01-10-2017, 06:13 AM
Chú Lâm - vị bếp trưởng đáng quý với 36 năm kinh nghiệm tại môi trường khách sạn chuyên nghiệp - là “ trái tim” của nhà hàng Dì Mai.
Bằng tình yêu và niềm đam mê ẩm thực to lớn, mỗi món ăn đều được chú chăm chút một cách tỉ mỉ, khéo léo từ chọn nguồn nguyên liệu sạch cho đến vận dụng kỹ thuật chế biến, tạo ra món ăn đậm đà hương vị thuần Việt. Đến với Dì Mai, thực khách không chỉ thưởng thức những món ăn ngon, mà còn cảm nhận được tâm huyết của người đầu bếp truyền thụ. Chúng tôi tin rằng mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật, người đầu bếp là một nghệ sĩ và bạn chính là người thưởng thức tác phẩm nghệ thuật đó.
Uncle Lam – our venerable Head Chef with 36 years experience in professional environment - is “the heart” of Di Mai restaurant.
With a big passion for cooking, Chef Lam sends out his love to create delicious and exquisite recipes at Di Mai - From selecting fresh ingredients to the professional cooking techniques, he skillfully prepares the food that deliver an authentic Vietnamese taste. We always make sure our beloved guests will enjoy the savory food and feel the enthusiasm from our chefs. At Di Mai, food is a work art, our chef is an artist, and you are the audiences who we would love to please.
Nhahangdimai.com
136-138 Le Thi Hong Gam, D. 1
Hotline: 08 3821 7786
Bằng tình yêu và niềm đam mê ẩm thực to lớn, mỗi món ăn đều được chú chăm chút một cách tỉ mỉ, khéo léo từ chọn nguồn nguyên liệu sạch cho đến vận dụng kỹ thuật chế biến, tạo ra món ăn đậm đà hương vị thuần Việt. Đến với Dì Mai, thực khách không chỉ thưởng thức những món ăn ngon, mà còn cảm nhận được tâm huyết của người đầu bếp truyền thụ. Chúng tôi tin rằng mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật, người đầu bếp là một nghệ sĩ và bạn chính là người thưởng thức tác phẩm nghệ thuật đó.
Uncle Lam – our venerable Head Chef with 36 years experience in professional environment - is “the heart” of Di Mai restaurant.
With a big passion for cooking, Chef Lam sends out his love to create delicious and exquisite recipes at Di Mai - From selecting fresh ingredients to the professional cooking techniques, he skillfully prepares the food that deliver an authentic Vietnamese taste. We always make sure our beloved guests will enjoy the savory food and feel the enthusiasm from our chefs. At Di Mai, food is a work art, our chef is an artist, and you are the audiences who we would love to please.
Nhahangdimai.com
136-138 Le Thi Hong Gam, D. 1
Hotline: 08 3821 7786