Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Bếp từ và bếp điện là hai loại bếp được ưa chuộng nhất hiện nay. Thoạt nhìn thoáng qua thì bếp từ và bếp điện đều giống nhau bởi cả hai loại đều được làm từ kính kính ceramic màu đen chịu nhiệt chịu lực tốt, có độ bền cao. Nhưng điểm khác biệt giữa bếp từ và bếp điện là gì? Hãy cùng làm rõ qua những chia sẻ dưới đây để có một lựa chọn tốt nhất.


Bếp từ và bếp điện có những đặc điểm khác nhau cơ bản là:

1. Nguyên lý hoạt động:
- Bếp điện hay còn gọi là bếp halogen sử dụng bóng đèn halogen cho các dòng sản phẩm cũ hay sợi cacbon cao cấp có tuổi thọ cao làm nóng mặt kính, làm nóng đáy nồi và làm chín thức ăn. Bởi phải đốt nóng mặt kính nên sử dụng bếp điện sẽ cho hiệu suất đun nấu thấp (60%), mất nhiều nhiệt lượng hao phí ra bên ngoài môi trường.
- Bếp từ áp dụng nguyên lý dòng điện Fuco, dòng điện đi qua cuộn từ, tạo tia từ tiếp xúc đáy nồi nhiễm từ, sinh nhiệt làm chín thức ăn. Với công nghệ tự động nhận diện kích cỡ xoong nồi zoneless induction kết hợp với nguyên lý hoạt động của bếp, nhiệt lượng chỉ phát sinh khi tiếp xúc đáy nồi chứ không nóng lan ra ngoài khiến việc đun nấu trở nên vô cùng an toàn, đồng thời đẩy hiệu suất bếp lên 90% nên điện năng thất thoát ra bên ngoài là cực nhỏ.
2. Hình thức:
- Khi bếp điện cao cấp hoạt động, người dùng hoàn toàn dễ dàng nhận ra bởi đặc trưng phát ra ánh sáng màu đỏ rực rỡ của bếp điện. Nhưng khi bếp không hoạt động thì mặt kính hoàn toàn có màu đen, rất khó phân biệt. Lúc này có thể nhận biết bếp điện bằng những dấu hiệu trên mặt kính. Thông thường các hãng bếp thường ký hiệu bên bếp điện bằng những dấu hiệu dễ nhận biết như hình bàn tay có dấu gạch chéo, nhằm cảnh báo người dùng không được chạm tay vào mặt bếp khi đang đun nấu. Hoặc là ký hiệu chữ Hi-light trên mặt bếp - tức là ký hiệu nhiệt điện.
- Dấu hiệu để nhận biết bếp từ chủ yếu là những kí hiệu được in trên bề mặt kính . Quý khách có thể dễ dàng nhận bếp từ của một số hãng bếp thông qua kí hiệu IH bên trong vùng nấu , đây là kí hiệu viết tắt của “Induction Heating” - của bếp sử dụng nguyên lý từ trường để làm nóng. Hoặc có 1 số bếp có ghi hẳn chữ Induction, Induction Booster ,...- đều có nghĩa là cảm ứng điện.
3. Tính năng:
- Bếp từ không chỉ cho phép bạn điều chỉnh tốc độ nấu ăn mà nó còn tích hợp rất nhiều tính năng thân thiện với người dùng như: chế độ khóa trẻ em, tự động ngắt, chức năng chống trào, cảnh báo nhiệt dư… Bên cạnh đó, mặt bếp rất mát (hoặc hơi ấm khu vực đặt nồi) nên bạn khỏi lo bỏng rát nếu chẳng may chạm vào nó.
- Bếp điện đun nấu chậm, nóng hơn bếp từ, vệ sinh khó hơn nhưng cũng có đầy đủ tính năng như bếp từ.
4. Dụng cụ nấu có thể sử dụng được:
- Bếp từ khá kén dụng cụ nấu. Chỉ có xoong nồi làm bằng chất liệu có từ tính mới sử dụng được.
- Bếp điện có thể dùng được tất cả các loại xoong nồi, không kén dụng cụ nấu.

Để được tư vấn thêm bạn có thể tham khảo tại các địa chỉ:

>> Cửa hàng bếp từ ở Thái Bình
>> Cửa hàng bếp từ ở Tuyên Quang
>> Cửa hàng bếp từ ở Thanh Hóa