Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Món này ăn với món kho Tàu, rất đúng điệu ngày Tết. Công thức này có thể làm dưa đủ loại, nếu thiếu nước thì cứ mỗi 3 chén nước là 3 muỗng canh đường, 1 muỗng canh muối.

6 chén nước
6 m canh đường
2 m canh muối
1 pound giá, rửa sạch, để ráo nước

Nấu nước, đường, muối cho sôi, để ấm, cho vô hủ, cho giá vào, đậy kín, 3 ngày là chua, dòn, ngon.

Cơm dĩa với gạo huyết rồng, mì căn kho dừa và dưa giá.

hay quá nhiều mon ngon hihi