02-17-2016, 03:50 AM
Quế không những là loại gia vị đem đến sự hấp dẫn cho thức ăn mà còn có những vai trò khám và điều trị bệnh.
Quế có tên công nghệ là Cinnamomumn cassia.BL. Trong một vài thành phần của cây quế ví dụ vỏ, lá, hoa, gỗ, rễ đều có chứa tinh dầu, đặc thù trong vỏ có hàm lượng tinh dầu cao nhất, có khi đạt tới 4 – 5%.
=> Tìm hiểu: viêm họng hạt là gì
Quế cành thu hái vào mùa hè, phơi khô. Lá và vỏ dùng chứa tinh dầu. Cành quế đầu nhỏ, vót thì gọi là quế tiêm, cành nhỏ vừa là quế chi. Vỏ quế gọi là quế thông. Quế thông gọt bỏ vỏ thô bên ngoài, lấy lớp trong gọi là quế tâm. Quế bóc ở thân, cành lớn, dày gọi là quế nhục.
Quế kích thích làm việc của não như một đơn thuốc bổ, giúp loại hết sự căng thẳng thần kinh cũng ví dụ giảm trí nhớ.
![[Image: cong-dung-chubenh-cua-que-emdep02-175207748.jpg]](http://dongytamduc.vn/upload/hinhanh/cong-dung-chubenh-cua-que-emdep02-175207748.jpg)
17 Công dụng khám và điều trị của quế
1. Suy giảm cholesterol: các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chỉ nên sử dụng nửa thìa quế trong bữa ăn hàng ngày có thể giúp giảm lượng cholesterol. Quế cũng giúp suy giảm lượng cholesterol LDL xấu và triglycerids (acid béo trong máu).
2. Suy giảm lượng đường máu và điều trị chứng bệnh tiểu đường tuýp 2: Nhiều nghiên cứu đã chia sẽ rằng dùng nửa thìa quế mỗi ngày giúp cải thiện mức độ nhạy cảm insulin và điều chỉnh lượng glucose trong máu. Trong lúc mức insulin được cải thiện, cân nặng và chứng bệnh tim mạch thường được kiểm soát.
3. Hội chứng tim mạch: Quế hỗ trợ củng cố sức khỏe hệ tim mạch máu do đó hạn chế cho cơ thể khỏi một số rắc rối liên quan đến tim mạch máu. Cho 1 lượng quế nhỏ những lúc chế biến đồ ăn vô cùng tốt cho các người bị bệnh động mạch máu vành và bệnh cao huyết áp.
4. Ngăn ngừa ung thư: Nghiên cứu được công bố bởi Bộ Nông Nghiệp Mỹ cho thấy quế có khả năng khống chế sự sinh sôi của một số tế bào ung thư. Ngoài ra, chất xơ và canxi trong quế giúp loại bỏ vài dịch mật thừa, hạn chế vài tác động không hiệu quả với tế bào ruột, từ đấy suy giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
5. Ngừa sâu răng và sạch miệng: Quế từ lâu đã được biết đến là một trong các thảo dược có công dụng chữa trị sâu răng và hơi thở có mùi. Chỉ phải nhai một mẩu quế nhỏ hay súc miệng với nước quế cũng giúp sạch miệng và mang lại hơi thở thơm tho.
6. Bổ não: Quế kích thích làm việc của não ví dụ một loại thuốc bổ, giúp loại trừ sự căng thẳng thần kinh cũng ví dụ giảm trí nhớ. Vài nghiên cứu cũng đưa ra rằng ngửi quế làm tăng nhận thức, trí nhớ hữu hiệu, tăng vai trò tập trung và nhạy bén.
7. Làm giảm những hội chứng truyền nhiễm: Với vai trò phòng tránh khuẩn, phòng nấm, cản trở vi sinh vật gây bệnh, phòng tránh các vật ký sinh và là chất khử trùng phải quế vô cùng tốt trong việc ngăn ngừa viêm nhiễm cả bên trong và ngoài. Quế được xem là vô cùng tốt trong việc phòng chống lại hội chứng nấm âm đạo, nấm vòm họng. ngừa căn bệnh viêm nhiễm vùng âm đạo, nhiễm trùng vòm họng, loét dạ dày và chấy trên đầu.
Trong quế có chứa nhiều hợp chất ngăn ngừa viêm có khả năng giảm nhức và viêm do bệnh thấp khớp có ảnh hưởng ra.
8. Dễ chịu trong kỳ nguyệt san: Quế cực kỳ hữu hiệu cho phụ nữ, hỗ trợ tránh chứng chuột rút và các khó chịu khác trong thời gian nguyệt san.
9. Suy giảm nóng do chứng viêm khớp: Trong quế có chứa nhiều hợp chất ngăn cản viêm có tác dụng giảm đau và viêm do bệnh lý thấp khớp có ảnh hưởng ra. Nghiên cứu của trường ĐH Copenhagen cho thấy: Trường hợp sử dụng nửa thìa bột quế và 1 thìa mật ong mỗi sáng dễ giúp suy giảm đau khớp đáng nói (sau 1 tuần sử dụng) và có thể đi lại ko đau (sau 1 tháng dùng).
10. Hiệu quả cho hệ tiêu hoá: Cho quế vào thức ăn hàng ngày hỗ trợ tiêu hoá hữu hiệu vì giúp giảm bớt lượng khí gaz trong dạ dày. Quế rất hữu hiệu với chứng khó tiêu, buồn nôn, rối loạn dạ dày, tiêu chảy và chứng đầy hơi.
11. Giảm viêm đường tiết niệu: Vài người ăn quế tất cả đều thì nguy cơ bị viêm nhiễm đường tiết niệu rất thấp. Quế giúp lợi tiểu ngẫu nhiên và hỗ trợ bài tiết nước tiểu.
12. Phòng chống nghẽn mạch: Hợp chất cinnamaldehyde trong quế rất hiệu quả trong việc ngăn cản máu vón cục vì vậy vô cùng hữu hiệu với vài người bị mắc bệnh tim mạch.
13. Giảm nóng đầu và chứng đau nửa đầu: nóng đầu vì đi ngoài trời gió lạnh nhiều dễ được chữa trị từ việc đắp hỗn hợp mỏng bột quế trộn với nước lên vùng trán và thái dương.
14. Ngừa mụn và mụn đầu đen: Quế hỗ trợ loại bỏ một số chất độc trong máu do vậy rất tốt trong việc suy giảm mụn. dùng hỗn hợp bột quế và những giọt nước cốt chanh đắp lên một số vùng mắc mụn và mụn đầu đen sẽ có hữu hiệu.
15. Tăng cường lưu thông máu: Quế giúp làm cho sạch thành mạch máu và tăng cường lưu thông máu, đảm bảo cung cấp đủ ôxy cho một vài tế bào trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất, suy giảm nguy cơ bị mắc bệnh tim.
16. Suy giảm nóng cơ và đau khớp: Vài người ăn quế đều hàng ngày thấy suy giảm nhức các cơ và khớp, tăng cường sự dẻo dai của những cơ và khớp xương.
17. Cải thiện hệ miễn dịch: Hỗn hợp mật ong và quế rất hiệu quả hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, suy giảm mệt mỏi, khiến cho chậm giai đoạn lão hoá và kéo dài tuổi thọ.
Quế có tên công nghệ là Cinnamomumn cassia.BL. Trong một vài thành phần của cây quế ví dụ vỏ, lá, hoa, gỗ, rễ đều có chứa tinh dầu, đặc thù trong vỏ có hàm lượng tinh dầu cao nhất, có khi đạt tới 4 – 5%.
=> Tìm hiểu: viêm họng hạt là gì
Quế cành thu hái vào mùa hè, phơi khô. Lá và vỏ dùng chứa tinh dầu. Cành quế đầu nhỏ, vót thì gọi là quế tiêm, cành nhỏ vừa là quế chi. Vỏ quế gọi là quế thông. Quế thông gọt bỏ vỏ thô bên ngoài, lấy lớp trong gọi là quế tâm. Quế bóc ở thân, cành lớn, dày gọi là quế nhục.
Quế kích thích làm việc của não như một đơn thuốc bổ, giúp loại hết sự căng thẳng thần kinh cũng ví dụ giảm trí nhớ.
17 Công dụng khám và điều trị của quế
1. Suy giảm cholesterol: các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chỉ nên sử dụng nửa thìa quế trong bữa ăn hàng ngày có thể giúp giảm lượng cholesterol. Quế cũng giúp suy giảm lượng cholesterol LDL xấu và triglycerids (acid béo trong máu).
2. Suy giảm lượng đường máu và điều trị chứng bệnh tiểu đường tuýp 2: Nhiều nghiên cứu đã chia sẽ rằng dùng nửa thìa quế mỗi ngày giúp cải thiện mức độ nhạy cảm insulin và điều chỉnh lượng glucose trong máu. Trong lúc mức insulin được cải thiện, cân nặng và chứng bệnh tim mạch thường được kiểm soát.
3. Hội chứng tim mạch: Quế hỗ trợ củng cố sức khỏe hệ tim mạch máu do đó hạn chế cho cơ thể khỏi một số rắc rối liên quan đến tim mạch máu. Cho 1 lượng quế nhỏ những lúc chế biến đồ ăn vô cùng tốt cho các người bị bệnh động mạch máu vành và bệnh cao huyết áp.
4. Ngăn ngừa ung thư: Nghiên cứu được công bố bởi Bộ Nông Nghiệp Mỹ cho thấy quế có khả năng khống chế sự sinh sôi của một số tế bào ung thư. Ngoài ra, chất xơ và canxi trong quế giúp loại bỏ vài dịch mật thừa, hạn chế vài tác động không hiệu quả với tế bào ruột, từ đấy suy giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
5. Ngừa sâu răng và sạch miệng: Quế từ lâu đã được biết đến là một trong các thảo dược có công dụng chữa trị sâu răng và hơi thở có mùi. Chỉ phải nhai một mẩu quế nhỏ hay súc miệng với nước quế cũng giúp sạch miệng và mang lại hơi thở thơm tho.
6. Bổ não: Quế kích thích làm việc của não ví dụ một loại thuốc bổ, giúp loại trừ sự căng thẳng thần kinh cũng ví dụ giảm trí nhớ. Vài nghiên cứu cũng đưa ra rằng ngửi quế làm tăng nhận thức, trí nhớ hữu hiệu, tăng vai trò tập trung và nhạy bén.
7. Làm giảm những hội chứng truyền nhiễm: Với vai trò phòng tránh khuẩn, phòng nấm, cản trở vi sinh vật gây bệnh, phòng tránh các vật ký sinh và là chất khử trùng phải quế vô cùng tốt trong việc ngăn ngừa viêm nhiễm cả bên trong và ngoài. Quế được xem là vô cùng tốt trong việc phòng chống lại hội chứng nấm âm đạo, nấm vòm họng. ngừa căn bệnh viêm nhiễm vùng âm đạo, nhiễm trùng vòm họng, loét dạ dày và chấy trên đầu.
Trong quế có chứa nhiều hợp chất ngăn ngừa viêm có khả năng giảm nhức và viêm do bệnh thấp khớp có ảnh hưởng ra.
8. Dễ chịu trong kỳ nguyệt san: Quế cực kỳ hữu hiệu cho phụ nữ, hỗ trợ tránh chứng chuột rút và các khó chịu khác trong thời gian nguyệt san.
9. Suy giảm nóng do chứng viêm khớp: Trong quế có chứa nhiều hợp chất ngăn cản viêm có tác dụng giảm đau và viêm do bệnh lý thấp khớp có ảnh hưởng ra. Nghiên cứu của trường ĐH Copenhagen cho thấy: Trường hợp sử dụng nửa thìa bột quế và 1 thìa mật ong mỗi sáng dễ giúp suy giảm đau khớp đáng nói (sau 1 tuần sử dụng) và có thể đi lại ko đau (sau 1 tháng dùng).
10. Hiệu quả cho hệ tiêu hoá: Cho quế vào thức ăn hàng ngày hỗ trợ tiêu hoá hữu hiệu vì giúp giảm bớt lượng khí gaz trong dạ dày. Quế rất hữu hiệu với chứng khó tiêu, buồn nôn, rối loạn dạ dày, tiêu chảy và chứng đầy hơi.
11. Giảm viêm đường tiết niệu: Vài người ăn quế tất cả đều thì nguy cơ bị viêm nhiễm đường tiết niệu rất thấp. Quế giúp lợi tiểu ngẫu nhiên và hỗ trợ bài tiết nước tiểu.
12. Phòng chống nghẽn mạch: Hợp chất cinnamaldehyde trong quế rất hiệu quả trong việc ngăn cản máu vón cục vì vậy vô cùng hữu hiệu với vài người bị mắc bệnh tim mạch.
13. Giảm nóng đầu và chứng đau nửa đầu: nóng đầu vì đi ngoài trời gió lạnh nhiều dễ được chữa trị từ việc đắp hỗn hợp mỏng bột quế trộn với nước lên vùng trán và thái dương.
14. Ngừa mụn và mụn đầu đen: Quế hỗ trợ loại bỏ một số chất độc trong máu do vậy rất tốt trong việc suy giảm mụn. dùng hỗn hợp bột quế và những giọt nước cốt chanh đắp lên một số vùng mắc mụn và mụn đầu đen sẽ có hữu hiệu.
15. Tăng cường lưu thông máu: Quế giúp làm cho sạch thành mạch máu và tăng cường lưu thông máu, đảm bảo cung cấp đủ ôxy cho một vài tế bào trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất, suy giảm nguy cơ bị mắc bệnh tim.
16. Suy giảm nóng cơ và đau khớp: Vài người ăn quế đều hàng ngày thấy suy giảm nhức các cơ và khớp, tăng cường sự dẻo dai của những cơ và khớp xương.
17. Cải thiện hệ miễn dịch: Hỗn hợp mật ong và quế rất hiệu quả hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, suy giảm mệt mỏi, khiến cho chậm giai đoạn lão hoá và kéo dài tuổi thọ.