11-09-2020, 02:26 AM
Hiện đang là mùa bưởi được bán với số lượng lớn. Không chỉ là một loại trái cây ngon, ít đường, cùi và vỏ của nó còn được dùng làm thuốc Đông y và còn có tác dụng chữa một số bệnh nhẹ. Y học Trung Quốc cho rằng bưởi có vị chua ngọt, tính lạnh, thông kinh lạc ở gan, tỳ, dạ dày, có tác dụng điều hòa khí, khử đờm, giải rượu. Sau đây, tôi xin giới thiệu một số công thức nấu ăn nhỏ sử dụng bưởi một cách thông minh, rất đơn giản dễ làm và bệnh nhân có thể thử.
Xem thêm: Tin tức tổng hợp sức khỏe và làm đep, chăm sóc gia đình tại https://xinhmoingay.net
Bưởi và Hoàn tử uống để giảm phù nề. Lấy 50 gam thịt bưởi, 9 gam Poria coca, 9 gam Atractylodes macrocephalae, 6 gam cam thảo và lượng đường phèn thích hợp; thêm nước lạnh vào nồi, cho lựu đã thái hạt lựu, Poria cocos, Atractylodes macrocephala và cam thảo vào nồi, đun trên lửa nhỏ. Nước cốt lọc bỏ bã, đổ ra cốc, thêm đường phèn trộn đều, uống sau khi nguội.
![[Image: thuoc-giam-can-8.jpg]](https://xinhmoingay.net/wp-content/uploads/2020/10/thuoc-giam-can-8.jpg)
Trong bài thuốc bưởi có nhiều vitamin C và các thành phần khác, nghiên cứu hiện đại cho rằng nó có tác dụng giảm béo và giảm cân, làm đẹp da, đẹp da. Tuckahoe có vị ngọt nhạt, tính bình, có tác dụng bổ thủy, tiêu thũng, tăng cường sinh lực cho lá lách, làm dịu tim và dịu thần kinh. Atractylodes macrocephala có vị đắng ngọt, tính ấm, thông kinh tỳ vị, tỳ vị hư hàn, bổ tỳ ích khí, làm khô ẩm, lợi tiểu, hạ mồ hôi, ... Thường được dùng trên lâm sàng cho các chứng tỳ vị hư yếu, hoạt tinh, thiếu ăn, phân lỏng hoặc ẩm thấp do nội thương Các triệu chứng như tiêu chảy, phù nề, có đờm. Cam thảo có tác dụng bổ tỳ ích khí, thanh nhiệt giải độc, hòa các vị thuốc. Kết hợp nhiều vị có tác dụng bổ tỳ vị, dưỡng ẩm, làm trắng da, giảm phù nề, giảm cân.
Trà vỏ quýt bưởi để giảm nôn. Lấy 1 quả bưởi (nước cốt), 9 gam vỏ quýt, 6 gam gừng, thêm lượng đường nâu thích hợp rồi sắc lấy nước uống, ngày uống 1 lần trong vài ngày.
Trong số các bài thuốc, bưởi có tác dụng trị chứng ứ trệ hơn hẳn. Vỏ quýt có vị đắng và hăng, tính ấm, thông kinh tỳ, phế, có tác dụng điều khí, bổ tỳ, làm khô ẩm và hóa đờm, bổ khí, tiêu trừ chướng bụng. Gừng có vị cay nồng, tính ôn, thông kinh tỳ vị, dạ dày, phổi có tác dụng giải cảm, giảm nôn mửa, long đờm, giảm ho do tỳ vị hư nhược, cảm mạo phong hàn, có tác dụng tốt đối với bệnh nhân đau lạnh, chán ăn, nôn mửa do tỳ vị hư nhược. , Được mệnh danh là “thánh thuốc nôn gia truyền”. Sự kết hợp của một số hương vị, thích hợp để điều trị hôi miệng, buồn nôn và nôn mửa, chứng tích cực sau khi sinh và đầy bụng và khó chịu.
Canh thịt lợn với bưởi và rau khô có thể làm ẩm phổi. Lấy 100 gam thịt bưởi, 40 gam bắp cải khô, 20 gam rễ sậy, 50 gam thịt lợn nạc đem sắc với nước canh, ngày 1-2 lần.
Trong đơn thuốc, bưởi có tác dụng chữa ho tốt hơn. "Compendium of Materia Medica" có ghi chép rằng dùng bưởi lấy lõi và cắt nhỏ, ngâm trong rượu và đậy kín qua đêm, sau khi đun sôi trộn đều với mật ong, là sản phẩm tốt để giảm ho sau khi bị cảm. Bắp cải khô được sử dụng trong y học để thanh nhiệt và phiền nhiệt, làm dịu cơn khát và lợi tiểu, cải thiện đường tiêu hóa và nhiệt phổi, và có thể được sử dụng cho cảm lạnh, ho gà, loét dạ dày tá tràng chảy máu, ho nóng, viêm họng và các bệnh khác. Rễ cây sậy có vị ngọt, tính lạnh, thông kinh lạc ở phổi và dạ dày, có tác dụng thanh nhiệt, giải hỏa, thúc đẩy tiết dịch cơ thể và làm hết khát, tiêu trừ phiền nhiệt, lợi tiểu. Sự kết hợp của nhiều loại hương liệu có thể chữa các triệu chứng khô phổi, ho khan và khát nước. Khí hậu khô hanh vào mùa thu và mùa đông, có thể làm ẩm phổi, giảm ho.
Vỏ bưởi đun với nước để chữa tê cóng. Vỏ bưởi cũng có thể được dùng làm thuốc, y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng nó có vị cay, ngọt, đắng, tính ấm, thông kinh lạc vào tỳ, phổi, thận, có tác dụng điều hòa khí, tiêu thực, hóa đờm, giảm ho, giảm hen suyễn, thường dùng chữa khí hư, tức ngực, tức bụng Các triệu chứng như đau lạnh, tích tụ thức ăn, tiêu chảy, ho và hen suyễn, thoát vị.
Sử dụng bên ngoài vỏ bưởi có thể điều trị chilblains. Dùng vỏ bưởi khô đun lấy nước, khi nước đặc thì đắp lên chỗ bị tê cóng, chú ý nhiệt độ không quá nóng, tăng dần nhiệt độ sau khi tê thích ứng, nhưng không được chườm lên vùng bị tê cóng. Chườm nóng cần kiên trì lâu dài, có thể thúc đẩy quá trình phục hồi tê cóng, ngăn ngừa tái phát hiệu quả trong năm tới.
Xem thêm: Tin tức tổng hợp sức khỏe và làm đep, chăm sóc gia đình tại https://xinhmoingay.net
Bưởi và Hoàn tử uống để giảm phù nề. Lấy 50 gam thịt bưởi, 9 gam Poria coca, 9 gam Atractylodes macrocephalae, 6 gam cam thảo và lượng đường phèn thích hợp; thêm nước lạnh vào nồi, cho lựu đã thái hạt lựu, Poria cocos, Atractylodes macrocephala và cam thảo vào nồi, đun trên lửa nhỏ. Nước cốt lọc bỏ bã, đổ ra cốc, thêm đường phèn trộn đều, uống sau khi nguội.
Trong bài thuốc bưởi có nhiều vitamin C và các thành phần khác, nghiên cứu hiện đại cho rằng nó có tác dụng giảm béo và giảm cân, làm đẹp da, đẹp da. Tuckahoe có vị ngọt nhạt, tính bình, có tác dụng bổ thủy, tiêu thũng, tăng cường sinh lực cho lá lách, làm dịu tim và dịu thần kinh. Atractylodes macrocephala có vị đắng ngọt, tính ấm, thông kinh tỳ vị, tỳ vị hư hàn, bổ tỳ ích khí, làm khô ẩm, lợi tiểu, hạ mồ hôi, ... Thường được dùng trên lâm sàng cho các chứng tỳ vị hư yếu, hoạt tinh, thiếu ăn, phân lỏng hoặc ẩm thấp do nội thương Các triệu chứng như tiêu chảy, phù nề, có đờm. Cam thảo có tác dụng bổ tỳ ích khí, thanh nhiệt giải độc, hòa các vị thuốc. Kết hợp nhiều vị có tác dụng bổ tỳ vị, dưỡng ẩm, làm trắng da, giảm phù nề, giảm cân.
Trà vỏ quýt bưởi để giảm nôn. Lấy 1 quả bưởi (nước cốt), 9 gam vỏ quýt, 6 gam gừng, thêm lượng đường nâu thích hợp rồi sắc lấy nước uống, ngày uống 1 lần trong vài ngày.
Trong số các bài thuốc, bưởi có tác dụng trị chứng ứ trệ hơn hẳn. Vỏ quýt có vị đắng và hăng, tính ấm, thông kinh tỳ, phế, có tác dụng điều khí, bổ tỳ, làm khô ẩm và hóa đờm, bổ khí, tiêu trừ chướng bụng. Gừng có vị cay nồng, tính ôn, thông kinh tỳ vị, dạ dày, phổi có tác dụng giải cảm, giảm nôn mửa, long đờm, giảm ho do tỳ vị hư nhược, cảm mạo phong hàn, có tác dụng tốt đối với bệnh nhân đau lạnh, chán ăn, nôn mửa do tỳ vị hư nhược. , Được mệnh danh là “thánh thuốc nôn gia truyền”. Sự kết hợp của một số hương vị, thích hợp để điều trị hôi miệng, buồn nôn và nôn mửa, chứng tích cực sau khi sinh và đầy bụng và khó chịu.
Canh thịt lợn với bưởi và rau khô có thể làm ẩm phổi. Lấy 100 gam thịt bưởi, 40 gam bắp cải khô, 20 gam rễ sậy, 50 gam thịt lợn nạc đem sắc với nước canh, ngày 1-2 lần.
Trong đơn thuốc, bưởi có tác dụng chữa ho tốt hơn. "Compendium of Materia Medica" có ghi chép rằng dùng bưởi lấy lõi và cắt nhỏ, ngâm trong rượu và đậy kín qua đêm, sau khi đun sôi trộn đều với mật ong, là sản phẩm tốt để giảm ho sau khi bị cảm. Bắp cải khô được sử dụng trong y học để thanh nhiệt và phiền nhiệt, làm dịu cơn khát và lợi tiểu, cải thiện đường tiêu hóa và nhiệt phổi, và có thể được sử dụng cho cảm lạnh, ho gà, loét dạ dày tá tràng chảy máu, ho nóng, viêm họng và các bệnh khác. Rễ cây sậy có vị ngọt, tính lạnh, thông kinh lạc ở phổi và dạ dày, có tác dụng thanh nhiệt, giải hỏa, thúc đẩy tiết dịch cơ thể và làm hết khát, tiêu trừ phiền nhiệt, lợi tiểu. Sự kết hợp của nhiều loại hương liệu có thể chữa các triệu chứng khô phổi, ho khan và khát nước. Khí hậu khô hanh vào mùa thu và mùa đông, có thể làm ẩm phổi, giảm ho.
Vỏ bưởi đun với nước để chữa tê cóng. Vỏ bưởi cũng có thể được dùng làm thuốc, y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng nó có vị cay, ngọt, đắng, tính ấm, thông kinh lạc vào tỳ, phổi, thận, có tác dụng điều hòa khí, tiêu thực, hóa đờm, giảm ho, giảm hen suyễn, thường dùng chữa khí hư, tức ngực, tức bụng Các triệu chứng như đau lạnh, tích tụ thức ăn, tiêu chảy, ho và hen suyễn, thoát vị.
Sử dụng bên ngoài vỏ bưởi có thể điều trị chilblains. Dùng vỏ bưởi khô đun lấy nước, khi nước đặc thì đắp lên chỗ bị tê cóng, chú ý nhiệt độ không quá nóng, tăng dần nhiệt độ sau khi tê thích ứng, nhưng không được chườm lên vùng bị tê cóng. Chườm nóng cần kiên trì lâu dài, có thể thúc đẩy quá trình phục hồi tê cóng, ngăn ngừa tái phát hiệu quả trong năm tới.