Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

nếu có dịp du lịch Singapore bằng tấm vé mà đại lý vé máy bay đường trường chinh cung cấp cho bạn thì bạn đừng bỏ qua những món ăn quyến rũ tiệt sau đây

Cá đuối là loại cá rất độc nhưng đối với Singapore, đây lại là nguyên liệu cho món ăn đường phố rất được ưa chuộng. Cá đuối nướng có nguồn gốc từ Malaysia nhưng ở Singapore nó lại được biến hóa theo cách riêng nhờ loại sốt ớt đặc biệt gọi là sambal.

Cơm gà Hải Nam Wee Nam Kee











Sau đó cá được đem nướng chín rồi rốt cục tưới sốt sambal lên trên Đây là một trong những nhà hàng cơm gà Hải Nam ngon và lừng danh nhất Singapore. Gà Wee Nam Kee được luộc cả con trong nước lèo hầm bằng xương gà cùng gừng và tỏi.. Mùi thơm của cá hòa quyện trong vị cay cay của nước sốt sẽ kích thích vị giác khiến thực khách muốn ăn mãi không thôi.

Địa chỉ: 275 đại lộ Thomson Road, #01-05 Novena Ville (đối diện nhà thờ Novena), Singapore 307645.

Giờ mở cửa: 10h – 12h30

Gong Cha
Cơm ăn cùng cũng được nấu bằng nước hầm gà béo thấm vị ngậy, hương thơm khiến các hạt cơm dẻo như tan ra trong miệng.Trà sữa là thức uống rất được yêu thích ở Singapore và nổi danh nhất là thương hiệu Gong Cha. Khi cơn sốt trà sữa lần trước nhất xuất hiện ở đây, chỉ có rất ít hương vị cho thực khách chọn lựa.

Địa chỉ: Somerset #01-37, SCAPE #02-39, trọng tâm China Square #01-56, International Plaza #01-36 số 10 đường Anson, Orchard Central #B1-02

tào phở Lao Ban
Được làm từ những hạt đậu nành tươi, Lao Ban nức danh bởi lớp tào phớ mềm và dẻo. Ngay từ những muỗng trước hết, miếng đậu hũ mịn tan, bùi ngậy và thơm dịu chắc chắn sẽ chinh phục bất kỳ vị thực khách nào. thành thử, đây là món quà vặt du khách không nên bỏ lỡ khi có cơ hội đến thăm Singapore.

Địa chỉ: số 1 phố Kadayanallur, #01-91 Maxwell Food Cente, số 51 phố Old Airport, #01-127 Food Center phố Old Airport.

Bánh cà rốt He Zhong
Trà xoài Au Lait và dâu Au Lait là hai món đang được yêu thích nhất, tuy nhiên nếu muốn thử một hương vị khác thì trà chanh thạch sung Gong Cha cũng là một tuyển lựa không tồi.Bí quyết làm cho món cơm gà Hải Nam Wee Nam Kee khác biệt so với những thương hiệu khác ở Singapore chính là nước sốt tưới lên gà được pha chế cầu kỳ từ sốt ớt và gừng xay nhuyễn theo tỷ lệ hoàn hảo.

Địa chỉ: số 51 đường Upper Bukit Timah, chợ Bukit Timah và các khu phố ẩm thực ở Singapore.

Cá đuối nướng
Sau đó, người đầu bếp ở He Zhong sẽ cho thêm chye poh (củ cải muối) và trộn cùng với tỏi và trứng để phục vụ khách hàng.

trước nhất, người ta vắt một ít nước cốt chanh rưới lên mình cá để khử bớt mùi tanh, song song giúp miếng cá không bị khô. Nếu bạn băn khoăn chưa biết sẽ chọn món nào trong thực đơn phong phú ở Singapore, hãy thử các gợi ý dưới đây và chắc hẳn sẽ không thất vọng.

He Zhong là thương hiệu bánh cà rốt đông khách nhất ở Singapore. Bánh gồm những miếng bột gạo và củ cải trắng hấp lên, rồi đem chiên như trứng ốp lếp. Nhưng ngày nay Gong Cha phục vụ muôn vàn loại trà sữa phù hợp với thị hiếu của mọi nhóm khách hàng.