Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN - Hướng dẫn làm kim chi cải thảo đúng vị Hàn Quốc

Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Phiên bản đầy đủ: Hướng dẫn làm kim chi cải thảo đúng vị Hàn Quốc
Bạn đang xem phiên bản rút gọn. Xem phiên bản đầy đủ với định dạng thích hợp.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn cũng có thể làm được món kim chi Hàn Quốc mang đúng hương vị. Nếu bạn là người yêu thích món ăn này hãy cùng vào bếp với mon ngon moi ngay để chế biến nhé.

[Image: cach-lam-kim-chi-cai-thao-9.jpg]

Chuẩn bị nguyên liệu

– 900g cải thảo

– ¼ chén muối

– Nước

– 5-6 tép tỏi băm nhuyễn; 5g gừng băm nhuyễn; 5g đường; 15-75g bột ớt Hàn Quốc; 45ml nước

– 180g củ cải, gọc vỏ và bào sợi; 4 nhánh hành lá rửa sạch, cắt khúc 2.5cm

>>>Xen chi tiết cách làm tại đây: http://monngonnhat.net/huong-dan-lam-kim...c-804.html