Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN - cách làm bánh bột lọc nhân thịt

Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Phiên bản đầy đủ: cách làm bánh bột lọc nhân thịt
Bạn đang xem phiên bản rút gọn. Xem phiên bản đầy đủ với định dạng thích hợp.
Bạn cần chuẩn bị những vật liệu sau để khiến bánh bột lọc nhân thịt:

½ kg bột lọc Bình Thới quán nhậu ở đâu ngon nhồi sẵn

200g giết Lữ Gia quán nhậu ở đâu ngon heo

50g mộc Âu Cơ quán nhậu ở đâu ngonnhĩ

Gia vị và giá, xà lách, hành ngò ăn kèm.



làm thịt heo và nấm mèo băm nhuyễn, trộn đều cộng muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm. Bắc chảo nóng lên xào chín thì tắt lửa.


Nhồi lại bột lọc cho mềm kĩ.


Nặn bột thành viên tròn vừa phải, tiêu dùng tay đè dẹp, cho nhân giết thịt vào giữa rồi gấp đôi lại thành hình trăng khuyết, miết kĩ viền cho vững chắc.


Cho bánh vào nước sôi luộc chín. Mẹo nhỏ là bạn hãy cho vào một thìa dầu ăn để bánh không bị dính lại với nhau.


Băm nhỏ hành tím, cho vào chảo dầu phi thơm, tiếp đến cho nước mắm, ít tuyến đường và ớt bột. Cho khoảng 1 chén nước vào. hổ lốn sôi là được.


Cho bánh bột lọc ra đĩa, múc nước dùng lên đều mặt bánh. Ẳn kèm với giá đỗ và xà lách.


Bánh bột lọc là món ăn vặt rộng rãi người mê say, nhưng với phương pháp làm cho truyền thống tự nhào bột và làm cho nhân tôm, bạn sẽ mất tương đối đa dạng thời kì chịu oi bức trong bếp. mang bí quyết làm giản tiện thể này, bạn vẫn với bánh bột lọc dẻo ngon để ăn mà không mất quá phổ biến thời gian đâu!