1312876132_39_1312832323-banhmibo-bep-eva2.jpg]

[Image: 12_13_1312876132_39_1312832323-banhmibo-bep-eva2.jpg]

Pho mát mềm cạo nhỏ sợi dài.
[Image: 12_13_1312876132_87_1312832323-banhmibo-bep-eva3.jpg]

Vụn bánh mì giã nhỏ vừa.
[Image: 12_13_1312876133_79_1312832323-banhmibo-bep-eva4.jpg]

Quết 1 thìa bơ vào một nửa bánh mì.
[Image: 12_13_1312876134_56_1312832323-banhmibo-bep-eva5.jpg]

Cho pho mát sợi lên trên.
[Image: 12_13_1312876135_1_1312832323-banhmibo-bep-eva6.jpg]

Tiếp tục cho ớt lên trên pho mát.
[Image: 12_13_1312876135_89_1312832323-banhmibo-bep-eva7.jpg]

[Image: 12_13_1312876137_18_1312832571-banhmibo-bep-eva8.jpg]

Rắc vụn bánh mì lên trên, phủ bằng một lớp pho mát nữa.
[Image: 12_13_1312876137_94_1312832571-banhmibo-bep-eva9.jpg]

Phết số bơ còn lại vào nửa bánh mì kia.

[Image: 12_13_1312876139_29_1312832571-banhmibo-bep-eva10.jpg]

Úp hai nửa bánh lại, cho lên chảo nướng, bạn sẽ tạo thành một chiếc bánh mì ngon tuyệt hảo đấy.
[Image: 12_13_1312876139_77_1312832571-banhmibo-bep-eva11.jpg]

[Image: 12_13_1312876139_77_1312832571-banhmibo-bep-eva11.jpg]

Bữa ăn của bạn chỉ cần nhanh gọn như vậy thôi nhưng lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Chúc các bạn ngon miệng!

prince.new01