Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Tên tiếng anh của quả óc chó là walnuts hay còn gọi là quả hồ đào, được trồng chủ yếu ở các vùng California Walnuts của Mỹ (chính vì vậy nên quả óc chó mới có tên khoa học hay tên tiếng anh là Walnuts), Canada, Nga, Trung Quốc. Và mới đây một số tỉnh ở nước ta như: Lào Cai, Hà Giang, Điện Biên, Cao Bằng cũng đã trồng được cây óc chó, nhưng số lượng cây ở nước ta chưa nhiều, đang còn khá hiếm, có kích thước nhỏ như hạt nhãn, chưa được phổ biến và hiệu quả như các nước trên. Tuy nhiên vùng được gọi là vua của quả óc chó bởi sự phổ biến và hàm lượng dinh dưỡng cao nhất vẫn là vùng Califonia của Mỹ
Cây của quả óc chó thuộc nhóm cây thân gỗ lâu năm trong bộ Dẻ, chiều cao của cây có thể lên đến 20m, hoa của nó thuộc loại đơn tính, khá giống với đuôi sóc, quả bên ngoài cùng có một lớp vỏ mềm, bên trong bao quanh hạt là một lớp vỏ cứng màu vàng nâu, phần nhân bên trong chứa nhiều dầu và nhăn nheo giống như não (cũng chính đặc điểm này mà có tên là quả óc chó), đặc biệt là hàm lượng omega 3 trong loại quả này rất cao cực kỳ tốt cho trí não

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao nên quả óc chó thường được dùng để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày như các loại hạt không những tốt cho trẻ em, phụ nữ mang thai, mà còn góp phần bảo vệ, ngăn ngừa và cải thiện tình trạng của một số bệnh như bệnh mất ngủ, tiểu đường, nhuận tràng, sỏi thận, phòng chống bệnh ung thư, giúp bảo vệ xương và mang lại trái tim khỏe mạnh
Mùi vị quả óc chó khi ăn sống nhân quả óc chó sẽ không cảm nhận được vị ngon của nó, có cảm giác không ngon bằng hạt hạnh nhân hay hạt điều, nhưng khi được chế biến thì dù quả óc chó không mang trong mình vị ngọt nhưng mùi thơm đặc trưng, vị bùi bùi, béo ngậy chắn chắn sẽ khiến nhiều người có thể nghiền ngay lần đầu sử dụng.



[FONT=&quot]-------------------- LIÊN HỆ MUA QUẢ ÓC CHÓ----------------------
Địa chỉ: 24 Nguyễn Khang, Quận Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng
Điện thoại: 0978.632.068 – 0915.66.11.25
Email: kolala.vn@gmail.com
Website : kolala.com.vn[/FONT]

giá như Việt Nam có thể trồng được quả óc chó như Mỹ thì tốt biết mấy, người dân sẽ được sử dụng rộng rãi hơn

sử dụng quả óc chó thường xuyên mang lại sức khỏe cho mọi nhà

chỉ có quả óc chó ở vùng Califonia của Mỹ mới trồng được những quả óc chó được đánh giá là chất lượng và thơm ngon nhất thế giới
http://kolala.com.vn/san-pham/nguon-goc-...o-156.html