Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Ngoài là điểm vui chơi, điểm du lịch đẹp, Vũng Tàu còn nổi tiếng với nhiều món ăn vặt đặc trưng. Hy vọng trong bài viết Ăn gì ở Vũng Tàu sẽ mang đến cho bạn những thông tin cần thiết về các món ăn ngon ở Vũng Tàu.


Ăn gì khi đến du lịch Vũng Tàu? Những món ăn vặt ngon ở Vũng Tàu.

1. Bạch tuộc nướng


Bạch Tuộc Nướng Vũng Tàu

Chỉ cần đi dọc theo con đường Thuỳ Vân ven biển, bạn sẽ thấy hàng chục xe đẩy bán món ăn này Bạch Tuộc nướng Vũng Tàu này. Từ sáng cho đến tối khuya, những lò than ở đây luôn rực lửa, hương thơm của bạch tuộc nướng chín cứ lan toả trong gió làm cho bạn đến du lịch Vũng Tàu không thể cưỡng lại được.

2. Lẩu cá đuối

Lẩu cá đuối cũng là một trong Các món ăn ngon ở Vũng Tàu được nhiều người ưa thích. Chế biến món ăn này đơn giản và không mất nhiều thời gian. Cá đuối sau khi mua về được cắt bỏ mang, mổ dọc dưới miệng cá, bỏ hết phần ruột bên trong. Rửa cá lại bằng nước sạch, sau đó rửa qua với giấm hoặc rượu rửa sạch để tránh mùi tanh đồng thời tăng thêm hương vị cho cá.


Lẩu Cá Đuối Vũng Tàu

Thái cá thành từng miếng nhỏ khoảng hai ngón tay rồi xếp vào đĩa, tẩm ướp gia vị cho vừa miệng. Phần sụn cá đuối rất mềm nên có thể cắt nhỏ cho vào nồi ninh để ngọt nước. Ngoài phần thịt cá, lẩu cá đuối còn hấp dẫn người ăn bởi vị chua nhẹ của nước dùng được nấu từ măng chua cùng hương thơm của rau ngổ, ngò gai…

3. Hàu nướng, cháo hàu


Hàu Nướng Vũng Tàu

Hàu là loại hải sản nổi tiếng của Vũng Tàu, nhất là loại hàu sữa được đánh bắt ở đảo Long Sơn. Khi đi du lịch Vũng Tàu, bạn có thể thưởng thức những món ngon từ hàu rẻ nhất tại các quán hải sản ở đảo Long Sơn. Hàu được chế biến thành nhiều món ăn ngon và nổi tiếng như: cháo hàu, hàu chiên giòn, hàu nướng phô mai…

4. Các món hải sản

Các món hải sản ở Vũng Tàu
Các món hải sản ở Vũng Tàu

Ngoài những món ngon kể trên, Vũng Tàu còn nổi tiếng với các món hải sản ngon như cua, ghẹ, tôm, mực, các loại ốc…

5. Cháo vịt, gỏi vịt


Gỏi Vịt Vũng Tàu

Nằm trên con đường Trương Công Định, quán Vịt Đồng Quê ở đây lúc nào cũng đông nghẹt khách. Vào những giờ tan tầm, nếu bạn đến Vũng Tàu không đặt chổ trước khi đến quán thì sẽ rất khó để tìm cho mình một chổ ngồi. Quán có nhiều món ăn ngon như cháo vịt, vịt xáo măng, gỏi vịt, vịt nướng chao… và đặc biệt là tiết canh vịt.

6. Cháo bồ câu


Cháo bồ câu ở Vũng Tàu

Ngoài cháo bồ câu nấu đậu xanh, còn có nhiều món khác chế biến từ bồ câu như bồ câu nướng, bồ câu rô ti… Nơi tập trung nhiều hàng quán bán món này nhất là phố Đồ Chiểu với hơn chục hàng quán. Tuy nhiên, với những người sành ăn món này thì địa chỉ ngon nhất phải kể đến là quán cháo bồ câu góc đường Đồ Chiểu.

7. Bánh khọt


Lẩu Cá Đuối Vũng Tàu

Bánh khọt là một món ăn ngon rất nổi tiếng của thành phố biển Vũng Tàu, khác với bánh căn có nhiều loại nhân, bánh khọt chỉ đổ với nhân tôm đã bóc bỏ vỏ.

Bánh Khọt món ngon ở Vũng Tàu
Bánh Khọt món ngon ở Vũng Tàu

Người miền Trung ăn bánh căn với nhiều loại nước chấm như: nước mắm ngọt, nước mắm nêm, nước lèo đậu phụng, khi ăn thì cho bánh vào chén, ngắt nhiều loại rau sống cho lên trên, chan nước chấm vào và thưởng thức. Tuy nhiên, người Vũng Tàu ăn bánh khọt hoàn toàn khác, nước chấm chỉ có duy nhất một loại nước mắm pha chua ngọt.

8. Bánh bông lan trứng muối


Bánh bông lan trứng muối

Bánh bông lan trứng muối được bán dọc các con đường của thành phố biển và chất lượng bánh của bất kỳ quầy nào cũng gần tương đương nhau. Vị mặn bùi bùi của trứng muối cùng vị thơm béo của bánh bông lan khiến món bánh này đánh gục hầu hết các vị khách.

Nguồn: kinh nghiệm đi du lịch Vũng Tàu

Truy cập website: https://dulichachau.com.vn để theo dõi những thông tin về các địa danh, kinh nghiệm du lịch trải nghiệm thực tế. Khám phá các điểm đến, thông tin điểm du lịch trong và ngoài nước và đồng hành cùng Công ty Du lịch Á Châu trong các cuộc hành trình.

Bài viết tiếp theo trong chủ đề kinh nghiệm du lịch vũng tàu mình muốn gửi đến các bạn là bài viết Kinh nghiệm du lịch Hồ Tràm Vũng Tàu. Đây là một dải bờ biển dài nằm giữa Long Hải và Bình Châu, thuộc địa bàn huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Hồ Tràm là một điểm đến tắm biển, nghỉ dưỡng, dã ngoại rất lý tưởng với những bãi biển đẹp và còn nguyên vẹn nét hoang sơ.



Hồ Tràm không ồn ào, náo nhiệt, biển rất trong xanh với bờ cát mịn. Đến du lịch Vũng Tàu mà không tới Hồ Tràm quả thực là một thiếu sót vô cùng lớn. Hãy cùng Du lịch Á Châu tìm hiểu những kinh nghiệm du lịch Hồ Tràm trước khi quyết định khởi hành để có được một chuyến đi hoàn hảo nhất nhé!