Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Nếu có dịp đến Đà Nẵng hoặc hội an bằng tấm vé máy bay đi London bạn sẽ có nhịp về tham quan vùng phố cổ hội an đẹp như mơ, hội an với những món ăn đặc sản luôn chào đón du khách xa gần

Nằm trên đường Phan Chu Trinh, tiệm bánh không bao giờ vắng bóng người. Vào đêm muộn, bạn có khi phải xếp hàng đứng đợi để mua ổ bánh mì vì có rất nhiều người cũng tìm đến thưởng thức. Một điều ưa, khách chính yếu của quán là người nước ngoài. Họ say sưa và xăm với những chiếc bánh mì có hương vị khác lạ khó mà tìm được ở nơi nào khác trên Việt Nam.

Cắn miếng bánh, bạn sẽ khó quên khi cảm nhận được độ giòn rụm của vỏ bánh mì vẫn còn ấm, các loại nhân thắm thiết và vị nước sốt được chế biến riêng. Giá của một ổ bánh mì ở đây chao đảo từ 10.000 đến 20.000 đồng tùy thuộc vào loại bánh bạn đề nghị.

Ngoài cao lầu, mì quảng, bánh tráng đập, cơm gà..., bánh mì cũng được coi như một đặc sản ở Hội An. Với những chiếc bánh luôn nóng, thịt và pate thơm ngon, nước sốt pha chế theo công thức riêng và cách sắp đặt, kết hợp rau củ riêng, bánh mì Phượng là địa chỉ bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm tỉnh thành này.
Đầu tiên phải kể đến là thực đơn đa dạng của tiệm bánh mì ngon nổi danh này. Với hàng chục loại nhân khác nhau như: phô mai, thịt xông khói, chả thịt, xúc xích,... thực khách sẽ không khó để chọn cho mình một loại ưa thích. Điều đặc biệt khiến ổ bánh mì nơi đây níu chân du khách là các loại nước sốt được pha chế theo công thức chỉ có riêng ở tiệm Phượng.
Bên cạnh đó, đứng xếp hàng trước tiệm, bạn sẽ được dịp quan sát đôi tay thoăn thoắt của chị Phượng và những người viên chức trong khi miệng liên hồi hỏi thực khách dùng gì. Trong không gian êm ả của phố cổ, cái không khí sôi động, giọng nói ngọt ngào cũng góp phần tạo nên sự lôi cuốn đối với du khách.

Miếng thịt quyện hòa cùng nước sốt có vị mặn vừa phải, độ tươi giòn từ các loại rau đã tạo nên cái ngon đặc sắc cho ổ bánh mì mang tên Phượng. Có lẽ do vậy, nơi đây luôn nhận được những lời khen của du khách khắp nơi và xuất hiện nhiều trên các trang báo du lịch nước ngoài.


Các loại rau ăn kèm trong ổ bánh mì cũng không kém phần đa dạng so với các loại nhân. Có rất nhiều thứ được cho vào ổ bánh mì như: dưa leo, dưa muối, rau quế, ngò, hành,... Chính sự cầu kỳ và phong phú này đã khiến món ăn trở thành quyến rũ hơn và không hề thấy ngán.

CÔNG TY TNHH DV TÂN PHI VÂN
Địa chỉ: 445 Huỳnh Văn Bánh Phường 13 Quận Phú Nhuận - TP.HCM
Điện thoại: 08.3991.8420 - Fax: 08.3991.0480
Chi Nhánh: 18 Hoàng Thiều Hoa, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú
Điện thoại: 08.38606000 - Hotline: 0932000302
Email: tanphivan@gmail.com