Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Nguyên liệu:
Mực một nắng, sa tế, ớt tươi, tỏi.
Cách làm:
- Dùng dao khía thân mực một nắng thành những hình thoi.
- Ướp mực với sa tế, nêm 1 chút gia vị và trộn đều, để khoảng 5 phút.
- Nướng mực một nắng bằng lò điện hoặc lò than.
- Sau khi thấy thân mực vàng đều, lớp sa tế khô lại là dùng được. Dùng với tương ớt.

mực một nắng là con gì nhỷ

never.cry Đã viết:mực một nắng là con gì nhỷ

Mực được đem đi rửa sạch để giảm bớt nước biển trong con mực, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn. Điều quan trọng ở đây là mực chỉ phơi đủ "một nắng" mà thôi, không phơi nhiều lần.

Hôm nọ vừa làm mấy con nhắm với bia, tuyệt thật

Ở HN các bạn có biết ở đâu bán uy tín k

mực mà uống bia thì trên cả tuyệt vời rồi các bác ak

H mình ms nghe thấy món này đó