Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Mỗi món nộm đều sở hữu chiếc ngon, chiếc hay riêng nhưng tựu chung lại là vị chua mát, ngọt ngọt rất dễ chịu. cộng ghé 1 số quán nom sua ha noi để thưởng thức những hương vị dân dã khó quên.
5 quán nộm ngon đệ nhất Hà Thành
Mỗi món nộm đều mang dòng ngon, loại hay riêng nhưng tựu chung lại là vị chua mát, ngọt ngọt vô cùng dễ chịu. cùng ghé một số quán nộm ngon của Hà Nội để thưởng thức những hương vị dân dã khó quên.


1. Nộm thịt bò phố Phạm Hồng Thái

Ở Hà Nội, nộm đu đủ thịt bò là món nộm rộng rãi nhất có những shop quen thuộc như nộm đường Hàm Long, nộm bờ Hồ, nộm đường Lê Văn Hưu, quan an nhat ngon o ha noi hay nộm chiều phố Đường Thành... Tuy nhiên, độc đáo hơn cả buộc phải nói tới nộm lim phố Phạm Hồng Thái.



Nộm lim.

Gọi là nộm lim bởi ở đây có thiết bị thịt bò rất khác biệt: thịt để thành từng tảng lớn, nhìn ko kể sở hữu vẻ khô cứng, hệt như 1 khúc gỗ lim, nhưng lúc ăn sẽ thấy bên ngoài thơm giòn, còn phần bên trong lại mềm, càng nhai càng thấm vị ngọt, béo của từng thớ thịt. các khúc "thịt lim" hấp dẫn kết hợp mang đu đủ xanh thái sợi và thứ nước mắm chua ngọt, tạo nên 1 món nộm mà ai ăn cũng thấy thích, ghiền ngay.

ngoài ra, tới quán này, người ta mang thói quen gọi thêm 1 đĩa thập cẩm phong phú mang dạ dày, lá lách, gân, pín, cổ hũ bò, cũng là những món ngon lôi cuốn, hấp dẫn.



Địa chỉ: 26-28 Phạm Hồng Thái, Ba Đình, Hà Nội.

2. Nộm hoa chuối phố Hòa Mã

Nộm hoa chuối không nhiều nơi bán, được biết đến rộng rãi nhất với lẽ là 1 quán nhỏ nằm trên đường Tây Sơn, gần Đại học Công Đoàn. Nhưng nếu muốn thưởng thức nộm hoa chuối ở mạn "phố phố" một chút thì bạn có thể sắm tới căn nhà số 88 phố Hòa Mã, cũng là nơi lâu năm hiếm hoi chuyên bán món ăn dã này. Quán chỉ mở vào tầm chiều, khoảng 4h trở đi và mục đích chủ yếu là dùng cho cho dân nhậu sở hữu hai món chính - vó bò và nộm hoa chuối.



Nộm hoa chuối

Nộm hoa chuối tại đây được làm cho rất đơn giản, chỉ với hoa chuối thái sợi, ngâm trộn mang đồ vật nước chua ngọt, sau đấy bỏ thêm thật nhiều lạc vừng rang thơm phức. Giản dị vậy thôi nhưng khi ăn, mẫu vị khá chát chát, man mát của hoa chuối quyện sở hữu vị thơm bùi của lạc vừng khiến cho món ăn trở thành ngon miệng và thú vị không kém bất kỳ món nộm nào. Chả thế mà nhiều người, dù chẳng hề "bợm nhậu" nhưng thi thoảng, trong các buổi chiều đói bụng, vẫn tranh thủ ghé đây lót dạ bằng 1 đĩa nộm hoa chuối, hoặc cũng sở hữu thể sắm về nhâm nhi cùng người thân.



Nộm hoa chuối có giá: 20.000 đồng/đĩa.

Địa chỉ: 88 Hòa Mã, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội.

3. Nộm gà bắp cải phố Lãn Ông

Nộm gà bắp cải mang lẽ chỉ duy nhất ở phố Lãn Ông bán. Nơi đây ban đầu là một tiệm phở gà vỉa hè bình dân, nhưng lúc khách tới ngày 1 đông, tiệm dần có tiếng thì liên hệ tranh thủ sáng tạo thêm rộng rãi món như bún thang, phở trộn, xôi gà... Trong đó sở hữu nộm gà đã trở nên món khoái khẩu của nhiều tín đồ mê ăn vặt.



Nộm gà trông hơi hấp dẫn mang rau bắp cải thái chỉ, hài hòa cộng thịt gà mềm béo ngậy đã lọc hết xương, sau đó cho thêm hành khô, lạc rang, rau thơm rồi trộn đều lên sở hữu thứ nước chua ngọt, quan cafe meo o ha noi đậm đà, tạo bắt buộc một món ăn lạ miệng, ngon chất mà vẫn thanh mát trong tiết trời hè.



Nộm gà mang giá 25.00 đồng/bát.

Địa chỉ: Phở Hạnh, 67 Lãn Ông, Hoàn Kiếm, Hà Nội.